Como Cultivar Figos
Aprenda a cultivar figos no seu próprio quintal.
Cada jardim deve ter uma figueira. Estas plantas icônicas produzem frutos deliciosos com sabores mais experientes e maduros da árvore. “Sabor e beleza são coisas fugazes”, diz o especialista em frutas Dr. Arlie Powell, professor emérito da Universidade de Auburn. “Você tem que apreciá-las enquanto pode.”
Como escolher as figueiras
As figueiras são auto-frutíferas, então você só precisa de uma planta para produzir frutos. As figueiras maduras podem ter de 15 a 30 pés de altura. Se você tiver mais espaço, plante várias. Escolha as seleções do início, meio e fim da colheita para estender sua colheita do verão até o início do outono. Alguns figos produzirão frutos bônus no início da estação, chamados de cultura da breba, assim como a cultura principal. Os figos podem variar em tamanho, forma, sabor, textura e tempo de colheita e podem ser pretos, verdes, marrons, violetas, amarelos ou roxos.
Onde plantar os figos
As árvores de figo prosperam no calor do Baixo, do Litoral e do Sul Tropical. Plante perto de uma parede com exposição sul no Médio Sul para que elas possam se beneficiar do calor refletido. No Alto Sul, vá com seleções de frios, como ‘Brown Turkey’ e ‘Celeste’. Você pode cultivar figos em grandes vasos e protegê-los durante o inverno, armazenando-os em uma garagem fria ou em um porão. Durante o primeiro ano, à medida que as plantas se vão estabelecendo, regue regularmente e adube-as. Uma vez estabelecidos, os figos podem ser muito tolerantes à seca. Fertilize com um alimento como o Espoma Citrus-tone (5-2-6) no final do inverno e início da primavera.
Como colher os figos
Arlie diz que o sol pleno é a chave para uma colheita abundante e os frutos mais doces. Quando a fruta está se desenvolvendo, é importante regar regularmente. Verifique diariamente, e colha à medida que amadurecem. Para evitar que as aves comam os seus frutos, pendure fita reflectora ou figos de plantas que se mantêm verdes quando maduros, tais como ‘Marselha’ ou ‘Ischia verde’. Limpe as folhas e frutos caídos no outono para desencorajar pragas e doenças.
Para uma boa seleção de figueiras, visite seu viveiro local ou compre plantas de petalsfromthepast.com, justfruitsandexotics.com, johnsonnursery.com, e almostedenplants.com.
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