Mam ochotę na pomidory, czego moje ciało może potrzebować?
Mac2009-07-08T09:09:49Z
Favorite Answer
Tomato Craving Tied To Iron Deficiency
NEW YORK, Jun 30 (Reuters Health) — Niedokrwistość z niedoboru żelaza od dawna związane z pica, zjawisko, w którym ludzie pragną niezwykłych żywności i nonfood substancji, takich jak brud i glina. Teraz, Ohio-based lekarz połączył niedobór z zachcianką tomatoes.
„The take-home punkt jest , że to nie jest zły pomysł by sprawdzić hemoglobinę (wskaźnik statusu żelaza) pacjentów , którzy relacjonują jakiekolwiek niezwykłe zachcianki,” Dr. Mark A. Marinella, lekarz z Wright State University School of Medicine w Dayton, Ohio, powiedział Reuters Health.
Marinella powiedział pomidory nie są obecnie włączone do listy pokarmów , które są związane z pica. Pica występuje u do 60% pacjentów z niedokrwistością z niedoboru żelaza, kiedy to typowo objawia się jako pagophagia — głód lodu. Lekarz dubs to nowe pragnienie „tomatophagia.”
Chociaż nie mógł wyjaśnić związek między niedokrwistością z niedoboru żelaza i pomidorów, sugeruje, że „może być coś o niedokrwistości z niedoboru żelaza, które nie odnoszą się do niedoboru żelaza, który powoduje łaknienie.”
W liście opublikowanym w lipcu 1 wydanie The New England Journal of Medicine, Marinella opisuje 66-letnią kobietę, która spożywała 6 do 10 całych pomidorów dziennie przez okres 2 miesięcy. Pacjent brał również niesteroidowe leki przeciwzapalne na zapalenie stawów, leki związane z ryzykiem wystąpienia wrzodów żołądka. Testy wykazały, że kobieta miała podrażnienie żołądka i przełyku, co mogło spowodować utratę krwi, prowadzącą do anemii.
Pacjentka została pozbawiona leków przeciwbólowych, otrzymała transfuzję krwi i przepisano jej suplementy żelaza. Po kilku tygodniach przyjmowania żelaza, niedokrwistość pacjentki ustąpiła, a jej apetyt na pomidory zniknął — „wynik, który jest diagnostyczny dla pica”, pisze w liście.
Marinella zauważa, że poprzednie raporty o apetytach na chrupiące lub słone potrawy również były związane z niedokrwistością z niedoboru żelaza. „Pacjenci z pica typowo spożywają duże ilości chrupiących pokarmów, takich jak seler, marchew, orzeszki ziemne, nasiona, krakersy i precle,” pisze.
ŹRÓDŁO: The New England Journal of Medicine 1999;341:60-61….Show more
.