Lodowy pakiet
Look up ice pack in Wiktionary, the free dictionary.
An ice pack or gel pack is a portable plastic bag filled with water, refrigerant gel, or liquid. Aby przygotować ją do użycia, należy najpierw umieścić ją w zamrażarce. Zarówno lód, jak i inne nietoksyczne środki chłodzące (głównie woda) mogą wchłonąć znaczną ilość ciepła, zanim ogrzeją się powyżej 0 °C (32 °F), używane do utrzymywania żywności w chłodzie w przenośnych chłodziarkach lub jako zimny kompres łagodzący ból związany z drobnymi urazami, lub w izolowanych pojemnikach transportowych do utrzymywania produktów w chłodzie podczas transportu.
.
Okłady lodowe są stosowane w chłodziarkach do przechowywania łatwo psującej się żywności (zwłaszcza mięsa, produktów mlecznych, jaj, itp.) poniżej strefy zagrożenia 5-75 °C (41-167 °F), gdy znajduje się poza lodówką lub zamrażarką, oraz do utrzymywania przyjemnie chłodnych napojów. Ilość potrzebnego lodu zależy od ilości żywności , jej temperatury początkowej , izolacji termicznej chłodziarki oraz temperatury otoczenia i ekspozycji na bezpośrednie działanie promieni słonecznych . Woda ma znacznie wyższe ciepło utajone fuzji niż większość substancji i temperaturę topnienia, która jest wygodna i łatwa do osiągnięcia np. w domowej zamrażarce. Dodatki poprawiające właściwości wody są często stosowane. Na przykład, substancje mogą być dodane, aby zapobiec rozwojowi bakterii w opakowaniu, lub aby zapobiec zestalaniu się wody, tak że pozostaje ona gęstym żelem przez cały czas użytkowania.
Opakowania żelowe są często wykonane z nietoksycznych materiałów, które pozostaną wolno płynącym żelem, a zatem nie rozleją się łatwo lub nie spowodują skażenia, jeżeli pojemnik pęknie. Okłady żelowe mogą być wykonane przez dodanie (Cellusize), poliakrylanu sodu lub żelu krzemionkowego pokrytego winylem.
.