Mei15 Fun Holiday – Chocolate Chip Day

admin 0 Comments Articles

Mei15 Fun Holiday – Chocolate Chip Day

15 mei is Chocolate Chip Day, een dag om de kleine stukjes chocolade te vieren die elk dessert nog lekkerder maken.

In de Verenigde Staten staat de officieuze feestdag ook bekend als National Chocolate Chip Day.

An Accidental Invention

Ook wel chocolate morsels genoemd, gaat het gerucht dat chocolate chips zijn uitgevonden door Ruth Wakefield in de Toll House Inn in Whitman, Massachusetts. Volgens de legende was de creatie van de chips een ongelukje – zonder chocoladepoeder terwijl ze koekjes maakte voor de gasten, hakte Ruth wat chocolade fijn en voegde het toe aan het koekjesdeeg. Ze ontdekte dat de chocolade niet smolt zoals ze had verwacht, en de chocolate chip en het chocolate chip cookie waren geboren.

Noemd naar de Inn

Nadat chocolate chip cookies populair en succesvol werden, sloot Nestlé een overeenkomst met Ruth om haar chocolate chip cookie recept toe te voegen aan de verpakking van hun chocoladerepen. Nestlé’s merk, Toll House Cookies, is vernoemd naar Toll House Inn.

Heden ten dage zijn chocolate chips een populair ingrediënt in de voorraadkast van een bakker en worden ze veel gebruikt in koekjes, taarten, ijsjes en een verscheidenheid aan andere desserts.

Hoe te vieren?

• Voeg chocolate chips toe aan al uw maaltijden van de dag. Begin uw dag met chocoladepannenkoeken of voeg chocoladestukjes toe aan uw ontbijtgranen. Maak voor uw tussendoortje een lading chocolate chip cookies of chocolate chip muffins. Gooi wat chocolate chips in je lunchyoghurt en sluit de dag af met heerlijk chocolate chip ijs.

Weetje…

…dat chocolade ooit door de Azteken als betaalmiddel werd gebruikt? Een avocado was in dit systeem 3 cacaobonen waard.

Chocolate Chip Day Observances

Zie alle leuke feestdagen