Animais
NOTE:
Exportar processadores de carne geralmente não aceitarão gado para abate. Agricultores que desejam usar HGP devem primeiro assegurar-se de que eles serão capazes de ter o gado abatido.
O que é um HGP?
Um HGP é qualquer medicamento veterinário contendo hormônios naturais ou sintéticos vendidos com o propósito de aumentar o tônus muscular, taxa de crescimento, ganho de peso, ou eficiência alimentar dos animais.
Por que é importante controlar o uso de HGP
O uso de HGP é estritamente controlado para proteger o comércio internacional de carne da Nova Zelândia. Em muitos mercados, como os EUA e Austrália, os HGPs são considerados seguros e são usados extensivamente. Entretanto, na China, União Européia (UE) e outros países, os HGPs são vistos como aditivos não naturais e são proibidos. O uso de HGP precisa ser controlado e rastreado para que a carne de animais implantados não possa ser exportada para mercados onde os HGPs são proibidos.
Como o uso de promotores de crescimento hormonal (HGP) é controlado
HGPs só são aprovados para uso em gado de corte sob a Lei de Compostos Agrícolas e Medicamentos Veterinários. É ilegal o uso de HGPs:
- em bovinos leiteiros que são ou serão usados para a produção de leite
- em bezerros de bezerros
- em qualquer outra espécie
- contrário às instruções no rótulo.
Só um veterinário (ou um técnico treinado sob seu controle direto) pode autorizar e administrar o uso de HGP.
HGPs são gerenciados através do Esquema de Controle Regulado de HGP (RCS). Sob o RCS, o gado bovino tratado deve ter:
- uma etiqueta RFID aprovada pelo NAIT que é registrada no sistema on-line NAIT (National Animal Identification and Tracing)
- uma etiqueta auricular de identificação HGP
- os seus movimentos registrados e rastreados até o abate.
O sistema on-line NAIT
Alguns veterinários e criadores devem estar cientes das suas responsabilidades no RCS que estão delineadas:
- Produtos animais (Esquema de Controle Regulado – Promotores de Crescimento Hormonal) Aviso
- Requisitos do Esquema de Controle Regulado – HGP
- Confirmar responsabilidades ao implantar HGPs
- Responsabilidades do agricultor HGP
O Ministério das Indústrias Primárias (MPI) coleta regularmente amostras de animais de produção para HGPs e visita fazendas em toda a Nova Zelândia para certificar-se de que todos estão cumprindo os requisitos.
Segurança dos HGPs
Não há evidência científica de qualquer impacto prejudicial para a saúde humana do consumo de carne e produtos de carne que tenham sido produzidos usando HGPs aprovados.
É política do MPI que os consumidores devem receber informação de rotulagem quando existe um risco comprovado de segurança alimentar, para que possam fazer escolhas informadas sobre os alimentos que consomem. A MPI não considera que os HGPs aprovados tenham qualquer risco alimentar demonstrável.
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