IHOPにビーガンオプションを提供するよう要請 請願の署名が11000人を超える
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アメリカのレストランチェーン、IHOP、別名 International House Of Pancakes は、オンライン請願書を通じて、その象徴的なパンケーキに代わる植物由来のものを提供するよう求められています。
団体 Vegan Outreach と Compassion Over Killing が作成したこの請願書には、11200以上の署名が寄せられており、飲食店は「巨大な潜在顧客層」を逃しているとして、そのような主張を展開しています。
‘Hungry for plant-based options’
「パンケーキは何世紀にもわたって存在し、国中で愛される朝食の定番です」
「しかし驚くべきことに、国内で最も有名なパンケーキ大手のひとつが、植物由来の選択肢に飢えている何百万の意識の高い消費者のためにビーガン版を提供していないのです」。 朝食の巨人は、この巨大な潜在的顧客基盤を逃しているのです！」
嘆願書はまた、ビーガン パンケーキは、コレステロールのない料理を導入することによって消費者の心臓病のリスクを下げ、さらに「持続不可能な動物農法への貢献を減らす」ことによって会社の二酸化炭素排出量を減らすのに役立つと述べています。
ビーガンオプション
このチェーンでは現在、植物由来のパンケーキは提供していませんが、ビーガンの食事に適したようにカスタマイズできる、イングリッシュマフィン（バターなし、代わりにジャムとアボカド）、ハッシュブラウン、シーズナルフライ、シーズンミックスフルーツ、プレーンベークドポテトなどの製品があります。
署名はこちらから
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