Frankly Curious
No filme Chicken Run, os dois ratos, Nick e Fetcher, fazem um acordo com Rocky por todos os seus ovos, só mais tarde aprendendo que eles foram enganados porque, “É uma coisa de senhora, aparentemente”. Mas a certa altura, Nick pergunta como está a chegar o ovo, e Rocky diz: “Isto é uma gema dupla”
Que me fez pensar. Não é que eu não esteja ciente de ovos de gema dupla e até tripla. Eu gosto muito de galinhas e costumava cuidar de uma ninhada de galinhas. Mas a minha experiência com uma gema múltipla foi no contexto de uma frigideira. O comentário de Rocky me fez pensar, “O que aconteceria se os ovos tivessem sido fertilizados e permitido o nascimento?
Como são criadas as galinhas gêmeas?
Acho que eu deveria apontar algo que pode vir como uma pequena surpresa para algumas pessoas. Aquele invólucro duro que chamamos de ovo não é, na verdade, o ovo. O ovo é o interior.
É libertado no oviduto da galinha. Uma vez lá, a casca é criada à sua volta. Ocasionalmente, uma galinha solta dois (ou mais) ovos no oviduto. Nesse caso, a casca irá se formar ao redor dos ovos.
Can Twin Chickens Survive?
Quando eu comecei a pesquisar este artigo, minha grande questão é se galinhas gêmeas sobrevivem na natureza. Como é, há muito pouco espaço dentro da casca até mesmo para um único pintinho. Por outro lado, as conchas gema dupla são maiores que as conchas normais como pode ver nesta imagem.
Existem dois problemas potenciais que tornam as galinhas gémeas improváveis. E estranhamente, ambos se devem ao tamanho do ovo: tanto porque é muito grande como porque é muito pequeno.
Problema 1: Ovo muito grande
Porque os ovos gêmeos são grandes, as galinhas ocasionalmente se tornam presas ao ovo. Isto é mais ou menos o que parece: a casca do ovo fica presa no oviduto da galinha. O tamanho do ovo não é a única razão para isto, contudo. Acontece com galinhas muito jovens, galinhas obesas, aquelas com muito pouco cálcio ou muita proteína.
Cheque o link acima se quiser mais informações. Lisa Steele, a mulher por detrás dos ovos frescos diariamente, tem toda a informação – e ajudar uma galinha deste problema fatal é na verdade muito menos complicado do que você pensaria.
Problema 2: Ovo muito pequeno
O segundo problema que limita a sobrevivência das galinhas gémeas é que apesar da casca maior, há muito pouco espaço para os dois pintos. Isto não significa que as galinhas gêmeas estejam condenadas na natureza, no entanto.
De acordo com Steele em correspondência particular, “Um ovo com gema dupla pode eclodir sozinho, mas raramente os dois pintos o fazem porque não há espaço suficiente dentro da casca para que ambos se desenvolvam corretamente. Mas isso pode acontecer”
Por que as galinhas criam ovos gêmeos
Ovos de gema múltipla são muito mais comuns entre as galinhas que estão apenas começando suas carreiras de postura, e aquelas que estão no final delas.
Mas na Ásia, as galinhas são criadas para produzir múltiplos ovos de gema porque são vistas como uma espécie de delicadeza. Não sei se isso é bom para as galinhas, mas independentemente disso, muito pior é feito às galinhas neste país.
Um Nascimento Vivo!
Minha irmã me apontou dois vídeos de nascimento de galinhas gêmeas. Eles foram criados há seis anos por uma mulher (Rebecca Bowers?) sob a conta NeedMoreChickens. Infelizmente, o canal foi fechado. Felizmente, eu encontrei o primeiro vídeo novamente! Ele mostra-a a chocar cuidadosamente um par de gémeos. É um trabalho incrível e delicado. E apesar de ter mais de dez minutos, é quase impossível parar de assistir. Ou talvez seja só porque eu gosto muito de galinhas. Aqui está:
Existiu um segundo vídeo que mostrou os filhotes algumas horas depois, secos e fofos, andando por aí. Ela então chocou um segundo conjunto de gêmeos. Um deles estava morto. Aparentemente já estava há algum tempo, porque não tinha desenvolvido os olhos. Isso é triste, mas de acordo com o vídeo, todos os três que sobreviveram estavam indo muito bem. Então, com a ajuda de humanos cuidadosos, as galinhas gêmeas têm uma chance muito boa de sobreviver ao nascimento, o que é fantástico!
Baby Chicken via Pxhere; é de domínio público. Comparação de Ovos por Andrea Black; licenciado sob CC BY-SA 2.0.