Antipasto Kabobs (Espetos Antipasto)

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Estes Antipasto Kabobs (Espetos Antipasto) estão cheios dos seus favoritos tornando-os uma deliciosa e bela receita de aperitivos que irá “uau” os seus convidados!

Há muito tempo que quero fazer Espetos Antipasto. Estou a falar de anos. Ontem quando eu estava na mercearia tentando ter uma idéia para o post de hoje, eu decidi que mesmo não tendo ninguém para servi-los, eu finalmente ia fazer estes espetos antipasto divertidos.

Antipasto Kabobs (Espetos Antipasto)

Agora, antes que todos fiquem muito empolgados, tem macarrão nos meus kabobs. Caso você não soubesse (eu não estava ciente disso até pesquisar no Google ontem), antipasto na verdade significa “antes da refeição”, não anti-pasta. Ha! (Por favor me diga que não fui o único que pensou isso.) Então, a massa no seu antipasto está perfeitamente bem.

Como fazer os Kabobs Antipasto:

Como você deve ter adivinhado, enquanto estes parecem extravagantes, eles são ridiculamente fáceis de colocar juntos. Leva um pouco de tempo para espetar todos os seus alimentos, mas além disso, é uma brisa Plus, a única coisa que você tem que cozinhar é a massa, e isso é tão simples quanto ferver água.

Usei uma variedade de itens antipasto tradicionais. No entanto, sinta-se livre para usar o que você gosta ou tem em mãos. As opções são realmente infinitas aqui. Com produtos de jardim tão abundantes agora, esta é uma ótima maneira de usar alguns dos seus vegetais frescos.

O Melhor Espetos Antipasto!

Para adicionar um pouco de sabor a estes espetos antipasto, eu terminei com um chuvisco de pesto de manjericão comprado na loja. Mais uma vez, use o que você quiser aqui. Só um pouco de azeite e balsâmico seria bom ou até mesmo um molho italiano. Você pode até experimentar uma espetada antipasto de inspiração grega e usar um molho grego.

Deixe-me dizer-lhe que estas não só são deliciosas, como também são super divertidas. Se os servirem numa festa, os vossos convidados vão ficar loucos. Vou dar-lhes a receita abaixo com os ingredientes que usei, mas sintam-se à vontade para serem criativos e torná-los seus.

E devo dizer, embora tenha levado anos para fazer estes meninos maus, espero que não esperem tanto tempo. Tenho certeza que você vai gostar tanto deles quanto eu.

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Prometo que estes Antipasto Kabobs serão um sucesso na sua próxima festa! Quem não adoraria estes Espetos Antipasto?

Dê-lhes uma tentativa e deixe-me saber o que você pensa!

Antipasto Skewers Receita:

Antipasto Kabobs (Espetos Antipasto)

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Curso: Aperitivo, Lanche
Cozinha: Americana, Italiana

Tempo de preparação 20 mins

Estes Espetos Antipasto (Antipasto Skewers) estão cheios dos seus favoritos tornando-os numa deliciosa e bela receita de aperitivos que irá “uau” os seus convidados!

Ingredientes

  • tomates secos
  • tortellini – cozidos e arrefecidos
  • azeitonas – kalamata e verdes
  • salame – cubos
  • prosciutto – fatiado
  • queijo cheddar cortado em cubos
  • folhas de manjericão
  • pesto de manjericão
  • espetos de madeira

Instruções

  • Espetar os ingredientes acima nos espetos de madeira.
  • Drizzle com pesto de manjericão e servir.

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