You’ll never guess why they’re called Hershey’s Kisses
最も人気のあるチョコレート菓子の1つが、Hersheyのキス（Hershey’s Kiss）です。
Hershey’s Kissは、1907年に初めて導入され、生産されました。 最初の14年間は、1つ1つのキスを手作業で包装していました。 この骨の折れる作業は、1921年にようやく自動包装機を作るまで続きました。
この素晴らしいチョコレートの生産は、1942年まで数十年間中断することなく続きました。 1942年、アメリカはアルミホイルを配給制にしました。 この停止により、ハーシーの機械は、第二次世界大戦で戦う兵士のためのチョコレートペーストを作るために使われました。
戦争が終わると、生産が再開され、キスは世界で最も良く、最もユニークなチョコレートの1つに戻りました。 実際、1976年にハーシーズは、伝説的なティンフォイルの包み紙の商標を取得しました。 1989年までに、Kissesは国内で最も人気のあるお菓子の1つとして確固たる地位を築いた。 実際、当時は5番目に人気のあるチョコレートで、売上は4億ドルを超えることになった。
このチョコレートは、当初は銀色の包装をした普通のミルクチョコレートでしたが、時間とともに大きく進化してきました。 これらのキャンディーは、あらゆる種類の異なる色で包まれ、今ではミントトリュフ、ココナッツクリーム、さらにはパンプキンスパイスなど、多くの異なるバリエーションが含まれています。
さて、ハーシーズは、ベルトコンベア上にチョコレートを堆積させるときに機械が出す音と動きから、「Kisses」という名前を得たようです。
そして、キスに注目する一方で、ハーシー全体について見てみましょう。 同社は1894年、ミルトン S. ハーシーによって初めて設立された。 彼の世界的に有名なチョコレートを作るためのプロセスは1899年に開発され、彼の最初の製品は1900年にリリースされ、シンプルなHershey’sチョコレートバーが作成されました。 そして、小さな始まりだったにもかかわらず、この100年余りの間に会社は大きく成長したのです。
しかし、ハーシーが価値の点で数十億ドルの企業であり、毎年何十億ドルももたらすとしても、ハーシーのキスがおそらくすべての製品の中で最も有名であることに異論はないでしょう。