9 Supplements That'll Boost Your Immune System, According to a Registered Dietician
Ingredients You Should Consider
Written by Amy Lawrenson
Reviewed by nutritionist and holistic wellness expert Kimberly Snyder
Zwróciliśmy się do dietetyczki Sarah Flower, aby zabrała nas z powrotem do podstaw i ujawniła suplementy, które powinniśmy brać – i trzy, na które możemy sobie pozwolić. Oto, co poleca:
Kurkuma: Jest to bardzo silny środek przeciwzapalny wykazujący najwyższy pomiar w skali ORAC. Bioaktywnym związkiem w kurkumie jest kurkumina, która nadaje kurkumie jej jasnożółty kolor. Zastosowanie kurkumy do celów leczniczych sięga ponad 4000 lat wstecz. W medycynie ajurwedyjskiej jest ona stosowana jako środek oczyszczający i detoksykujący. Wykazano, że pomaga w różnych stanach zapalnych, w tym w zapaleniu stawów, a także pomaga łagodzić IBS. Możesz dodać kurkumę do jedzenia, ale aby zapewnić, że twoje ciało może skutecznie wchłonąć składniki odżywcze, powinieneś połączyć ją z czarnym pieprzem.
Magnez: To naprawdę jest składnik odżywczy bohatera i prawie każdy podstawowy proces w naszym ciele potrzebuje dobrej jego podaży. Magnez jest wymagany do produkcji i stabilności cząsteczki ATP, która dostarcza energii dla podstawowych procesów w organizmie. Począwszy od przetwarzania i transportu składników odżywczych do wytwarzania enzymów i aktywacji pomp komórkowych, tak aby ważne substancje mogły przemieszczać się w i z każdej komórki.
Kobiety, w szczególności, mogą cierpieć na szereg problemów hormonalnych, od objawów PMT aż do menopauzy z powodu niskiego poziomu magnezu. W rzeczywistości nasze serca są od niego całkowicie zależne. Wykazano, że niedobór magnezu zwiększa agregację płytek krwi, co przyczynia się do powstawania zakrzepów widocznych w zawałach serca, zatorowości płucnej i udarach, dlatego też osoby z niższym poziomem magnezu są bardziej narażone na choroby serca.
Magnez jest również znany jako minerał antystresowy, ponieważ pomaga rozluźnić mięśnie, ma odżywczy wpływ na nasz układ nerwowy i pomaga poprawić elastyczność i ton naczyń krwionośnych. Ci, którzy cierpią z powodu lęku, depresji i migreny są zwykle wykazano niedobór magnezu. Jest on również korzystny w przypadku takich schorzeń, jak przewlekłe bóle pleców, skurcze nóg i IBS. Niski poziom magnezu został również powiązany z fibromialgią i osteoporozą.
Witamina D: Czy to krótki spacer w przerwie na lunch, czy bieg w lokalnym parku przed lub po pracy, wyjście na zewnątrz i ruch może pomóc poprawić nastrój, obniżyć ciśnienie krwi i zmniejszyć stres.
Brak witaminy D może wpłynąć na nasz układ odpornościowy, układ oddechowy (szczególnie w przypadku astmy), depresję, choroby serca, stwardnienie rozsiane, cukrzycę, a nawet raka. Witamina D pomaga obniżyć nasze ciśnienie krwi i pomaga nam zachować spokój i mniej niepokoju. Wykazano nawet, że pomaga organizmowi rozbić uparte komórki tłuszczowe.
Możemy oczywiście przyjmować suplementy lub nawet uzyskać trochę witaminy D z żywności (takiej jak ryby i jaja), ale badania wykazały, że konwersja ze światła słonecznego jest znacznie potężniejsza i ma większy wpływ na zdrowie. Istnieją dwie formy suplementów: Witamina D3 (cholekalcyferol) i witamina D2 (ergokalcyferol). Witamina D3 jest produkowana z lanoliny zawartej w wełnie owczej. D2 jest produkowana ze sporyszu (rodzaj grzyba). Zalecam suplementację witaminy D w mojej praktyce, ale preferuję formę witaminy D3 (cholekalcyferol), ponieważ czuję, że lepiej się wchłania.
Składniki, których należy unikać
Witaminy B: Osiem witamin tworzy kompleks witamin B, a każda z nich odgrywa ważną rolę w utrzymaniu naszych ciał w zdrowiu. Podczas gdy wiele witamin z grupy B działa równolegle do siebie, każda z nich ma swoje własne specyficzne korzyści, takie jak promowanie zdrowej skóry i włosów lub zapobieganie utracie pamięci i migrenom. Choć te składniki odżywcze przynoszą wiele korzyści (co może sprawić, że chętniej sięgniesz po suplementy), istnieje duże prawdopodobieństwo, że przeciętna osoba otrzymuje już wiele witamin z grupy B z pożywienia, które spożywa, chyba że jest na specjalnej diecie eliminującej pewne grupy żywności. Na przykład, B1, która jest znana z tego, że pomaga organizmowi tworzyć zdrowe nowe komórki i jest często nazywana witaminą „antystresową” ze względu na jej zdolność do ochrony układu odpornościowego, można znaleźć w pełnych ziarnach, orzeszkach ziemnych, fasoli, szpinaku lub jarmużu. Każda witamina B ma wystarczającą zawartość w różnych produktach spożywczych codziennego użytku, które sprawiają, że nie ma potrzeby przyjmowania ich w suplementach.
Selen: Selen jest pierwiastkiem śladowym, który jest ważny dla układu odpornościowego organizmu i dla reprodukcji. Szczególną uwagę zwrócono na jego właściwości antyoksydacyjne, które pomagają chronić komórki przed uszkodzeniem. Selen jest dostępny jako suplement, jednak liczne dowody wykazały, że zbyt duże dawki mogą powodować nieświeży oddech, gorączkę, mdłości oraz problemy z wątrobą, nerkami i sercem. Niektóre witaminy i minerały, które są spożywane w ilościach większych niż zalecane, mogą zakłócać wchłanianie składników odżywczych i powodować niepożądane skutki uboczne. Wydaje się, że nie ma potrzeby narażać organizmu na takie działanie, skoro wystarczy 400mg selenu dziennie, który można łatwo uzyskać z pokarmów zawierających ten minerał. Na przykład, jego źródła można znaleźć w orzechach brazylijskich, brązowym ryżu, brokułach lub łososiu.
Witamina E: Jest to często stosowane w leczeniu i zapobieganiu chorobom serca i naczyń krwionośnych. Witamina E można znaleźć w wielu produktach spożywczych, w tym olejów roślinnych, zbóż, mięsa, drobiu, jaj, owoców, warzyw i oleju z kiełków pszenicy, ale jest również dostępny jako suplement. Zaleca się, aby ludzie podjęli świadomy wysiłek w celu zapewnienia, że spożywają witaminę E poprzez dobrze zbilansowaną dietę, która jest bogata w owoce, warzywa i pełne ziarna, a nie z suplementów. Dzieje się tak, ponieważ suplementy witaminy E mogą być szkodliwe, szczególnie dla osób, które już cierpią na choroby (takie jak rak) i mogą zwiększać ryzyko krwawienia u osób przyjmujących leki przeciwpłytkowe.
.