Porquê Comer a Cada 2-3 Horas é uma Má Ideia
Eu costumava comer todo o dia. A cada 3 horas na marca. Eu estava sempre com fome.
A cada 2 horas a minha barriga começou a roncar e eu estava a pensar em comida. Mas como assim? Eu comi há 2 horas atrás? Porquê comer outra vez?
Mas, foi uma coisa boa, certo? Eu estava a roubar o meu metabolismo, mantendo o meu corpo abastecido e a funcionar eficientemente com as minhas mini refeições do dia todo.
Então, um dia, passaram 4 horas e eu não tinha comido. Não era bonito!
Eu era HANGRY (zangado + faminto), mal-humorado, cabrão e literalmente não conseguia processar nada. A comida era tudo o que eu precisava e precisava muito dela. Como AGORA!
Bem, aprendi a minha lição. Eu fiz questão de ter sempre comida comigo, de nunca faltar a uma refeição e de comer sempre a cada 3 horas para equilibrar o meu açúcar no sangue e evitar aqueles monstros de cabra esfomeados.
Então aprendi sobre esta pequena coisa chamada Insulina.
Insulina é bastante poderosa. Na verdade, a insulina é uma das hormonas mais importantes do corpo e é importante compreendê-la e geri-la eficazmente.
Mas antes de continuar, quero falar sobre dieta e perda de peso, pois a insulina é uma fábrica primária em ganho e perda de peso.
Há muitas ‘dietas’ por aí que se enquadram na categoria de 5-6 mini refeições 2-3 horas. Na verdade, há muitos homens e mulheres (muitos dos quais eu conheço) que competem em competições de musculação e concursos de ciclismo e seguem uma dieta de 5-6 refeições por dia.
Obtêm resultados? Sim!
Estão eles rasgados e tonificados? Sim!
Pode perder peso comendo 5-6 mini refeições a cada 2-3 horas durante todo o dia? Sim!
Mas não é disso que estou a falar. Se você é um competidor ou um atleta, então há uma boa chance de você conseguir administrar insulina eficazmente (já que o exercício ajuda na sensibilidade insulínica) e você provavelmente está fazendo exercícios e treinando a um nível bastante elite.
No entanto, sustentar 5-6 refeições por dia a longo prazo pode ser difícil e eu tendo a ver muitas pessoas se recuperarem e desenvolverem sensibilidade insulínica ao longo do tempo devido a não sustentar este tipo de alimentação.
Mas, se você não é um atleta, treina 3-4 dias por semana (ou não treina de todo), tem mais de 20+ quilos a perder ou é obeso, tem PCOS, é pré diabético ou diabético, está lutando com desequilíbrios hormonais como TPM ou ciclos irregulares, está constantemente a desejar açúcar e em uma base de açúcar no sangue durante todo o dia, lidando com distúrbios do sono e altamente estressado, bem… você percebe o quadro.
Comer a cada 2-3 horas não é a resposta para você!
Se você está atualmente seguindo uma dieta que o faz comer a cada 2-3 horas, você está fazendo seu corpo (e seus níveis de insulina) um verdadeiro desserviço.
Vejamos a insulina um pouco mais profundamente…
O seu pâncreas produz insulina, a hormona de trabalho duro que procura açúcar, também conhecido como glucose e o transforma em energia útil.
Quando come uma refeição, o açúcar entra na sua corrente sanguínea sob a forma de glucose. O pâncreas segrega insulina para controlar o açúcar no sangue e transporta o açúcar para as suas células. Uma vez nas suas células, a insulina basicamente bate à porta da célula e pede para entrar com açúcar a reboque.
Em um corpo saudável, as portas das células vão ouvir a batida e abrir a porta. Por outro lado, se você está consumindo uma dieta rica em carboidratos e não faz exercício, esse processo nem sempre acontece e a porta das células não responde à batida. Se você estiver constantemente forçando a insulina a trabalhar demais e bater na porta das células, com o tempo, tanto o seu pâncreas quanto as células se esgotam.
O seu pâncreas é um pequeno insecto duro, e quando as suas células não abrem a porta para a insulina, o seu pâncreas é forçado a produzir mais insulina num esforço para passar o açúcar através da porta das células.
Níveis elevados de insulina tornam extremamente difícil, se não impossível, perder peso.
Quando as células já não respondem à insulina, isto é o que se chama Insulin Resistance e é o precursor da diabetes.
Insulin resistance is caused by poor gut and liver health, depleted guttlin flora (good bacteria) and inflammation caused by the over consumption of inflammatory foods such as sugar and processed oils.
Então… se você está comendo a cada 2-3 horas, você não só está forçando o seu pâncreas a produzir mais insulina ao longo do dia, mas você está constantemente batendo na porta da sua cela, esperando deixar o açúcar entrar nas suas células. Consegues ver como isto poderia constituir um problema?
Para equilibrar os níveis de açúcar no sangue e de insulina, comer a cada 2-3 horas não é a resposta. Você deve ser capaz de passar pelo menos 4-6 horas entre as refeições sem sentir-se nervoso, mal-humorado e com fome.
É por isso que os meus clientes têm tanto sucesso no meu Programa de Perda de Peso Metabólico. Nós administramos a insulina com 3 refeições por dia, composta pelos macronutrientes certos, e não só baixam seus níveis de insulina, como também perdem peso, com facilidade.
É realmente uma coisa incrível de se ver. Especialmente quando você tem clientes diabéticos que se livram dos medicamentos ou baixam a dosagem, tudo por causa da escolha dos alimentos certos, da gestão dos tamanhos das porções e de comer 3 refeições por dia.
Apenas para notar, sem o plano de refeição específico para o seu corpo, pode levar tempo para se habituar a comer a cada 4-6 horas entre as refeições, mas eu encorajo-o a tentar. Incorporar a quantidade certa de proteínas, comer muitos vegetais e incorporar gorduras saudáveis pode ajudar a equilibrar os seus níveis de insulina, mantendo-o saciado entre as refeições.
Se você está comendo a cada 3 horas, o que seu corpo está fazendo é queimar através do glicogênio (açúcar armazenado). Para realmente queimar tecido adiposo (gordura), então o ponto doce é a marca de 5 horas entre as refeições.
Realmente, quando você pensa nisso, nós já fomos projetados para comer 5-6 refeições por dia, a cada 2-3 horas? Se datamos da era Paleolítica, não havia uma abundância de comida. Nós seguimos um tipo de “dieta” de banquete e fome.
Ajantar, almoço e jantar. Isso é fácil e eficaz para perder peso e equilibrar as hormonas.
De facto, pensem no fim-de-semana. Quantas vezes, num sábado, você já dormiu, comeu um grande brunch, passou o dia fazendo recados e, antes que você desse por isso, eram 18h e hora do jantar. Você provavelmente já teve muitos fins de semana descontraídos onde você comeu apenas 2 refeições por dia.
Também é importante notar, que as mulheres que sofrem com PCOS tendem a ter resistência à insulina. Seguir este tipo de dieta e protocolo pode ajudar a controlar os sintomas da PCOS e melhorar a sensibilidade insulínica. Tenho visto isso funcionar lindamente repetidas vezes.
Níveis elevados de insulina podem estimular os ovários a produzir testosterona, razão pela qual as mulheres com PCOS tendem a sofrer com acne e crescimento de pêlos faciais. Ao controlar a insulina, você controla a produção excessiva de testosterona.
Bambos PCOS e diabetes podem ser controlados eficazmente com a dieta correta e protocolos nutricionais. Eu o encorajo a procurar um profissional (como eu) que possa desenhar o programa nutricional certo para você e trabalhar para equilibrar suas hormonas de forma eficaz.
Como com a perda de peso, é complexo e único para todos. Embora as calorias que entram e as calorias que saem sirvam para alguma (muito pequenas) parte, as hormonas desempenham um papel ainda maior. Abordar tanto as hormonas como o peso não só garantirá uma perda de peso eficaz, como também o ajudará a mantê-lo afastado para sempre.
*Para saber mais sobre o meu programa de emagrecimento e discutir a sua história e objectivos de saúde, envie-me um e-mail para – [email protected] para uma consulta de cortesia ligue.
