Easy Marinated Mushrooms Receita
The Best Marinated Mushrooms Receita – aprenda a fazer estes cogumelos marinados em menos de 15 minutos. Ótimo para pratos de aperitivos e festas. Estilo restaurante, muito fácil de fazer em casa.
Adicionar estes deliciosos cogumelos marinados a pratos de festas, bandejas de queijo, etc.
Minimal esforço e alguns ingredientes básicos. Menos caros do que se os encomendar num restaurante ou os comprar na Deli.
Não como algumas receitas, estes cogumelos são salteados antes de serem marinados, o que os torna extra saborosos e deliciosos.
Fácilmente adaptável para as dietas Keto, Paleo e Whole 30. Basta saltar o adoçante, ou usar um apropriado que sua dieta permita.
Que ingredientes você precisa para fazer esta receita de cogumelos marinados?
- cogumelos
- azeite (extra virgem)
- vinagre de cidra de abacaxi
- honey
- garlic (fresco)
- thyme
- oregano
- sal
- flocos de pimenta vermelha (opcional)
- salsa
Que cogumelos funcionam melhor para marinar?
Eu costumo usar cogumelos brancos botão para esta receita.
Tentei recentemente com cogumelos baby Bella, e apesar de terem um sabor ligeiramente mais terroso do que o branco botão, adorei muito como ficaram.
Actualizei as fotos da receita e adicionei um vídeo e verão que usei cogumelos baby Bella.
A marinada simples também funciona com cogumelos portobello. Você pode cortá-los em cubos.
Como fazer cogumelos marinados em casa? Como cozinhá-los e preparar a marinada?
Para os cogumelos
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Lave os cogumelos e seque com papel toalha.
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Cogumelos Sauté em 1 colher de sopa de óleo e pitada de sal durante 5-7 minutos, até que libertem líquido e quase metade dele se tenha evaporado. Deixe-os arrefecer durante 5 minutos.
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Pode também grelhar os cogumelos, em vez de os cozinhar no fogão.
Para a marinada
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Em uma tigela pequena combine todos os ingredientes para a marinada.
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Colocar os cogumelos numa tigela e verter a marinada por cima. Deixe-os sentar pelo menos 5 minutos, depois sirva.
Quanto tempo os cogumelos devem permanecer na marinada antes de estarem prontos para servir?
No mínimo 5 minutos.
Cuidado que estes cogumelos beneficiam mais da marinada se lhes for adicionado, enquanto ainda estão quentes.
Quantos mais cogumelos permanecerem na marinada, mais saborosos ficam.
Como guardar estes cogumelos marinados fáceis? Quanto tempo eles duram? Pode congelá-los?
Estes cogumelos podem ser feitos com antecedência e guardados no frigorífico até 10 dias.
Gosto de os ter prontos nas férias.
Estes não congelam bem.
Visitando como se podem marinar os cogumelos?
Felizmente nunca o fiz, por isso não posso dar nenhum conselho. Esta não é uma receita de cogumelos enlatados, mas de cogumelos marinados em frigorífico.
Quanto tempo demora a fazer cogumelos marinados?
Esta receita simples garante que você tem seus cogumelos prontos em menos de 15 minutos.
Esta é uma receita que eu usei durante anos e sempre tive sucesso.
Eu sempre adorei cogumelos. Você pode dizer, compre olhando meu índice de receitas.
Eu os uso em sopas, guisados, pizzas e massas. Eu sempre tenho algum tipo de cogumelos na geladeira.
Como servir (usar) cogumelos marinados?
- aperitivos para festas
- espetosantipasto
- saladas
- snacks
- pratos de lado
Com a combinação de temperos e sabores, estes são quase como cogumelos marinados italianos.
Estes cogumelos têm poucas calorias, 4 cogumelos têm cerca de 150 calorias, por isso fazem o petisco perfeito. Não engordam…
Foram o meu lanche favorito enquanto eu estava grávida do meu filho.
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Esta é uma receita que eu utilizo há anos e sempre tive sucesso.
Eu sempre adorei cogumelos. Você pode dizer, compre olhando meu índice de receitas.
Eu os uso em sopas, guisados, pizzas e massas. Eu sempre tenho algum tipo de cogumelos no frigorífico.
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FÁCIL MARINHA DE MUSHERES MARINADAS RECIPE
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Ingredientes
- 12ozbaby Bella ou cogumelos de botão branco
- 1/4cupolive ou óleo vegetal
- 1/4cupapple cidra vinagre
- 2clovesgarlic- , picado
- 1tsphoney- (ou açúcar)
- 1/2tspdried oregano
- 1/4tspthyme- (seco ou fresco)
- 1/2tspsalt
- 1/4tspred flocos de pimenta
- 1 colher de sopa de salsa fresca
Instruções
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Cogumelos lavados e secos com papel toalha.
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Cogumelosauté em 1 colher de sopa de óleo e pitada de sal durante 5-7 minutos, até que libertem líquido e quase metade dele se tenha evaporado. Deixe-os esfriar por 5 minutos.
-
Em uma tigela pequena combine todos os ingredientes para a marinada.
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Coloque os cogumelos em uma tigela e despeje a marinada em cima. Deixe-os sentar durante 5 minutos, depois sirva.
Notações de Receita
Informação de Nutrição
Calorias: 149, Gordura: 13g, Gordura Saturada: 1g, Sódio: 298mg, Potássio: 281mg, Hidratos de Carbono: 5g, Açúcar: 3g, Proteína: 2g, Vitamina A: 115%, Vitamina C: 3,5%, Cálcio: 5%, Ferro: 0,6%