Beef and Sausage Meatballs with Tomato Sauce
Beef and Sausage Meatballs with Tomato Sauceは家族全員が喜ぶおいしいローカーボメインディッシュです!
Calibin’s Kitchenは、牛肉とソーセージのトマトソース煮です。
PIN 牛肉とソーセージのミートボールのトマトソース煮!
すべてのレシピの栄養情報を計算したときに起こった一つの楽しいことは、ブログ上のすべてのレシピを見直してみると、アーカイブに簡単に低炭水化物にできる本物の宝石を見つけたことです!
PIN 牛肉とソーセージのミートボールのトマトソース煮は、家族全員が大好きなおいしい低炭水化物のメインディッシュです。 この牛肉とソーセージのミートボールのトマトソース添えは、以前は私のお気に入りの一つだった夕食のアイデアです。 カーラと私はこのレシピを更新するために働いたとき、我々は亜麻仁ミールのパン粉を交換し、我々はこれらのおいしい低炭水化物ミートボールを愛していました!
我々が行った他の変更(これはレシピをさらに容易にした)トマトソースはRaoのパスタソース(アフィリエイトリンク)を使用することであった。 Rao’sのソースは、私が見つけた購入したソースの中で最も低炭水化物で、そのマリナラ・ソースはこのレシピにぴったりでした。 ミートボールとソースはオーブンで一緒に調理するので、ひき肉とイタリアンソーセージがより一層ソースに味をつけます。 ミートボールを一から作ったことがなくても、このレシピは本当に簡単です。 ラオスを使った素敵なアイデアをもっと見たい方は、ラオスを使ったローカーボレシピをご覧ください!
このレシピに必要な材料は?
- 牛ひき肉
- ターキーイタリアンソーセージ
- フラックスシードミール(アフィリエイトリンク)
- 卵
- ガーリックパウダー
- 乾燥バジル
- 乾燥オレガノ
- 粗くすり下ろしたパルメザンチーズ, divided
- salt and fresh ground black pepper to taste
- Rao’s Pasta Sauce (affiliate link)
ひき肉とイタリアのソーセージで美味しいミートボールの作り方です。
(栄養情報を含む完全なレシピのためにスクロールダウン。)
- オーブンを400F/205Cに予熱する。
- 牛ひき肉とイタリアンソーセージをミックスボウルに入れ、ソーセージをケーシングから絞り出す。
- フラックスミード、軽く溶いた卵、ガーリックパウダー、乾燥バジル、乾燥オレガノ、パルメザンチーズを半カップ、塩・コショウで味付ける。
- きれいにした手を使って混ぜ合わせる。
- ミートボール1個につき、大さじ2程度の肉を使いました。
- 出来上がったミートボールをまな板の上に並べると、耐熱皿の大きさを判断しやすいです。
- ラオのマリナラソース(または他の低糖質パスタソース)をミートボールの上にかけます。
- 30分、またはミートボールが固まり、ソースが熱く泡立つまで焼く。
- ミートボールに残りの粗挽きパルメザン1/2カップを振りかけ、熱いうちにサービスする。
ミートボールのその他のおいしいアイデア:
フェタチーズ入りギリシャ風ミートボール焼き
スウェーデン風ミートボール焼き
ベーコンチーズバーガーミートボール
週末の食卓に。
このレシピはWeekend Food Prepというカテゴリに追加されました。週末に下ごしらえや調理をして、平日に食べることができるレシピを見つけるのに役立ちます
材料
材料
- 合いびき肉1ポンド
- one 19.5 oz. パッケージターキーイタリアンソーセージ
- 1/2カップフラックスシードミール
- 卵2個(軽く溶く)
- ガーリックパウダー小さじ1
- 乾燥バジル小さじ1
- 小匙1. 乾燥オレガノ
- 粗くおろしたパルメザンチーズ 1カップ(分けておく)
- 塩、挽きたて黒こしょう 適宜
- 24オンス(約1300g)×1個(1個分 Rao’s Marinara Sauce
作り方
- オーブンを400F/205Cに予熱。
- 冷蔵庫からひき肉とイタリアのソーセージ取り出し、ソーセージをケーシングから絞り出し、ミックスボウルに投入する。
- ボウルに亜麻仁粉、軽く溶いた卵、ガーリックパウダー、乾燥バジル、乾燥オレガノ、パルメザンチーズ1/2カップ、塩・コショウ(お好み)を加える。
- きれいな手を使って、材料がよく混ざるまで混ぜる。
- 今回は大さじサイズの計量スプーンで肉球1個に大さじ2程度の量をすくいました。
- ミートボールが密着するような耐熱皿で焼くと良いので、出来上がったミートボールをまな板の上に並べると、必要な皿の大きさの判断に役立ちます。
- 今回は20個作ったので、9インチ×14インチの皿を使用。
- ラオスのマリナラソース(または他の低糖質パスタソース)を、ミートボールが少し覆われているようにかけていきます。
- 30分、またはミートボールが固まり、ソースが泡立つまで焼く。
- ミートボールに残りの粗挽きパルメザン1/2カップを振りかけ、熱いうちにサービスする。
注意事項
おそらくほとんどの店でFlaxseed Meal(アフィリエイトリンク)を扱っており、ミートローフやミートボールのつなぎとしてパン粉の代わりに使える素晴らしいローカーボオプションです。
栄養情報は、1人前の大きなミートボール4個で計算しています。
Recipe adapted from Old Fashioned Meatballs at Epicurious.com.
栄養情報:
Yield:
5
Serving Size:
1
Amount Per Serving.の項をご参照ください。 カロリー 745総脂肪:48グラム飽和脂肪:14グラムトランス脂肪:1グラム不飽和脂肪:28グラムコレステロール:279mgのナトリウム:1769mgの炭水化物。 11g食物繊維: 4g砂糖: 2gタンパク質: 64g
栄養情報は、私が使用しているレシピプラグインによって自動的に計算されています。 私は栄養士ではなく、多くの変数がそれらの計算に影響を与えるので、100%の正確さを保証することはできません。
Low-Carb Diet / Low-Glycemic Diet / South Beach Diet Suggestions:
Beef and Sausage Meatballs with Tomato Sauce a great dish for low-Carb or low-Glycemic Diet or for any phase of the Original South Beach Diet. このレシピは、低炭水化物ダイエットや低血糖ダイエット、サウスビーチダイエットのどの段階にも最適です。サウスビーチでは、赤身のひき肉と低脂肪のターキーソーセージを好みます。他のダイエットプランでは、ポークソーセージやもっと脂肪の多い牛肉を好むかもしれませんが、脂肪はソースに肉球からにじみ出るので、私はまだこのためにターキーソーセージを好みます。
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Ingredients: 牛肉、ソーセージ