Low-Carb Chicken Stir-Fry Sheet Pan Meal (Video)
Gdy potrzebujesz łatwego obiadu z kurczaka, który pokocha cała rodzina, nie robi się dużo lepiej niż ten Low-Carb Chicken Stir-Fry Sheet Pan Meal.
PIN this tasty sheet pan meal to make it later!
Jestem fanką czerwonego i zielonego jedzenia na święta, a ten Low-Carb Chicken Stir-Fry Sheet Pan Meal jest tak pysznie czerwony i zielony, że wydaje się idealny dla mojego Ulubieńca Piątku w tym tygodniu! A ten przepis był taki ulubiony! Był on bardzo popularny na blogu, a ja sama zrobiłam go kilka razy na szybką i łatwą kolację.
Pomysł, aby wziąć wszystkie składniki, które zwykle trafiają do kurczaka stir-fry i gotować je w gorącym piekarniku do dania na blasze, po prostu wpadł mi do głowy pewnego dnia. Zrobiłam Low-Carb Chicken Stir-Fry Sheet Pan Meal zarówno z Jakiem, jak i Karą, aby uzyskać odpowiednie wyczucie czasu.
A potem, zanim miałam szansę go opublikować, zobaczyłam bardzo podobny przepis pewnego dnia w grupie na Facebooku, gdzie blogerzy dzielą się nawzajem swoimi przepisami! A kiedy kliknęłam, żeby spojrzeć na ten przepis, zobaczyłam, że został on również zaadaptowany od kogoś innego, więc zaczynam czuć, że naprawdę niewiele oryginalnych pomysłów kulinarnych pozostało! Ale nawet gdyby nie okazało się, że to wszystko jest oryginalne, ten Low-Carb Chicken Stir-Fry Sheet Pan Meal jest absolutnie bomba! To danie nie może być ani łatwiejsze, ani smaczniejsze, i założę się nawet, że wszyscy w twojej rodzinie będą je zajadać.
Check out Low-Carb and Keto Sheet Pan Meals for Easy Family Dinners for even more tasty ideas for sheet pan meals!
How to Make Low-Carb Chicken Stir-Fry Sheet Pan Meal:
(Scroll down for complete printable recipe with nutritional information.)
- Odetnij 3 piersi z kurczaka bez kości, bez skóry i pokrój na kawałki co najmniej 1 cal kwadratowy.
- Mieszaj sos sojowy, niesłodzony ocet ryżowy, Monkfruit Sweetener (link partnerski), syrop z agawy lub syrop klonowy, olej sezamowy i czosnek w proszku aby zrobić marynatę.
- Włóż kurczaka do torby Ziploc z połową marynaty i pozwól mu się marynować przez co najmniej 4 godziny (lub cały dzień, kiedy jesteś w pracy.Kiedy będziesz gotowy do gotowania, przykryj blachę do pieczenia folią i rozgrzej ją w piekarniku
- Odcedź kurczaka, następnie rozłóż go na blasze i pozwól, aby kurczak zaczął się gotować w piekarniku.
- Podczas gdy kurczak się gotuje, przytnij groszek cukrowy i pokrój czerwoną paprykę na kawałki tej samej wielkości. Wymieszaj warzywa z olejem arachidowym.
- Po 8 minutach gotowania kurczaka, ułóż warzywa wokół kawałków kurczaka na blasze do pieczenia.
- Piec jeszcze 12 minut, lub do czasu, aż kurczak będzie ugotowany i lekko zarumieniony.
- Posmaruj kurczaka i warzywa pozostałą marynatą.
- Podawaj na gorąco i pożeraj!
Make it a Low-Carb Meal:
To byłoby świetne z The BEST Easy Cauliflower Rice with Garlic and Green Onions na boku dla posiłku low-carb.
Więcej o Niskowęglowodanowy Kurczak Gotowany w Piekarniku:
Low-Carb Pepperoni Pizza Chicken Bake ~ Kalyn’s Kitchen
Three-Step Juicy Italian Baked Chicken ~ Wholesome Yum
Low-Carb Baked Chicken Nuggets with Mustard, Almond, and Parmesan ~ Kalyn’s Kitchen
21 Awesome Low-Carb Chicken Wings Recipes ~ All Day I Dream About Food
The BEST Low-Carb Baked Chicken Recipes from Kalyn’s Kitchen ~ Kalyn’s Kitchen
Ingredients
- 3 boneless, 2 czerwone papryki
- 2 filiżanki groszku cukrowego
- 1 1/2 T oleju arachidowego
- 1-2 T nasion sezamu, najlepiej czarnego
Składniki marynaty:
- 1/3 szklanki sosu sojowego (w razie potrzeby bezglutenowego)
- 2 T nie przyprawionego (niesłodzonego) octu ryżowego
- 2 T nisko-węglowodanowego słodzika do wyboru (patrz uwagi)
- 1 T oleju sezamowego
- 1/2 tsp. czosnku w proszku
Instrukcje
- Odetnij piersi z kurczaka i pokrój na kawałki co najmniej 1 cala kwadratowego.
- Połącz sos sojowy, ocet ryżowy, stewię, agawę lub syrop klonowy, olej sezamowy i czosnek w proszku.
- Włóż kurczaka do torby Ziploc i zalej połową marynaty. Pozwól kurczakowi marynować się w lodówce przez co najmniej 4 godziny (lub cały dzień, kiedy jesteś w pracy, byłoby jeszcze lepiej.)
- Gdy jesteś gotowy do gotowania, przykryj dużą blachę do pieczenia folią, a następnie włóż ją do piekarnika i pozwól, aby patelnia się nagrzała, podczas gdy piekarnik nagrzewa się do 425F/220C.
- Odcedź dobrze zamarynowanego kurczaka w durszlaku umieszczonym w zlewie.
- Wyjmij gorącą blachę z piekarnika i rozłóż kurczaka na powierzchni (tak, aby kawałki nie dotykały się). Włóż blachę do piekarnika i piecz kurczaka 8 minut.
- Podczas gdy kurczak się gotuje, przytnij końcówki groszku cukrowego. Wyciąć rdzeń i nasiona z czerwonej papryki i odrzucić; następnie pokroić paprykę w paski o tej samej grubości co groszek cukrowy.
- Włożyć warzywa do miski i wymieszać z olejem orzechowym.
- Po 8 minutach wyjąć blachę z piekarnika i ułożyć warzywa wokół kurczaka, starając się, aby każdy kawałek warzywa dotykał blachy tak bardzo, jak to możliwe.
- Włóż z powrotem do piekarnika i piecz jeszcze około 12 minut, lub do momentu, gdy kurczak będzie ugotowany i lekko przyrumieniony.
- Posmaruj ugotowanego kurczaka i warzywa pozostałą marynatą i posyp ziarnami czarnego sezamu. Podawać na gorąco.
Przypisy
Początkowo używaliśmy granulowanego słodzika Stevia (link partnerski) z nektarem z agawy do tego przepisu, ale teraz użyłbym tylko słodzika Golden Monkfruit (link partnerski). Użyj dowolnej kombinacji słodzików, które preferujesz.
Ten przepis został stworzony przez Kalyn i przetestowany zarówno przez Jake’a, jak i Karę.
Informacje żywieniowe:
Pojemność:
4
Rozmiar porcji:
1
Amount Per Serving: Calories: 312Total Fat: 14gSaturated Fat: 3gUnsaturated Fat: 10gCholesterol: 77mgSodium: 1227mgCarbohydrates: 11gFiber: 4gSugar: 6gProtein: 34g
Informacje o wartości odżywczej są automatycznie obliczane przez wtyczkę Recipe Plug-In, której używam. Nie jestem dietetykiem i nie mogę zagwarantować 100% dokładności, ponieważ wiele zmiennych wpływa na te obliczenia.
Dieta Low-Carb / Dieta Low-Glycemic / Dieta South Beach Sugestie:
Nawet jeśli używasz jednej łyżki stołowej agawy lub syropu klonowego, ilość dodanego cukru na porcję jest tutaj minimalna (i jesz tylko niewielką ilość marynaty, która przykleja się do mięsa i warzyw). Nawet jeśli mają lekko słodki smak, czerwona papryka i groszek cukrowy są dość ubogie w węglowodany, więc powinny być dopuszczone do diet low-carb i low-glycemic. I jeść to dla każdej fazy South Beach Diet, chociaż może chcesz użyć wszystkich Stevia w marynacie, jeśli robisz Phase One.
Znajdź więcej przepisów jak ten jeden:
Use Sheet Pan Meals znaleźć więcej przepisów jak ten jeden. Użyj stron indeksu zdjęć Typu Diety, aby znaleźć więcej przepisów odpowiednich dla konkretnego planu żywieniowego. Or Follow Kalyn’s Kitchen on Pinterest to see all the good recipes I’m sharing there.
Categories: Favorites, Friday Favorites, Kid Friendly, Oven Dinners, Recipes, Sheet Pan Meal, Video
Ingredients: Chicken, Peppers, Vegetables
.