Pêras: Uma fruta de alta fibra
O que há de tão bom nas fibras? Muita! Quando se trata de frutas e fibras, as peras estão entre os líderes da embalagem. Uma pêra de tamanho médio tem 6 gramas de fibra dietética, o que, para uma pessoa média, representa 24% das suas necessidades diárias de fibra. A pele da pêra contém a maior parte de sua fibra, então definitivamente come a pêra inteira.
Em um estudo com mais de 4.500 adultos americanos, uma maior ingestão de fibra estava ligada a um menor índice de massa corporal. A fibra ajuda a mantê-lo mais cheio, por mais tempo, o que muitas vezes se traduz em uma substituição de alimentos ricos em calorias, e pode levar a menos calorias consumidas em geral. Um tipo de fibra, a fibra solúvel, absorve água e ajuda a suavizar as fezes. Com sua capacidade de conter a fome e ajudar a digerir alimentos, a fibra pode ajudar na perda de peso.
Uma dieta rica em frutas e vegetais está ligada a uma diminuição em muitas doenças crônicas, incluindo doenças cardíacas, diabetes e muitos cânceres. A fibra solúvel nas peras tem diminuído os níveis de LDL, ou mau colesterol. Isso contribui para a saúde do coração e reduz o risco de doenças cardiovasculares.
Então, de quanta fibra você precisa por dia? Na verdade, há uma ferramenta que pode ajudá-lo a calcular isso. Geralmente, os adultos americanos precisam entre 21-38 gramas de fibra, com os homens precisando consumir mais que as mulheres (com base no fato de que os homens têm uma maior ingestão calórica diária).
Preencher de pêra para colher todos os benefícios da fibra boa para você! Quer mais informações sobre a nutrição da pêra? Leia o nosso blog sobre pêra e saúde do coração, e este para formas nutritivas de desfrutar da pêra.