Vegan Cashew Ice Cream

admin 0 Comments Articles

Vegan Cashew Ice Cream

Anyone else out there wishing we could rewind the holidays and start again? Jak to jest, że ten najwspanialszy czas w roku jest już za nami i wracamy do pełnych tygodni pracy? Właśnie zaczynałam przyzwyczajać się do spędzania większej ilości czasu z Ericiem i resztą rodziny. Welp, it’s back to the daily grind.

Ale dobrą wiadomością jest to, że nadal jesteśmy w trybie imprezowym tutaj, ponieważ dzisiaj są 40 urodziny Regan Jones. Grupa około 40 blogerów zebrała się, aby dać jej niespodziankę w postaci wirtualnej imprezy urodzinowej!

Tak, wirtualnej, ponieważ to właśnie robią blogerzy. To jest dopasowanie, ponieważ Regan i ja spotkałem się poprzez blogowanie sposób z powrotem, kiedy Love & Zest zaczął, prawie 4 lata temu. Ta dziewczyna miała mnie w War Eagle, kiedy dowiedziałem się, że jest również absolwentem Auburn z Nutrition & Dietetyka programu! Kindred spirit I tell 'ya.

I na cześć jej urodzin, pomyślałem, że byłoby zabawnie podróżować w dół pasa pamięci i wspominać naszą friendship.

Besides moja mama, Regan był moim pierwszym czytelnikiem bloga. Nie zdawałam sobie sprawy, że w blogowaniu chodzi bardziej o społeczność niż o publikowanie treści i rozwijanie marki, a Regan nauczyła mnie tego od razu. Wkrótce połączyłam się z jej grupą Recipe Redux, aby co miesiąc publikować zdrowe przepisy tematyczne. Po rozmowie przez komentarze na blogu i czatując na twitterze, Regan i ja w końcu spotkaliśmy się na FNCE w 2011 roku i staliśmy się przyjaciółmi IRL.

Mieliśmy nasz pierwszy obiad razem na konferencji Florida Dietetic Association następującej wiosny i kiedy Regan uruchomił blog na HealthyAperture.com, poprosiła mnie o napisanie dla niej kolumny, Athlete Eats, do której przyczyniam się co miesiąc.

Czuję się naprawdę szczęśliwa, że udało mi się uzyskać trochę dobrego czasu Regan również w 2014 roku z wyścigiem Cabot Fit Team w Vermont, California Almonds Orchard Tour, Blog Brûlée i FNCE. To był fajny rok!

Regan, Happy Birthday!!!

Twoja przyjaźń jest dla mnie wyjątkowa i jestem dozgonnie wdzięczna, że wierzyłaś we mnie, kiedy byłam nową blogerką i dietetykiem. Zapaliłaś we mnie iskrę na samym początku i nadal mnie mentorujesz, co znaczy tak wiele. Wiem, że nie mówię Ci wystarczająco dużo… DZIĘKUJĘ!!! Mam nadzieję, że rok 2015 przyniesie więcej okazji do wspólnego podróżowania.

Więc trochę więcej o tych wegańskich lodach z nerkowców

• perfekcyjnie słodkie

.

• odświeżające

• zdrowe

• tylko 3 składniki

Jak zrobić wegańskie lody?

Lody wegańskie mogą być zrobione z dowolnymi mlekami bez nabiału. Te konkretne lody bez nabiału są zrobione z niesłodzonym waniliowym mlekiem migdałowym. Jednak mleko kokosowe lub mleko owsiane też będzie działać świetnie!

Jak zrobić domowe lody?

Jednym z moich ulubionych elementów wyposażenia kuchni jest mój Cuisinart Frozen Yogurt/Ice Cream Maker. Ten fajny gadżet robi lody domowej roboty w 20 minut lub mniej! Jeśli często korzystasz z przepisów na domowe lody, jest to narzędzie, które musisz mieć i moim zdaniem jest to najlepszy sposób na zrobienie domowych lodów!

Czy mleko migdałowe jest wegańskie?

Tak! Mleko migdałowe to połączenie migdałów i wody – to wszystko! Można zauważyć, że niektóre marki zawierają gumy, takie jak guma akacjowa, guma guar lub guma ksantanowa. Są one używane jako środki zagęszczające, ponieważ mleko migdałowe jest zazwyczaj dość cienka w konsystencji. Jeśli dążysz do mniejszej ilości cukru, wybierz niesłodzone mleko migdałowe, które zawiera mniej cukru. Niektóre wielkie marki, które osobiście kocham są MALK, New Barn, Blue Diamond Almond Breeze, i Califia.

Podsumowując werdykt jest to, że trzeba zrobić to ASAP, to tylko jeden z tych przepisów, które są nie do opisania. To i fakt, że jest zrobiony tylko z 3 składników – mam na myśli hello, dlaczego nie mielibyście go spróbować?

Wiem, że absolutnie pokochacie ten przepis! Może i jest styczeń, ale lody to rzecz całoroczna w mojej książce. Jeśli któryś z twoich bliskich ma zbliżające się urodziny, sprawdź kilka przepisów, które połączyłam poniżej! Tak wiele smacznych opcji dla wszystkich kubków smakowych 🙂

Więcej smacznych urodzinowych słodkości:

• Coffee Cashew Ice Cream

• Fudgy Vegan Birthday Cake Brownies

• Strawberry Coconut Ice Cream

• Toasted Marshmallow S’mores. Ice Cream Bars

• Brown Butter Banana Ice Cream with Nutella Swirl

Print

Hi Jestem Kristina LaRue, RD (zarejestrowany dietetyk żywieniowy), uzależniona od Peletonu i mama dwóch aktywnych i głodnych chłopców. Na Love & Zest, znajdziesz zdrowe-ish przepisy, które paliwa całej rodziny. I’m all about veggie-filled breakfast, meal prep recipes, healthier sweets, and easy weeknight dinners made in the Instant Pot or sheet pan.

Did you make one of my recipes? Zostaw recenzję w komentarzach i oznacz @loveandzest #loveandzest na Instagramie!

Jeśli jesteś nowoczesną mamą- bardzo chciałabym, abyś dołączył do mojej grupy na Facebooku A Modern Motherhood Collective!

Sharing is caring!

.