Czy alkohol może pomóc wyleczyć przeziębienie? – BevSpot

admin 0 Comments Articles

Czy alkohol może pomóc wyleczyć przeziębienie? – BevSpot

Nasze ulubione pick-me-up’y na sezon przeziębień.

Ale większość dzisiejszych lekarzy nigdy by tego nie przepisała, niektóre alkohole były od wieków wykorzystywane do pomocy w zwalczaniu powszechnych objawów przeziębienia, i faktycznie jest trochę prawdy w tym, że alkohol może oferować korzyści tym, którzy cierpią z powodu zimowego kaszlu i zatorów.

Poza oczywistymi korzyściami poprawy nastroju, zwiększonego ciepła ciała i łatwości zasypiania, które zazwyczaj wiążą się z odpowiedzialnym piciem, alkohol może pomóc poprzez rozszerzenie naczyń krwionośnych, co pomaga błonom śluzowym w radzeniu sobie z infekcją. Nie chodzi o to, że alkohol „zwalcza wirusa” per se, ale raczej może zaoferować twojemu ciału pomoc w wykonaniu zadania.

Hot toddies są popularnym go-to dla wielu; uważa się, że ciepła para wodna pochodząca z gorącego płynu pomaga oczyścić drogi nosowe i gardłowe, podobnie jak rosół. Toddy technicznie składa się z duchowej bazy, gorącej wody, formy słodzik, i przypraw, często zawiera whiskey lub rum, miód, i cytrynę. Witamina C w cytrynie i kojące gardło efekty miodu polegały na wiekach, aby złagodzić ból gardła, przekrwienie, zatkany nos i inne objawy przeziębienia, a alkohol zapewnia ciepłego, kojącego kopa.

Historia Toddy

Początki toddy są nieco tajemnicze, zwłaszcza, że wiele krajów ma swoje własne odmiany. Podręcznik stwierdza, że nazwa „toddy” sięga brytyjskiej ery kolonialnej: jest to kooptacja hinduskiego słowa tārī, napoju wykonanego ze sfermentowanego soku z palmy toddy, który stał się bardzo popularny wśród brytyjskich emigrantów.

Wersja toddy najczęściej delektowana w Ameryce i wykonana z whisky jest szkocka, oczywiście; początkowo była podawana jako lekarstwo na przeziębienie, ale była tak pyszna, że stała się popularnym zimowym go-to nawet wśród solidnych zdrowia. Jedna z popularnych legend mówi, że nazwa szkockiego toddy powstała dlatego, że do jego produkcji używano wody z Tod’s Well w Edynburgu. Kiedy przepis przepłynął przez Atlantyk do Ameryki w czasie Wojny Rewolucyjnej, zrobiliśmy z niego nasz własny, używając domowej roboty brandy lub rumu pochodzącego z Karaibów – zasadniczo, co było dostępne w tym czasie.

A toddy musi być wykonane z gorącą wodą, aby być uznane za toddy, a najlepiej kubek, do którego ma być wlany, powinien być najpierw opłukany gorącą wodą, aby go ogrzać. Rozcieńczenie wody wydobywa smak wybranego spirytusu, którym może być praktycznie wszystko. Ostatnim kluczowym elementem jest słodzik, który również można wybrać z szerokiej gamy: miód, syrop klonowy, cukier lub bardziej egzotyczne opcje. Aromatyzowane likiery, takie jak gorąca brandy jabłkowa, są również doskonałymi słodzikami.

Beer Remedies?

Nie można pominąć piwa, które podobno ma pewne efekty łagodzące skutki przeziębienia. Japońskie badania z 2012 roku wykazały, że humulon, substancja chemiczna zawarta w chmielu, pomaga ograniczyć wirusa syncytialnego układu oddechowego, który wywołuje objawy podobne do przeziębienia i grypy. Niestety, składnik ten jest skuteczny tylko wtedy, gdy dana osoba wypiła 30 12-uncjowych puszek piwa – to bardzo nierozsądna strategia, która z pewnością nie pomoże ci „szybko wyzdrowieć”. Więc nie jest to świetny środek na przeziębienie w tym momencie. Spożywane w umiarkowanych ilościach piwo może jednak przynieść inne korzyści zdrowotne, takie jak zwiększenie gęstości kości, nadanie włosom i skórze połysku oraz zmniejszenie ryzyka wystąpienia form demencji, takich jak choroba Alzheimera, a także choroby serca.

Słowo do mądrych na temat przyjmowania płynów i ich odpowiedzialnej konsumpcji

Podczas gdy dyskutujemy o umiarze, powszechna rada „pij dużo płynów” zmienia się, gdy płynem, o którym mowa, jest alkohol. Podobnie jak kawa i inne diuretyki, alkohol powoduje, że nerki uwalniają płyny szybciej niż zwykle, co prowadzi do odwodnienia i z pewnością nie pomaga w powrocie do zdrowia. Aby zapobiec odwodnieniu, miłośnicy koktajli grypowych powinni upewnić się, że jednocześnie piją dużo wody lub napojów elektrolitowych.

Alkohol może również mieszać się źle z niektórymi lekami dostępnymi bez recepty lub lekami na receptę i powodować negatywne skutki zdrowotne, więc zawsze należy zachować ostrożność przed łączeniem. W razie wątpliwości, skonsultuj się z lekarzem!

Pomysły na przepisy

Naturalnie, zalecamy każdemu z przeziębieniem pozostanie w domu zamiast wychodzenia do barów i dzielenia się swoją chorobą ze światem, ale dobrą rzeczą w toddies i innych napojach na przeziębienie jest to, że większość z nich jest tak smaczna, że będziesz się nimi delektować nawet wtedy, gdy nie jesteś chory, i z pewnością warto włączyć jedną lub dwie wariacje do menu podczas zimowych miesięcy. Poniżej przedstawiamy kilka pomysłów na przepisy, które pomogą Ci zacząć. Stay well!

.