Winter White Cosmo (inspired by Bonefish Grill)
このウィンターホワイトコスモは、ほんのり花の香りとフルーティで程よい甘さのアレンジを詰め込み、「うーん」と思わせるものです。 何が入っているんだろう?”と思わせる。 秘密はクランベリージュースの中にある…それは白だ!
休日の伝統というのは面白いものだ。 それは、1年のうちで最も暖かくファジーな感覚ですが、それが崩れてしまうと、体はノスタルジックな気分になり、少し悲しい気分にさえなってしまいます。 最近、友人にアンケートを取ったところ、ほぼ全員が私と同じ意見でした。
変化は難しく、特に、子供の頃に経験した魔法とは似て非なるものであるこの時期には、それが顕著です。 家族の誰かが亡くなり、その穴はクリスマスの時期に急激に拡大します。 若かりし頃の伝統が、大人になってからは、子供の頃の祝祭日の過ごし方とは異なる現実となることがよくあります。 私は、7時にセント・マシューで礼拝をするために、家族で正装し、キャンドルの明かりできよしこの夜を歌い、長老たちからお菓子の入ったブラウンバッグとオレンジを持って教会を後にする、もう一晩のことを切望しています
はい。 オレンジです。 この時期、私はいつもオレンジを買って嗅ぐのですが、それは子供時代のあの素晴らしいブラウンバッグを思い出させるからです。
教会の後、私たちはジュディおばさんの家に向かい、豪華なオードブルを食べました。 もちろん、プレゼントも開けましたが、バーボンをかけたスラッシュの2杯目をこっそり飲みつつ、互いにショックを与えるために、彼女のカーペットに足を引きずりながら、みんなで一緒にいたことをよく覚えています。
ジュディおばさん、ハンクおじさん、バーブおばさん、おばあさんはもうおらず、子供の頃のクリスマスの経験を慕う一方で、私は子供たちに目を向けて、私が大切にしてきたものとは異なるものの、彼らのクリスマスの伝統も同様に不思議であると実感しています。 しかし、そうあるべきではないでしょうか。
もちろんです。 夫の伝統と私の伝統の間の結婚であるべきなのです。 大人になってから、新しい伝統を始めるのに遅すぎるということはないと思うようになりました。
AT&Tでアカウントディレクターになり、小さなチームが私の部下になったとき、私は12月の第一木曜日を「チーム戦略」の日として宣言しました。 最も生産的になるように、気が散らないようにオフサイトの場所で「計画」を立て、私はチームに、その日の残りの時間はカレンダーを空けて、目の前のタスクに集中できるようにしました。 3304>
私たちは毎年真夜中近くまで外出し、ある年は 8 時間同じテーブルにとどまり、ランチ サーバーを終了し、夕食を注文して別の会計を終了しました。 私たちの行動が社会的逸脱に近いと判断し、翌年、私たちはティムの新居で会い、次のことを行いました。 A.) もっと快適に過ごす。 レストランの背もたれのまっすぐな椅子に8時間座ろうとしたことがありますか? 4時間後には痛々しく不快になります。
B. (もっと快適に) 今は誰もが休みを取っているにもかかわらず、電話会議に飛びついたり、メールを送ったり、
C.)
この人たちとの毎年の集まりは、今では私の最も好きな休日の伝統の一つです。 Mr. Musky は、私が 12 月の第 1 木曜日に最低 12 時間不在になることを知っており、その集まりが交渉の余地がないことも知っています。
これはいつか終わるのでしょうか? おそらく。 しかし、キャンドルキャロリング、茶色の袋に入ったオレンジ、そしてジュディおばさんの家とともに、少し憂鬱な気分になりながらも、楽しかった時間を懐かしく思い出しながら、新しい伝統のために準備することになるでしょう。
Jen
Description
クラシックなコスモポリタンをアレンジした、少し甘い、お祝いのアペリティフは、かつてBonefish Grillのメニューだったカクテルからインスピレーションを受けて作りました。
材料
- 1.5 oz Berry or Cranberry Flavored Vodka
- 1/2 oz St. 1/2オンス コアントロー
- 1/2オンス ライムジュース
- 1オンス ホワイトクランベリージュース – スーパーによっては見つけにくいですが、冬場はウォルマートでたいてい見つかります。 普通のクランベリージュースでも代用できますが、出来上がったドリンクは赤い色になります。 もし、純粋なクランベリージュース(無糖で他のジュースをブレンドしていないもの)を使う場合は、ドリンクを甘くして酸味のバランスをとるために、シンプルシロップを少し使う必要があるかもしれません。
- フレッシュまたは冷凍クランベリー3~4個(飾りとして)
作り方
- 氷を入れたシェーカーに材料(クランベリーを除く)を入れ
- 冷えるまでシェイクする。
- マティーニグラスに注ぎ、クランベリーを飾る(目の細かいストレーナーでライムの果肉を取り除く)
注
レシピは2/8/19に更新され、ライムジュース1/2オンスと、1/3オンスを反映しました。 1 oz
- Category: アペリティフ