37 Rețete de Tailgating perfecte pentru sezonul de fotbal
Cel mai bun sezon al anului este în sfârșit aici – sezonul de fotbal! Chiar dacă nu aveți o echipă pe care să o încurajați, există un lucru asupra căruia toți oamenii pot fi de acord: Mâncarea Tailgate este un touchdown absolut în lumea grub. Fie că sunteți un fan al NFL, al fotbalului universitar sau pur și simplu beți și mâncați în parcări, aceste rețete încărcate cu mâncăruri pentru degete, sandvișuri și mult pui bivolat vă vor face să încurajați ziua meciului.
Pui și frigărui de vafe
O combinație clasică, puiul și frigăruile pot fi savurate la fel de bine și în parcarea unui stadion prin înfigerea lor pe un băț. Faceți-o picantă folosind o rețetă coreeană de pui prăjit. (via The Hopeless Housewife)
Turkey and Pepper Jack Roll Ups
Pregătiți-i pe aceștia înainte de meci: Folosiți aluatul pentru rulouri crescent roll pentru a înveli curcanul și brânza pepper jack picantă într-o bucată fără complicații. (via Amanda’s Cookin’)
Potato Tacos
Iată o rețetă pentru o petrecere matinală. Când meciul este devreme, pregătiți niște cartofi pentru micul dejun pe grătar, apoi faceți taco într-o tortilla cu avocado proaspăt. (via Serenity in the Storm)
Cipsuri de cartofi dulci și brânză albastră
Ce poate fi mai bun de atât? Cartofi dulci, șuncă afumată și crocantă și brânză albastră picantă, toate împreună. Perfecțiunea de la Tailgate. (via Cooking for Keeps)
Tarte cu pizza din foitaj
Mâncarea de Tailgate primește o notă de clasă cu această rețetă de mini pizza! Folosiți produse de patiserie pufoasă pentru o crustă fulgurantă și umpleți aluatul cu sos și garnituri pentru o pizza cu două mușcături. (via Full Fork Ahead)
Mini plăcinte de pui Buffalo
Dacă există un aliment care este un element de bază al sezonului de fotbal, acela este puiul Buffalo. Umpleți-l în interiorul aluatului dulce de clătite de mărimea unei brioșe pentru o îmbucătură perfect echilibrată. (via Betty Crocker)
Mini Chili Cheese Dogs
Smorgasbordul tailgate este robust, așa că nu vreți să vă săturați doar cu un singur fel de mâncare. Tăiați această rețetă de crenvurști cu chili în bucăți de mărimea unei mușcături, astfel încât să puteți mânca crenvurștii și să continuați și cu restul mâncării. (via She Knows)
Southern Cheese Fries
Acești cartofi prăjiți sunt atât de buni încât veți dori să îi strecurați cu voi la meci. Cartofii prăjiți crocanți sunt acoperiți cu cele mai bune preparate din Sud – carne de porc trasă, sos BBQ și un sos de brânză pimento făcut în casă. (via Spicy Southern Kitchen)
Buffalo Chicken Cheddar Broccoli Bites
Ți-am spus că puiul cu bivoliță este un produs de bază pentru petrecerea de la coadă, și-a găsit drumul chiar și în aceste pufuleți sănătoși de orez alb cu broccoli și cheddar. Asigură-te că le servești cu sosul delicios de baie de avocado. (via Running to the Kitchen)
Pizza cu pui buffalo
Aceasta este imediat pe placul mulțimii. Faceți doar o plăcintă sau două din combinația picantă și cu brânză și hrăniți întreaga echipă, ăăă, adică gașcă. (via The Law Student’s Wife)
Cookie Dough Dip
Chiar și dulciurile pot participa la distracție, mai ales când transformați acest aluat de prăjituri într-o minge de fotbal acoperită cu sprinke. Întindeți-o pe mere sau covrigei pentru a vă satisface pofta de dulce înainte de meci. (via Erica’s Sweet Tooth)
Pastry Sliders
Dă-le o întorsătură burgerilor tăi obișnuiți, punându-i între chifle de patiserie cu pufuleți în formă de fotbal. Folosiți tăietori de fursecuri pentru a forma burgerul, brânza și toppingurile care să se potrivească. (via Pizzazzerie)
Buffalo Chicken Dip Bites
Din moment ce sunteți la coadă într-o parcare, nu veți avea loc pentru boluri de sos. Rezolvați problema punând sosul fierbinte de bivoliță în cupe de patiserie, cu o lingură de smântână și arpagic deasupra. (via Blahnik Baker)
Cupulețe cu chipsuri de cartofi
Pregătiți cupe cu „chipsuri de cartofi” folosind o formă de brioșe pentru a modela fâșii de cartofi proaspeți tăiați în felii subțiri. După ce s-au copt și s-au răcit, umpleți-le cu guacamole, salsa… sau orice vă poftește inima! (via Yummily Yours)
Pull Apart Pretzel and Beer Cheese Dip
Ce este mai bun decât covrigii moi făcuți în casă? Covrigeii pe care îi puteți face într-o tigaie și în același timp să preparați dip de brânză cu bere care să îi însoțească. (via Host the Toast)
Mac and Cheese Stuffed Zucchini
Este cu brânză, este „prăjit” și este plin de legume. Macaroanele cu brânză sunt așezate între două felii de dovlecel, apoi sunt pane și „prăjite” (a se citi: coapte) la cuptor până la perfecțiune. (via Half Baked Harvest)
Caramelized Onion Hush Puppies
Cei din sud nu vor fi străini de acest preparat favorit al fanilor, dar chiar și ei se vor îndrăgosti de schimbarea de a adăuga ceapă caramelizată la aluatul dulce de pâine de porumb. (via Pe muntele de zahăr)
Pizza Focaccia
Aceste triunghiuri de pizza, făcute pe pâine focaccia erbacee și groasă, pot fi făcute cu ușurință în cuptor sau pe grătar, în funcție de locul în care vă petreceți la coadă. (via Just a Taste)
Bacon Hot Dog
Pe măsură ce sezonul de fotbal avansează, vă veți plictisi de câinele obișnuit. Chemați un audible și schimbați lucrurile cu acest hot dog cu bacon și ceapă. (via Creole Contessa)
Chipotle Cheddar and Corn Fritter Burgers
Iată planul de joc al burgerilor: Pregătiți o chiftea condimentată cu chipotle, înăbușiți-o în brânză cheddar proaspătă și acoperiți-o cu frigărui de porumb dulce și guacamole pentru un succes în timpul meciului. (via Half Baked Harvest)
Garlic Parmesan Ranch Pretzels
Voi avea nevoie de toată energia pe care o poți obține pentru a încuraja echipa ta în acest sezon. Încărcați-vă de carbohidrați cu aceste mușcături de covrigei pline de arome. (via Life’s Ambrosia)
Football Whoopie Pies
Salvăm loc pentru desert! Nu veți dori să ratați aceste plăcinte whoopie cu ciocolată. (via Everyday Occasions)
Boloane de mozzarella cu brânză
Când bețișoarele de mozzarella se transformă în batoane de înmuiat cu o singură mușcătură care vă vor face să vă întoarceți pentru a doua și a treia și a patra și… (via The Apple Crate)
Chipsuri de brânză cu chili
Aceasta nu este un chips de cartofi obișnuit. Este coaptă în condimente de chili și înăbușită în brânză. Nominalizăm acest chips pentru următorul Heisman! (via Bakeaholics Mama)
Creveți cu floricele de porumb
Nu vă vom învinovăți dacă veți rata primul sfert de oră pentru a termina un coș cu acești creveți ușor prăjiți și super crocanți. (via The Galley Gourmet)
Cheddar Jalapeno Rolls
Cu oricare ar fi stilul dvs. de burger de coadă, faceți un sandwich între aceste chifle picante. Nu ezitați să săriți peste toppingul de brânză, deoarece chiflele vin complet încărcate. (via The Growing Foodie)
Sliders cu șuncă și brânză
Cine a spus că toți sliderii trebuie să aibă o chiftea de hamburger între chifle? Folosiți în schimb această chiflă moale cu semințe de mac pentru a pune cașcaval topit, roșii și șuncă de țară. (via Damn Delicious)
Spicy Macadamia Pretzels
Utilizați covrigei cumpărați din magazin, ulei de macadamia și un amestec de condimente de casă pentru a face această gustare crocantă, cu aromă de nucă și condimentată. (via Delicious by Dre)
Tailgate Fries
Făcute într-o pungă de folie, puteți încălzi aceste buzunare umplute cu cartofi prăjiți, carne de porc trasă și salată de varză pe grătarul de la tailgate. (via Life’s Ambrosia)
Pizza Puffs
Faceți aceste pizza puffs cu orice garnitură doriți – ardei, ceapă, ciuperci, pepperoni. Ideea este că totul merge de minune în aceste bucățele de mărimea unei mini-brioșe. (via Lief Currents)
Papanași mexicani cu cartofi
În comparație cu cartofii standard, aceștia nu sunt plini de bacon și brânză. În schimb, sunt încărcate cu arome mexicane, cum ar fi fasolea neagră, chili verzi și sos enchilada. (via Life Currents)
Bacon Wrapped Potato Bites
Nu veți dori să treceți peste farfurie odată ce ați săpat în aceste cartofi înveliți în bacon. (via The Right Recipe)
Beer Caramelized Onion Dip
Acest sos de ceapă face de rușine toate celelalte sosuri. Este făcută cu ceapă dulce caramelizată, bere cu hamei, cremă de brânză, smântână și bacon afumat. (via Confections of a Foodie Bride)
Anele de ceapă învelite în bacon
Aceasta este un trei pentru unu când vine vorba de favoritele mâncării de bar. Inele de ceapă crocante, șuncă afumată și o glazură picantă Sriracha se combină pentru o mușcătură apetisantă. (via The Kitchen Whisperer)
Touchdown Brownies
Aceste brownies sunt tot ce ți-ai putea dori de la un desert de coadă – batoane de ciocolată lipicioase încărcate cu caramel dulce, chipsuri de ciocolată, covrigei sărați și nuci pecan prăjite. (via The Baker Mama)
Walking Taco Burger Sliders
Taco întâlnește burgeri în aceste sliders ușor de transportat. Vă puteți înfrupta din chifteluțele acoperite cu salsa și tortilla în timp ce vă împrieteniți cu vecinul de alături. (via Brown Sugar)
Aripioare picante la grătar
Nu vă faceți griji cum să obțineți aripi crocante și suculente într-o parcare. Această rețetă prevede prepararea aripioarelor înăbușite și picante direct pe grătar. (via Sau orice ai face).