Aqui está o gelado que mais gostamos nas Twin Cities

Ridin’ Duuurty, um creme de leite com sabor a gelado, inclui leite Oreo, pedaços de Oreo e manteiga de amendoim salgada em Junho de 2018. (Jess Fleming / Pioneer Press)

O creme de gelo nas Twin Cities está numa época dourada.

Sempre tivemos lojas locais fantásticas, mas nos últimos anos, surgiram muitas novas, e ainda há mais a caminho.

Com as temperaturas como têm sido, é a altura perfeita para bater no seu velho favorito, ou talvez descobrir um novo lugar para um doce cremoso.

De suave servir a tailandês da moda a gelado duro tradicional, a nossa lista tem tudo.

Como sempre, esta não é uma lista completa, apenas lugares que adoramos particularmente, por ordem alfabética.

COLD FRONT

Esta loja na antiga Fonte de Soda Lynden em St. Paul, faz todos os seus próprios xaropes de soda, e há de tudo, desde uva a erva-limão. Você pode pedir um lance de refrigerantes se estiver tendo dificuldades para decidir.

O sorvete de alta qualidade vem da loja de Chocolate Shoppe em Madison, Wis. Coloque-o num cone, num sundae, num flutuador ou num malte, e sente-se no velho contador de refrigerantes.

Frente fria: 490 S. Hamline Ave.., St. Paul; 651-330-7632; coldfrontmsp.com

CONNY’S CREAMY’S CONE

Este ponto doce e nostálgico serve mais de 24 sabores de molho, incluindo manga, mirtilo, creme irlandês, pina colada e mais.

A operação de contra-serviço é pintada de vermelho vivo e branco, e você não pode perder o cone de sorvete gigante no telhado enquanto você está dirigindo pela Dale Street em St. Paul.

O lugar é um dos favoritos dos vizinhos, por isso, mesas de piquenique e bancos estão num Premium.

Põe o teu gelado num cone, num prato ou num sundae, mergulhado ou num malte.

Há também um menu de sanduíches e delícias fritas.

Conny’s Creamy Cone: 1197 Dale St.., St. Paul; 651-488-4150; connyscreamycone.com

CUP AND CONE

Um cone crocante em Cup and Cone in White Bear Lake, filmado em Junho de 2018.(Jess Fleming/ Pioneer Press)

No charmoso centro de White Bear Lake, parar para um cone de crunch depois do almoço ou jantar é a coisa a fazer, e Cup and Cone é onde você faz isso, desde meados dos anos 70.

Os cones aqui são baratos, frios e cremosos, e ainda oferecem molhos e crunches por apenas alguns cêntimos extra.

Têm substitutos simples, cachorros quentes e pirralhos, também, se quiseres algo mais substancial antes de bateres nos doces.

Copo e Cone: 2126 Fourth St.., White Bear Lake; 651-426-1498; cupandconewbl.com

GRAND OLE CREAMERY

A cremosidade faz o seu próprio gelado super-creme duro, e as escolhas de sabor são espantosas. Eles fazem 200 tipos, e 31 deles estão disponíveis em qualquer dia.

O Black Hills Gold, com a sua base de caramelo, nozes pecans e Oreos, é provavelmente o sabor de assinatura da loja, mas há variedade suficiente para satisfazer qualquer desejo.

Entre a mercadoria em um cone, copo, sundae, malte ou sanduíche de sorvete decadente. Durante os meses de verão, uma fila no quarteirão não é incomum, mas o serviço é rápido e eficiente, então não deixe que isso o impeça.

Grand Ole Creamery: 750 Grand Ave., St. Paul; 651-293-1655 ou 4737 Cedar Ave. S., Minneapolis; 612-722-2261; grandolecreamery.com

ICY CUP

O dono da Copo Gato Pompeyo Sanchez faz um Affo Gato, que é duas doses de café expresso e sorvete de sorvete na sua loja em St. Paul na terça-feira, 30 de junho de 2015. (Pioneer Press: Holly Peterson)

Casado numa velha Dairy Queen, esta gema do bairro do West Side vende um serviço suave, knock-offs Blizzard, cones mergulhados e outras guloseimas congeladas.

Mas os vizinhos também sabem que a comida aqui é boa. Há hambúrgueres espessos e suculentos, batatas fritas magras, e até mesmo tacos e tamales no menu para agradar a base de clientes fortemente latinos. O burrito do café da manhã, servido nas manhãs de sábado, quando eles abrigam um mercado de fazendeiros locais no estacionamento, é um dos nossos petiscos preferidos não doces.

Icy Cup: 63 W. George St.., St. Paul; 651-222-3596; icycup.net

IZZY’S

Sorvete super-creme feito com ingredientes de alta qualidade, sabores criativos e divertidos e a brilhante colher de Izzy – uma pequena colher no topo de um cone ou prato que permite experimentar um segundo sabor – são o que nos faz voltar a este St. Paul favorito, que agora tem uma localização Minneapolis, também.

O chai norueguês muito temperado, cravejado com pedaços de bolacha, é fantástico, mas cada sabor aqui é um vencedor. Confira o quadro FlavorUp no site para ver o que está disponível, minuto a minuto.

Sundaes, flutuadores, maltes e sanduíches de sorvete feitos com biscoitos Birchwood Cafe estão no menu.

Izzy’s: 2034 Marshall Ave., St. Paul; 651-603-1458 ou 1100 Second St. S, Minneapolis; 612-206-3356; izzysicecream.com

MILKJAM CREAMERY

O que acontece quando um dos melhores chefs da cidade abre uma loja de biscoitos?

Sabor mágico como Uma Thurman (gelado grego de iogurte com redemoinhos de maracujá e lichia) e Cereal Killers (base de leite de coentro de laranja com cereais Fruity Pebbles cristalizados misturados) aparecem.

Sameh Wadi tem um sucesso nas mãos com esta loja Uptown – mesmo nos meses mais frios, a linha muitas vezes estica-se para fora da porta.

Toma o teu gelado numa chávena ou num cone, num “flutuador adulto” com champanhe ou cerveja, ou num sanduíche feito com donuts Glam Doll locais.

Milkjam Creamery: 2743 Lyndale Ave. S., Minneapolis; 612-424-4668; milkjamcreamery.com

MN NICE CREAM

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Um cone de conserva mole no MN Nice Cream em Minneapolis é coberto com cerejas, bolo de queijo, polvilhado e glitter. A foto é de junho de 2018.(Jess Fleming / Pioneer Press)

MN Nice Cream começou como um caminhão de alimentos, mas recentemente abriu uma loja de tijolos e morticínios instantaneamente popular. Cada grupo que visitava o espaço em um armazém do Nordeste de Minneapolis estava ocupado tirando fotos de seu pedido assim que foi servido.

Made for Instagram, estes cones de conserva mole são cobertos com tudo, de bagas a doces, cereais a pipoca. E quase tudo é dado um bocado de glitter comestível.

A nossa confecção incluiu uma bola de cheesecake, frutos silvestres, salpicos e, claro, glitter. Era bastante saboroso.

MN Nice Cream: 807 Broadway St. N.E., No. 102, Minneapolis; mnnicecream.com

NELSON’S

A localização desta loja está aberta há quase 100 anos, e é fácil de ver porquê. As porções de sorvete de alta qualidade (servem Cedar Crest e Kemps) são ímpias. Uma porção do tamanho de uma criança é quase tão grande como a cabeça de uma criança e custa apenas $4.

Dizem servir as maiores porções em uma área de cinco estados, e não tenho dúvidas que isso é verdade.

Existem muitas opções de sabores para agradar a todos. Basta lembrar de chegar com fome.

Nelson’s Ice Cream: 920 Olive St. W., Stillwater; 651-430-1103; 454 Snelling Ave. S., St. Paul; 651-348-8990; nelsonsicecream.biz

PUMPHOUSE CREAMERY

Local, leite orgânico e creme (quando disponível), ingredientes frescos e combinações criativas e inesperadas são o cartão de visita desta pequena loja perto da Avenida Chicago e 48th Street em Minneapolis.

Saborosos sabores como alecrim/pimenta preta, pistache/cardamomo/rosewater e lavanda descansam confortavelmente ao lado de creme de limão, chocolate e torta, ruibarbo fresco.

Se não conseguir tomar uma decisão – acontece com os melhores de nós – encomende uma amostra de cinco mini colheres.

Creme de Pumphouse: 4754 Chicago Ave. S., Minneapolis; 612-825-2021; pumphouse-creamery.com

SEBASTIAN JOE’S

Small-batch ice cream made with natural, high-quality ingredients has been the mantra of this shop since 1984.

Uptown neighborhood residents still crowd this place on hot days to see what the daily flavors are. A loja faz mais de 100 sabores, e todos são deliciosos, mesmo os de fora – como Loco Coco, uma mistura de morango, coco e pimenta-de-caiena.

Para as pessoas que procuram mais do que apenas um cone, Sebastian Joe’s também serve sanduíches de sorvete, tortas, bolos e barras.

Sebastian Joe’s: 1007 Franklin Ave. S., Minneapolis; 612-870-0065 ou 4321 Upton Ave. S., Minneapolis; 612-926-7916; sebastianjoesicecream.com

SONNY’S

Esta pequena e doce cafetaria de Minneapolis tem um aspecto europeu, incluindo uma praça de pedra com pequenas mesas de ferro forjado, fonte e portões de ferro.

Servem gelato, gelados tradicionais e sorvetes. Os sabores são bons para os tradicionalistas e os curiosos pela comida – há de tudo, desde queijo de cabra com mel até morangos simples. Há também um menu completo disponível o dia todo.

Bónus para quem tem sentido de humor: Há uma placa na piazza que avisa os pais para manterem os seus “filhos ao ar livre” sentados, ou então.

Sonny’s Ice Cream: 3403 Lyndale Ave. S., Minneapolis; 612-824-3868; sonnysicecream.com

SOTA HOT AND COLD

Banana Blitz gelado enrolado de Sota Hot and Cold na Avenida da Universidade em St. Paul. Filmado em 13 de setembro de 2017. (Pioneer Press / Jess Fleming)

Um monte de lugares abertos na mesma época que fazem o sorvete enrolado tailandês muito amigável da Instagram, mas esta pequena loja, na área da frente do antigo restaurante Mai Village na Avenida University, é a única que gostamos o suficiente para voltar a.

O sorvete, que é misturado e enrolado para encomendar numa grelha abaixo da congelação, consegue ficar cremoso. (Outros sorvetes enrolados podem formar cristais de gelo, o que está fora de moda.) Também adoramos as combinações de sabores sugeridas, particularmente o Banana Blitz (seu take on a banana split) e o Campfire Cooler (marshmallows, bolachas de graham e chocolate). Também é divertido ver o seu gelado ser feito mesmo à sua frente.

Sota Hot and Cold: 394 W. University Ave., St. Paul ou 2829 Hennepin Ave. S., Minneapolis; sotahotandcold.com

SWEET SCIENCE

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Rhubarb / canela / gelado de amêndoas da nova loja de gelados Sweet Science Ice Cream no piso inferior do Pavilhão Como. Foto: desde junho de 2018. (Jess Fleming / Pioneer Press)

A surpresa mais feliz de encontrar a minha secretária em anos foi quando esta pequena empresa local decidiu abrir não uma, mas duas scoop shops em St. Paul nos próximos anos. A primeira, um balcão no nível inferior do lago do Pavilhão Como Park, está aberta agora, servindo 10 sabores de alguns dos meus sorvetes favoritos nas cidades.

Owner Ashlee Olds está empenhada em usar os ingredientes de melhor qualidade – todos orgânicos, açúcar de cana puro, pasta de baunilha, sal marinho cinzento francês, você entendeu a imagem. O resultado é um gelado rico e cremoso, com sabores brilhantes e perfumados. Os nossos favoritos no pavilhão neste momento são o ruibarbo-cinnamon-almond e o manjericão floral e herbáceo que só tem de tentar compreender.

A segunda loja estará no desenvolvimento de Barris e Malas, que deverá abrir algures este Verão.

Sweet Science: 1360 Lexington Parkway, St. Paul; sweetscienceicecream.com

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