Do Multivitamin Work?
The medical community is still debateing the possible benefits.
When vitamins first studied a century ago, it seemed like a wonderful solution for nutritional deficiences.それは、100年前にビタミンが研究されたとき、栄養不足を解決する素晴らしい方法のように思えました。 壊血病やくる病など、特定のビタミン（これらの場合、それぞれビタミン C と D）の不足から生じる病気を、より簡単に予防できるようになったのです。 その結果、栄養不足を補い、心臓病や癌の予防など、さらなる健康効果を期待できるマルチビタミンを毎日摂取するという考えが生まれました。 しかし、現代の食生活が改善された今、最近の研究は、マルチビタミンの必要性を全く裏付けていません。
Research says: No clear benefit
結果はさまざまですが、米国予防医療作業部会の研究のレビューを含む一連の研究では、全死亡、心血管疾患、認知健康、がんに対するビタミンの摂取に明確な利益はないことが判明しました。
「アメリカ人のための食事ガイドライン」の現行版では、栄養上の必要性は主に食品から満たされるべきであると強調されています。 野菜、果物、全粒穀物、ナッツ類、魚などの健康的な全食品を食べることで、通常、マルチビタミンを使用しなくても、必要なすべての栄養素を摂取することができます。 さらに、ホールフードを食べることで、食物繊維やその他の天然物質を含む総合的な栄養素を摂取することができ、体に必要な栄養素を吸収しやすくなります。
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興味深いことに、国立衛生研究所（NIH）の栄養補助食品室は、マルチビタミンを摂取する人はそうではない人よりも食物からビタミンやミネラル類を摂取する傾向があると指摘しています-おそらくそもそも、より健康に関心があるからだと思われます。
害はあるのか
たとえ効果がなくても、飲んで損はないでしょう？ NIHによると、ほとんどの場合、マルチビタミンはそうなのだそうです。 そして、そのお金は全食品に費やした方が良いのです。 しかし、大量に摂取すると、特にA、K、Eなど、尿で排出されない脂溶性のビタミンは健康を害する可能性があるので、医師が認めていない限り、個別のサプリメントは避けましょう。
役に立つ人もいます。 妊娠可能な年齢の女性（妊娠を計画していない人も）は、妊娠の初期段階で発症する神経管欠損症を予防するために、毎日400マイクログラムの葉酸を摂取する必要があります。
ベジタリアンやビーガンのような特別な食事をしている人は、マルチビタミンを摂取するとよいでしょう。 さらに、多くの人、特に室内で過ごすことが多い人は、ビタミンDが不足している可能性があります。
「マルチビタミンの使用をサポートする強力な証拠を持っていない、彼らは実際には有害かもしれないので、私は彼らの食事が最適な栄養を提供していることを確認するために私の患者と密接に仕事をしたい」ジェニファー ブーザー、DO、家庭医学医師ケック医学のUSCと家庭医学の臨床助手（臨床教育者）USCのケック学校での家庭医学では言う。 「場合によっては、不足しているビタミンやミネラルを補う必要があります。 年に一度の予防検診は、このことを話し合う良い機会です」
The bottom line? バランスのとれた食事をしている健康な人の多くは、おそらくマルチビタミンは必要ないでしょう。 マルチビタミンであっても、サプリメントを摂取する前に、特に他の薬を服用していたり、何らかの健康状態にある場合は、医師に相談してください。 ビタミンの摂り過ぎは、薬と相互作用したり、症状を悪化させたりすることがあります。 マルチビタミンの摂取があなたにとって有益かどうか、あるいは有害かどうか、医師はあなたの具体的な状況を話し合うことができます。
by Tina Donvito
マルチビタミンの使用について話し合うために、ケック医学部の医師の1人とアポを取ってください。 ロサンゼルス地域にお住まいの方は、(800) USC-CARE (800-872-2273) にお電話いただくか、keckmedicine.org/request-an-appointment.
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