35 Segredos que derretem mais depressa
Quando você decide que realmente quer se afivelar e perder peso, você sente que, naquele instante, os quilos devem derreter. Infelizmente, nada na vida é assim tão fácil e isso é especialmente verdade para a perda de peso. Você tem que colocar no trabalho e fazer as mudanças necessárias no seu estilo de vida. Pode ficar um pouco avassalador e frustrante quando você não vê resultados tão rapidamente como você esperaria.
Então o que você pode fazer?
Bem, nós fomos em frente e coletamos 35 das dicas e truques mais rápidos para perder peso de forma rápida, fácil e responsável. E para ter certeza de que você está realmente no caminho certo, tenha certeza de que você está testando estes 21 Melhores Cozinha Saudável de Todos os Tempos.
Seguir a regra 10:1
É super simples, mas é uma regra prática a ter em mente sempre que estiver a comprar um pão: “Para cada 10 gramas de hidratos de carbono, deve haver 1 grama de fibra”, diz Rebecca Lewis, RD para o HelloFresh.
Utilizar pratos menores
“Use os seus pratos de salada em vez dos seus pratos de jantar e ficará surpreendida com a quantidade de comida que come no geral”, sugere Frances Largeman-Roth, RDN, especialista em nutrição e autora de Eating in Color. Se você está desejando algo doce, tente colocar sua sobremesa em um ramequim, o que pode dar a ilusão de um petisco maior graças ao seu tamanho compacto.
Comece todas as manhãs com proteína
Um café da manhã com alto teor de proteína pode levar a uma perda de peso garantida a longo prazo. A ciência provou isso, de acordo com o novo livro Zero Belly Breakfasts. De pessoas que perderam 30 quilos ou mais, 80% mantiveram o peso fora comendo um café da manhã com alto teor de proteína todos os dias, de acordo com um estudo feito pelo The National Weight Control Registry.
Coma apenas alimentos com um ingrediente
Este seria difícil de fazer durante todo o mês, mas é definitivamente capaz de fazer por um dia. “Para o dia, mantenha-se a comer alimentos que são apenas um ingrediente. Por exemplo, se optar por comer aveia, encontre uma empresa, como a Bob’s Red Mill, que só coloca “aveia” sem aditivos na lista de ingredientes. Depois, você pode combiná-lo com alimentos como banana ou aparo de cacau, mas evite alimentos como granola que podem ter mais de 10 ingredientes (incluindo açúcar)”, explica Hayim. “O café da manhã pode ser: Aveia com uma banana cozida com água, ou três ovos mexidos com verduras misturados. O almoço pode ser uma salada (cuidado com os curativos), ou uma charcutaria. O jantar pode ser algo como um pedaço de carne ou peixe (sem molho ou sal), uma colher de quinoa, e um vegetal cozido. Grandes petiscos são bananas e manteiga de nozes (sem adição de açúcar ou conservantes!)”
Desconecte a emoção e coma
Embora uma sensação negativa como stress, solidão e frustração acabe por acalmar, as calorias que consome não o farão. Então, aqui está o desafio: se você está se sentindo um pouco emocionado e quer comer – ou até mesmo é hora de comer – forçá-lo a fazer algo mais ou comer algo saudável e saudável. Não só irá reeducar o seu corpo para o que espera sentir-se melhor, mas os especialistas dizem que experimentar verdadeiramente as suas emoções irá ensiná-lo que é possível tolerá-las de frente. Mas não se esqueça que o pêndulo balança para os dois lados; tenha cuidado de como e o que você está comendo quando você está se sentindo super incrível também!
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Alugure zero distrações quando comer
Alugure Lewis para elaborar: “É difícil comer com cuidado se estiveres apressado a passar por uma refeição para chegar à próxima coisa. É ainda mais difícil estar atento se você estiver distraído por um dispositivo eletrônico que rouba sua atenção da comida”. O desafio? “Tire 30 minutos para comer o seu almoço ou jantar. A sério, marca um temporizador. Fá-lo sem o teu telefone, computador, TV, revista ou outras distracções. Comer com outra pessoa é encorajado!”
Coma um alimento rico em probióticos
“A maioria das pessoas queixa-se de obstipação ou de não ter movimentos intestinais regulares. Eu encontrei uma solução simples: Consumir um alimento ou bebida probiótica por dia”, diz Hayim. “Isto pode variar do iogurte grego ao kombuchá até mesmo apenas meia chávena de sopa de miso”. Estes probióticos adicionam boas bactérias ao seu intestino e ajudam a estimular uma flora intestinal saudável e uma digestão normal”. Experimente estes 11 alimentos probióticos que não são iogurtes!
Vento para baixo com chá
“Fazer uma chávena de chá, e depois bebê-la lentamente, é uma óptima maneira de incorporar um período de enrolamento em cada dia. Muitas vezes, o período após o jantar é um período em que o stress do dia pode acumular-se. Para muitas pessoas, isso leva a lanchar quando não têm fome e/ou dificuldade para adormecer”, diz Willow Jarosh, MS, RD, CDN, de C&J Nutrition. “Um ritual noturno de chá de ervas é uma forma de relaxar, hidratar-se e relaxar antes de dormir. Esta hora do chá noturno também pode ser combinada com o diário como uma forma poderosa de lidar com o stress diário, sem comida”. Tire o máximo proveito dos benefícios do chá com The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse! Os participantes do painel de teste perderam até 10 libras numa semana!
Veja a sua ingestão de sal
Leve os rótulos com mais cuidado e monitorize a quantidade de sódio que está a consumir. “Você sabia que uma entrada congelada padrão pode ter 750 mg de sódio (preste atenção na porção – muitas vezes mais de uma porção). E a sua barra de proteínas favorita pode ter até 400 mg de sódio!” adverte o Dr. Tasneem Bhatia, MD, também conhecido como “Dr.Taz”, um especialista em perda de peso e autor de What Doctors Eat e The 21-Day Belly Fix. “O seu total diário de sódio deve ser inferior a 1.500 mg por dia.”
Conquiste uma receita que o intimide
“O pior que pode acontecer é estragar uma refeição e ter de recorrer a cereais para jantar, mas o melhor é descobrir uma nova refeição favorita que pode fazer!” exclama Janel Funk, MS, RD, LDN, de EatWellWithJanel.com. “As habilidades culinárias exigem um pouco de prática e quanto mais familiarizado você estiver com cozinhar em casa, mais saudáveis as suas refeições podem ser!” Permita-nos sugerir a consulta da nossa diversa colecção de receitas fáceis e saudáveis. Prometemos que todos vão pedir uma repetição na próxima semana.
Induzir um desejo
Bem, aqui está uma ideia interessante que é bem merecida depois do desafio de ontem! “Eu normalmente gosto de desafiar os clientes a comerem conscientemente uma porção de alimentos que eles desejam – e praticarem isso uma vez por dia”, diz Nan Allison, MS, RD, LDN da Allison Nutrition Consulting, Inc. “Recentemente desafiei uma cliente a comer leite e biscoitos todas as tardes e isso a ajudou a se sentir satisfeita e a não pegar fast food para o jantar”. Comer não só irá envolver mais os seus sentidos, permitindo-lhe desfrutar mais plenamente do prazer, mas também irá atrasá-lo e reduzir o excesso de comida.
Coma arcos-íris duplos
As saborosas e fabulosas como soa! “Em outras palavras, procure consumir duas porções de alimentos naturalmente coloridos de vermelho (por exemplo, framboesas ou acelgas), laranja (por exemplo, mangas ou cenouras), amarelo (por exemplo, limões ou pimentão), verde (uvas ou couve), azul/púrpura (mirtilos ou beterrabas), e branco (bananas ou cebolas). Cada um desses pigmentos representa centenas ou mesmo milhares de fitoquímicos imunológicos para combater doenças”, explica Julieanna Hever, MS, RD, CPT, uma dietista baseada em plantas e autora de The Vegiterranean Diet and The Complete Idiot’s Guide to Plant-Based Nutrition.
Adicionar mais pulsos quando possível
Mas não, não estamos a falar de pulsar os alimentos com um processador de alimentos. Em vez disso, estamos a falar de leguminosas como nas ervilhas secas, feijões, grão-de-bico e lentilhas! “Estes podem ser facilmente incorporados em qualquer refeição do dia”, sugere Frances Largeman-Roth, RDN, especialista em nutrição e autora de Eating in Color. “Você pode adicionar feijão branco ou grão-de-bico aos smoothies, purê de ervilhas partidas aos produtos assados, ou trocar metade da carne em qualquer receita com lentilhas. Você receberá uma dose saudável de proteína à base de plantas, fibra de enchimento e nutrientes como ferro e folato”. Adoras grão-de-bico? Então você não vai querer perder essas 20 maneiras incríveis e surpreendentes de comer grão-de-bico!
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Go sem açúcar
“Quando você desistir de adicionar açúcares, e substituí-los pelos super-alimentos sem açúcar que revelo no meu livro Dieta Zero de Açúcar, uma série de coisas incríveis vão acontecer, com rapidez chocante (e sim, você ainda pode comer todos os seus alimentos favoritos sem nunca ter que fazer dieta)”, diz David Zinczenko. “À medida que o seu corpo detecta que começou a perder peso, os seus hormônios da fome ficam furiosos”. Eles começam a disparar sinais para o seu cérebro dizendo que o inverno está se aproximando, as hordas bárbaras estão no portão, e é melhor você consumir todas as calorias à vista, a fim de se preparar para a fome que se aproxima”. Zero Sugar Diet usa o poder da fibra para neutralizar esse instinto básico. Ao retardar o progresso dos carboidratos através do seu corpo, a fibra ajuda a dar-lhe uma dose contínua e constante de energia, para que você nunca receba o sinal de “estou vazio”. Assim, durante essas duas semanas, eu comi apenas alimentos sem adição de açúcares com alta contagem de fibras – alimentos como panquecas proteicas, envoltórios de rosbife, hambúrgueres suculentos, atum assado, smoothies cremosos, pipocas – todas as receitas do livro, feitas sob medida para serem deliciosas e fáceis de fazer.”
Consumir apenas grãos inteiros
Deixe que haja pão! E massa! E….apenas certifique-se de que é grão inteiro! “A maioria de nós não tem problemas em comer grãos inteiros suficientes, só que não ingerimos grãos inteiros suficientes”, comenta Erin Palinski-Wade, RD, autora do CDE de Belly Fat Diet For Dummies e blogueira Flatout. “Grãos inteiros fornecem uma boa fonte de fibras, vitaminas B, e podem até ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue e promover a perda de gordura na barriga”. Para cada grão que escolher, faça-o 100% de grãos inteiros”. Isto significa o seu cereal, os seus invólucros, os seus lanches, o seu arroz ao jantar; uma vez que você veja como pode ser fácil e saboroso, será fácil ficar com estas trocas a longo prazo. Para mais ajuda, veja estes 20 Segredos para Comer Pão Sem Engordar.
Ir sem carne por um dia
“Ir sem carne por um dia por semana pode melhorar sua saúde e o meio ambiente”, compartilha Alexandra Miller, RDN, LDN, Corporate Dietitian at Medifast, Inc. “De fato, as Diretrizes Dietéticas 2015 para os americanos afirmam que ‘uma dieta mais elevada em alimentos de origem vegetal, tais como vegetais, frutas, grãos integrais, legumes, nozes e sementes, e mais baixa em calorias e alimentos de origem animal é mais promotora de saúde e está associada a menos impacto ambiental do que a atual dieta dos EUA’. Além disso, a pesquisa sugere que comer menos carne pode ajudar no controle de peso e ser protetor contra certos tipos de câncer, diabetes e doenças cardíacas”
Dabble with a new grain
Adoramos quinoa, mas a fadiga da quinoa é real. “Experimente um grão inteiro novo para você, como farro, bagas de trigo ou amaranto para adicionar mais variedade ao seu repertório de arroz e massa”, sugere o Funk. “Grãos inteiros são cheios de fibras, o que é ótimo para digestão e sensação de mais tempo. Dirija-se ao armazém da sua mercearia para provar apenas o que vai precisar para a receita desta noite”
Obtenha mais ômega-3s
“Dê pequenos passos a cada dia para obter mais ômega-3- nós mesmos fazemos isto e encorajamos os nossos clientes a fazê-lo também!” rave The Nutrition Twins, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT e Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, e autores de The Nutrition Twins’ Veggie Cure. “Mais e mais pesquisas mostram que os ácidos gordos ómega 3 ajudam a manter o coração e o cérebro saudáveis.” E não se esqueça que os ómega-6 não são duas vezes melhores que os ómega-3!
Soda de fossa
“A maioria de nós come (ou bebe!) mais do que a quantidade máxima recomendada pela Associação Americana do Coração (American Heart Association) de açúcares adicionados por dia (100 calorias para as mulheres e 150 calorias para os homens). Um dos maiores culpados é uma bebida adoçada com açúcar”. É mais fácil dizer do que fazer, mas você ficará muito melhor se cortar essas bombas de açúcar. “Acho que vais descobrir que te vais sentir melhor e ter mais energia. Se a água simples não lhe servir, experimente água com gás com 100% de sumo de fruta ou infundir água com fruta e ervas (como fatias de lima, menta e morangos fatiados)”, oferece Sarah-Jane Bedwell, RD, LDN, uma nutricionista baseada em Nashville e autora de Schedule Me Skinny: Planear perder peso e mantê-lo desligado em apenas 30 minutos por semana.
Seguir as regras vermelha, verde e laranja
Nunca mais vai olhar para o seu prato da mesma forma: “Siga a nossa ‘Regra Vermelha, Verde e Laranja’ para incluir um vegetal ou fruta vermelha, verde ou laranja em cada refeição. Quando você se concentrar em obter uma destas cores em cada refeição, você terá uma excelente fonte de nutrientes para combater doenças e rica em fibras e baixa em calorias, o que é ótimo para ajudar a manter um peso saudável e combater o envelhecimento”, sugere The Nutrition Twins. “É mais fácil do que você pensa: Fazer/pedir omeletes, sanduíches, envoltórios e burritos com vegetais adicionados; usar nori ou alface para sanduíches ou envoltórios tradicionais em vez de pão rico em carboidratos; batatas assadas de topo com vegetais cozidos a vapor; e misturar abóbora enlatada com puré em papas de aveia e adicionar canela.”
Respire seu caminho para comer melhor
Este desafio leva o salto da mesa para o seu corpo: “Respire fundo entre cada dentada. Tantas vezes, mantemos tensão no nosso corpo ao longo do dia e, juntamente com o pressentimento sobre um computador, isto pode levar a uma respiração rasa. Respirar fundo (tente puxar a respiração profundamente para dentro do abdómen inferior) entre cada dentada de comida ajuda a atrasá-lo um pouco e a relaxar um pouco daquela tensão que pode estar sentada no seu abdómen”, explica Jarosh. “Abrandar com uma respiração profunda entre as mordidas também lhe dá a oportunidade de verificar com seu corpo como você está se sentindo (faminto? satisfeito? cheio?) para que você possa basear melhor o quanto você come nas sugestões naturais do seu corpo”. Caso você precise, aqui está mais uma prova de que comer atento é a chave para perder peso.