Iată care este înghețata pe care o iubim cel mai mult în Orașele Gemene
Înghețata din Orașele Gemene se află într-un fel de epocă de aur.
Întotdeauna am avut magazine locale grozave, dar în ultimii ani au apărut o mulțime de magazine noi și încă mai sunt și altele pe drum.
Cu temperaturile așa cum au fost, este momentul perfect pentru a merge la vechiul dvs. favorit sau poate pentru a descoperi un nou loc pentru un tratament cremos.
De la înghețată moale la înghețată thailandeză trendy rulată până la înghețată tare tradițională, lista noastră le are pe toate.
Ca întotdeauna, aceasta nu este o listă completă, ci doar locuri pe care le iubim în mod deosebit, în ordine alfabetică.
COLD FRONT
Acest magazin din vechea Lynden’s Soda Fountain din St. Paul, face toate siropurile de sifon proprii, și există de toate, de la struguri până la lemongrass. Puteți comanda un zbor de siropuri dacă vă este greu să vă decideți.
Înghețata de înaltă calitate provine de la Chocolate Shoppe din Madison, Wis. Luați-o într-un cornet, o înghețată, o înghețată flotantă sau un malț și așezați-vă la tejgheaua cu fântână de sifon din vechime.
Cold Front: 490 S. Hamline Ave, St. Paul; 651-330-7632; coldfrontmsp.com
CONNY’S CREAMY CONE
Acest loc dulce și nostalgic servește mai mult de 24 de arome de băuturi răcoritoare, inclusiv mango, afine, cremă irlandeză, pina colada și multe altele.
Operațiunea de servire la ghișeu este vopsită în roșu și alb strălucitor și nu puteți rata conul uriaș de înghețată de pe acoperiș în timp ce conduceți pe Dale Street din St. Paul.
Locul este un favorit al vecinilor, așa că mesele de picnic și scaunele de pe bancă sunt la mare preț.
Câștigă-ți doza de înghețată într-un cornet, o farfurie sau o înghețată, înmuiată sau într-un malț.
Există și un meniu de sandvișuri și delicii prăjite.
Conny’s Creamy Cone: 1197 Dale St, St. Paul; 651-488-4150; connyscreamycone.com
CUP AND CONE
În fermecătorul centru al orașului White Bear Lake, oprirea pentru un cornet de înghețată după prânz sau cină este un lucru care se face, iar Cup and Cone este locul unde o faci, încă de la mijlocul anilor 1970.
Conurile de aici sunt ieftine, reci și cremoase, iar ei încă mai oferă dips și crunch-uri pentru doar câțiva cenți în plus.
Aceștia au și sandwich-uri simple, hot dogs și brats, de asemenea, dacă doriți ceva mai substanțial înainte de a lovi dulciurile.
Cup and Cone: 2126 Fourth St, White Bear Lake; 651-426-1498; cupandconewbl.com
GRAND OLE CREAMERY
Cremeria își face propria înghețată tare super cremoasă, iar opțiunile de arome sunt uluitoare. Ei fac 200 de feluri, iar 31 dintre ele sunt disponibile în orice zi.
The Black Hills Gold, cu baza sa de caramel, nuci pecan praline și Oreo, este probabil aroma emblematică a magazinului, dar există suficientă varietate pentru a satisface orice poftă.
Obțineți bunurile într-un cornet, cupă, sundae, malț sau sandwich decadent de înghețată. În timpul lunilor de vară, o coadă în josul blocului nu este neobișnuită, dar serviciul este rapid și eficient, așa că nu vă lăsați descurajat.
Grand Ole Creamery: 750 Grand Ave., St. Paul; 651-293-1655 sau 4737 Cedar Ave. S., Minneapolis; 612-722-2261; grandolecreamery.com
ICY CUP
Cazată într-un vechi Dairy Queen, această bijuterie din cartierul West Side vinde înghețată, imitații de Blizzard, conuri înmuiate și alte bunătăți înghețate.
Dar vecinii știu, de asemenea, că mâncarea de aici este bună. Există burgeri groși și suculenți, cartofi prăjiți subțiri și chiar și tacos și tamale în meniu pentru a mulțumi baza de clienți puternic latino. Burrito-ul pentru micul dejun, servit sâmbăta dimineața când găzduiesc o piață a fermierilor locali în parcare, este una dintre bunătățile noastre preferate care nu sunt dulci.
Icy Cup: 63 W. George St, St. Paul; 651-222-3596; icycup.net
IZZY’S
Înghețata super cremoasă făcută cu ingrediente de înaltă calitate, aromele creative și distractive și geniala Izzy scoop – o lingură mică deasupra unui con sau a unui vas care vă permite să încercați o a doua aromă – sunt cele care ne fac să ne întoarcem la acest restaurant din St. Paul favorită, care are acum și o locație în Minneapolis.
Chaiul norvegian puternic condimentat, presărat cu bucățele de prăjitură de napolitană, este fantastic, dar fiecare aromă de aici este un câștigător. Verificați tabloul FlavorUp de pe site-ul web pentru a vedea ce este disponibil, minut cu minut.
În meniu se regăsesc înghețată, flotoare, malț și sandvișuri cu înghețată făcute din fursecuri Birchwood Cafe.
Izzy’s: 2034 Marshall Ave. 2034, St. Paul; 651-603-1458 sau 1100 Second St. S., Minneapolis; 612-206-3356; izzysicecream.com
MILKJAM CREAMERY
Ce se întâmplă când unul dintre cei mai buni bucătari din oraș deschide un magazin de lingurițe?
Arome magice precum Uma Thurman (înghețată de iaurt grecesc cu vârtejuri de fructul pasiunii și litchi) și Cereal Killers (bază de lapte de coriandru portocaliu cu cereale Fruity Pebbles confiate amestecate) apar.
Sameh Wadi are un succes în mâinile sale cu acest magazin din Uptown – chiar și în lunile mai reci, coada se întinde adesea în afara ușii.
Gătiți-vă doza într-o cupă sau un cornet, un „adult float” cu șampanie sau bere, sau într-un sandviș făcut cu gogoși locale Glam Doll.
Milkjam Creamery: 2743 Lyndale Ave. S., Minneapolis; 612-424-4668; milkjamcreamery.com
MN NICE CREAM
MN Nice Cream a început ca un food truck, dar a deschis recent un magazin instantaneu popular de tip bricks-and-mortar. Fiecare grup care a vizitat spațiul dintr-un depozit din nord-estul Minneapolis a fost ocupat să facă fotografii ale comenzii lor imediat ce aceasta a fost servită.
Făcute pentru Instagram, aceste cornete soft-serve sunt acoperite cu orice, de la fructe de pădure la bomboane, de la cereale la popcorn. Și aproape totul primește un puf de sclipici comestibil.
Concetul nostru a inclus o lingură de cheesecake, fructe de pădure, sprinkles și, bineînțeles, sclipici. A fost destul de gustos.
MN Nice Cream: 807 Broadway St. N.E., nr. 102, Minneapolis; mnnicecream.com
NELSON’S
Locația din Stillwater a acestui magazin este deschisă de aproape 100 de ani, și este ușor de înțeles de ce. Porțiile de înghețată de înaltă calitate (servesc Cedar Crest și Kemps) sunt nemaipomenite. O porție de mărimea unui copil este aproape la fel de mare ca și capul unui copil și costă doar 4 dolari.
Afirmă că servesc cele mai mari porții dintr-o zonă de cinci state, și nu mă îndoiesc că este adevărat.
Există o mulțime de opțiuni de arome pentru a mulțumi pe toată lumea. Amintiți-vă doar să ajungeți flămânzi.
Nelson’s Ice Cream: 920 Olive St. W., Stillwater; 651-430-1103; 454 Snelling Ave. S., St. Paul; 651-348-8990; nelsonsicecream.biz
PUMPHOUSE CREAMERY
Lapte și smântână locale, organice (când sunt disponibile), ingrediente proaspete și combinații creative și neașteptate sunt cartea de vizită a acestui mic magazin de lângă Chicago Avenue și 48th Street din Minneapolis.
Arome tari precum rozmarin/ piper negru, fistic/cardamom/apă de trandafiri și lavandă se odihnesc confortabil alături de cremă de lămâie, ciocolată și rubarbă proaspătă și acidă.
Dacă nu puteți lua o decizie – se întâmplă cu cei mai buni dintre noi – comandați un sampler de cinci mini lingurițe.
Pumphouse Creamery: 4754 Chicago Ave. S., Minneapolis; 612-825-2021; pumphouse-creamery.com
SEBASTIAN JOE’S
Înghețata din loturi mici, făcută cu ingrediente naturale, de înaltă calitate, a fost mantra acestui magazin încă din 1984.
Locuitorii cartierului Uptown încă se înghesuie în acest loc în zilele călduroase pentru a vedea care sunt aromele zilei. Magazinul face mai mult de 100 de arome și toate sunt delicioase, chiar și cele ieșite din comun, cum ar fi Loco Coco, un amestec de căpșuni, nucă de cocos și piper Cayenne.
Pentru cei care caută mai mult decât un simplu cornet, Sebastian Joe’s servește și sandwich-uri cu înghețată, plăcinte, prăjituri și baruri.
Sebastian Joe’s: 1007 Franklin Ave. S., Minneapolis; 612-870-0065 sau 4321 Upton Ave. S., Minneapolis; 612-926-7916; sebastianjoesicecream.com
SONNY’S
Această cafenea drăguță din Minneapolis are un aspect european, inclusiv o piață pietruită cu mese mici din fier forjat, fântână și porți de fier.
Servesc gelato, înghețată tradițională și sorbeturi. Aromele sunt bune atât pentru tradiționaliști, cât și pentru curioșii de mâncare – există de toate, de la brânză de capră cu miere la căpșuni simple. Există un meniu complet disponibil toată ziua, de asemenea.
Bonus pentru cei cu simțul umorului: Există un semn pe piață care îi avertizează pe părinți să își țină „copiii liberi” așezați, altfel.
Sonny’s Ice Cream: 3403 Lyndale Ave. S., Minneapolis; 612-824-3868; sonnysicecream.com
SOTA HOT AND COLD
În jurul aceleiași perioade s-au deschis o mulțime de localuri care fac înghețată rulată thailandeză foarte prietenoasă pentru Instagram, dar acest mic magazin, aflat în zona din față a fostului restaurant Mai Village de pe University Avenue, este singurul care ne place suficient de mult încât să ne întoarcem la el.
Înghețata, care este amestecată și rulată la comandă pe o plită sub zero grade, reușește să rămână cremoasă. (Alte înghețate rulate pot forma cristale de gheață, ceea ce este respingător.) De asemenea, ne plac combinațiile de arome sugerate de ei, în special Banana Blitz (varianta lor de banana split) și Campfire Cooler (bezele, biscuiți graham și ciocolată). De asemenea, este amuzant să privești cum ți se face înghețata chiar în fața ta.
Sota Hot and Cold: 394 W. University Ave., St. Paul sau 2829 Hennepin Ave. S., Minneapolis; sotahotandcold.com
SWEET SCIENCE
Cea mai fericită surpriză care mi-a trecut prin fața biroului în ultimii ani a fost atunci când această mică companie locală a decis să deschidă nu unul, ci două magazine de scoop-uri în St. Paul în următorii câțiva ani. Primul, un ghișeu la nivelul inferior de pe malul lacului de la Como Park Pavilion, este deschis acum, servind 10 arome ale unora dintre înghețatele mele preferate din orașe.
Proprietarul Ashlee Olds s-a angajat să folosească ingrediente de cea mai bună calitate – toate organice, zahăr pur din trestie de zahăr, pastă de vanilie, sare de mare gri franțuzească, ați înțeles imaginea. Rezultatul este o înghețată bogată, cremoasă, cu arome strălucitoare și pline de forță. Preferatele noastre de la pavilion în acest moment sunt cea de rubarbă-canela-mandorlă și cea de busuioc florală, erbacee, pe care trebuie doar să încerci să o înțelegi.
Cel de-al doilea magazin va fi în dezvoltarea Keg and Case, care ar trebui să se deschidă cândva în această vară.
Sweet Science: 1360 Lexington Parkway, St. Paul; sweetscienceicecream.com
.