Dairy Free Vegan Caramel Sauce

By Taylor KiserJan 17, 2020Jump to Recipe
  • Pin
  • Share
  • Tweet
  • Yummly
  • Email

Ten Dairy Free Vegan Caramel Sauce jest szybki i łatwy, a do tego zrobiony z mleka kokosowego! Idealny do lodów, wypieków i wszystkiego innego!

Table of Contents

PIN Dairy Free Vegan Caramel Sauce

I am totally team caramel sauce over team chocolate sauce, and so is Mr. FFF

Więc, kiedy odkryliśmy, że nie radzi sobie z nabiałem, byłam jakbym lepiej się do tego zabrała i zrobiła sos, który on może jeść.

I oto jesteśmy z tym NIEZWYKLE łatwym, minimalnie składnikowym przepisem, który pokochają nawet ludzie, którzy mogą jeść nabiał

Czy karmel jest wegański?

Mogłabym iść dalej i dalej (i dalej i dalej) o sosie karmelowym i jak bardzo go kocham. Jest gładki, bogaty, kremowy i wprost dekadencki. Idealny sos, którym można polać deser lodowy, podać do szarlotki, maczać w nim owoce lub dodawać do wszelkiego rodzaju wypieków!

Większość sosów karmelowych używa śmietany, aby dodać tej grubości i bogactwa, które sprawiają, że są one tak niesamowite, więc nie są przyjazne dla wegan. Jednak TEN przepis na wegański sos karmelowy jest tak samo bogaty, pobłażliwy i smaczny, ale rezygnuje ze śmietany! Pokochasz go i wszyscy twoi wrażliwi na nabiał/weganie kumple oszaleją na jego punkcie!

Zastępstwa bez nabiału

Jeśli stosujesz dietę przyjazną weganom, masz alergię lub wrażliwość na nabiał lub po prostu starasz się go unikać z różnych powodów, ten karmel jest dla ciebie! Zdziwilibyście się, jak wiele przepisów, które wymagają nabiału, można łatwo zmienić, aby zaspokoić wasze bezmleczne potrzeby! Dla tego sosu karmelowego bez nabiału, oto co zamieniam:

  • Masło: Zamiast masła mlecznego, wybieram niesolone masło bez nabiału.
  • Śmietana/Mleko: Używam mleka kokosowego zamiast, tylko upewnij się, że jest to pełnotłusty rodzaj!

Wegański Sos Karmelowy Bez Nabiału Składniki

Innym plusem, który ma mnie RAVING o tym przepisie jest to, jak ŁATWY jest do zrobienia! Możesz być zaskoczony wiedząc, że używa on tylko 3 składników, ale przekształca się w najpyszniejszy sos, jaki kiedykolwiek skosztujesz! Dla tego zdrowego sosu karmelowego, będziesz potrzebować:

  • Sugar
  • Unsalted Dairy Free Butter
  • Full fat coconut milk

How to Make Dairy Free Caramel Sauce

Easy, rich, delish- let’s get to it! Przygotowanie tego sosu karmelowego jest super proste, więc będziesz gotowy, aby cieszyć się nim w mgnieniu oka! Oto jak go zrobić:

Gotuj

W średnim rondlu, gotuj cukier na średnim ogniu. Pamiętaj, aby co jakiś czas poruszać rondlem, aby upewnić się, że cukier równomiernie się rozpuszcza i gotuj go, aż stanie się złotobrązowy. Powinno to zająć około 5 minut.

Whisk

Wyłączyć ogień i wbijać masło aż do całkowitego roztopienia. Stopniowo dodawaj mleko kokosowe, ciągle ubijając.

Odcedź

Przelej gorący karmel przez drobne sitko do naczynia żaroodpornego. Przykryj i przechowuj w lodówce, aż będzie gotowy do użycia. Podgrzej go przez kilka sekund przed użyciem, jeśli stanie się zbyt gęsty!

Drizzle Away

Czy to nie był dosłownie najłatwiejszy przepis EVER!? Teraz, gdy mamy już nasz bezmleczny wegański sos karmelowy, oto kilka sposobów, aby się nim cieszyć:

  • Apple Crisp: skrop nim wegański deser, aby dodać mu smaku, taki jak Paleo Vegan Apple Crisp z mąką kokosową lub Easy Vegan Gluten Free Apple Crisp Crumble
  • Ice Cream: dodaj dodatkową odrobinę YUM do Almond Joy Coconut Ice Cream Bars, Cookie Dough Banana Ice Cream, lub Chickpea Cookie Dough Homemade Icecream Cake

Inne wegańskie przepisy na desery

Dairy Free Vegan Chocolate Truffles

Paleo Coconut Flour Brownies with Almond Butter

.

Homemade Paleo Almond Joy Bars

Przepis

Dairy Free Vegan Caramel Sauce

5 z 5 głosów

Serwuje: 12

Gotować: 15 minut
Razem: 15 minut

Składniki

  • 1 filiżanka cukru
  • 5 łyżek niesolonego masła Dairy Free (zwykłe masło też działa, jeśli nie jest wegańskie)
  • 1/2 filiżanki plus 1 łyżka pełnotłustego.tłustego mleka kokosowego

Instrukcje

  • W średnim rondlu, gotować cukier na średnim ogniu, mieszając rondlem co jakiś czas, aby upewnić się, że cukier topi się równomiernie, aż cukier nabierze głębokiego, złotobrązowego koloru (około 5 minut.
  • Wyłączyć ogień i wlać masło aż do roztopienia.
  • Ubijając ciągle (NIE PRZERYWAĆ) stopniowo dodawać mleko kokosowe.
  • Wlać karmel przez drobne sitko do naczynia żaroodpornego.
  • Przechowywać, pod przykryciem, w lodówce.
  • Jeśli masa zrobi się zbyt gęsta, wystarczy przed użyciem podgrzać ją przez kilka sekund w mikrofalówce,

Porady & Uwagi:

Przepis dostosowany z Handle the Heat

Informacje żywieniowe:

Porcja: 1tbsp Kalorie: 143kcal (7%) Węglowodany: 18g (6%) Białko: 1g (2%) Tłuszcz: 8g (12%) Tłuszcz nasycony: 6g (38%) Tłuszcz jednonienasycony: 1g Sód: 14mg (1%) Potas: 34mg (1%) Cukier: 17g (19%)

Nutrition Disclaimer

Przepisy napisane i wyprodukowane na Food Faith Fitness służą wyłącznie celom informacyjnym.

Autor: Taylor
Kurs:Deser, Sos
Kuchnia:Amerykańska

Podziel się swoimi kreacjamiTaguj @foodfaithfit i oznacz je hashtagiem #foodfaithfitness, żebym mogła zobaczyć, co zrobiłeś!

      DLA TEGO PRZEPISU, POLECAM:

      • Whisk
      • Rondel
      • Kubeczki do odmierzania
      • Słoik
      .

      Fakty żywieniowe
      Wegański sos karmelowy bez nabiału
      Ilość na porcję (1 łyżka)
      Kalorie 143Kalorie z tłuszczu 72

      .

      % Dzienna Wartość*
      Tłuszcz 8g12%
      Tłuszcz nasycony 6g38%
      Tłuszcz jednonienasycony 1g
      Sód 14mg1%
      Potas 34mg1%
      Węglowodany 18g6%
      Cukier 17g19%
      Białko 1g2%
      * Procentowe dzienne wartości oparte są na diecie 2000 kalorii.

      STAY IN DA KNOW (AND GET SPECIAL BEHIND-THE-SCENES INFO) BY FOLLOWING ALONG WITH FFF ON PINTEREST, FACEBOOK, AND TWITTER!

      This post may contain affiliate links, but I only recommend products that I actually use and <3. Thanks for supporting FFF!

      • Pin
      • Share
      • Tweet
      • Yummly
      • Email

      .

      Dodaj komentarz

      Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.