IBIH Turbo Atkins Diet Soup – Low Carb, Paleo, Whole 30

Îți place această rețetă? Strigați-o de pe acoperișuri!

31.1Kshares
  • 7.2K
  • 23.2K
  • 790

O delicioasă supă keto de pui și legume care vă poate ajuta să vă atingeți obiectivele de pierdere în greutate! Faceți-o o dată și reîncălziți-o toată săptămâna cu rezultate excelente! Încercați dieta mea cu supă Keto de 5 zile pentru o pierdere în greutate rapidă și ușoară! Cei mai mulți pierd 1,5 kg sau mai mult cu acest plan, care este perfect pentru a vă readuce pe drumul cel bun după un răsfăț sau pentru a pierde în greutate pentru un eveniment (nuntă, vacanță, reuniune etc.)

În vara trecută, revista Woman’s World Magazine m-a contactat și m-a rugat să creez o rețetă de supă cu conținut scăzut de carbohidrați folosind pui și o mulțime de legume sănătoase cu conținut scăzut de carbohidrați pentru articolul Turbo Atkins Diet Soup pe care îl publicau în ediția din 9 noiembrie.

#challengeaccepted

Desigur că am vrut ca această rețetă de supă cu conținut redus de carbohidrați să fie delicioasă, dar am vrut, de asemenea, să fie incontestabil de sănătoasă – deoarece atât de mulți critici sunt încă sub impresia greșită că o dietă cu conținut redus de carbohidrați este numai șuncă, friptură și brânză, cu puține sau deloc legume.

Nu este adevărat – sau cel puțin nu trebuie să fie așa dacă sunteți atenți la proveniența carbohidraților.

Această rețetă de supă Turbo Atkins Diet Soup este încărcată cu legume delicioase care sunt sărace în carbohidrați, sățioase și extraordinar de bune pentru dumneavoastră – ceea ce o face complementul perfect pentru orice plan cu conținut scăzut de carbohidrați.

Pe lângă faptul că este săracă în calorii, săracă în carbohidrați, keto, paleo, delicioasă și super sănătoasă, nu este nimic mai reconfortant decât un castron aburind de supă atunci când este mohorât și rece afară – ceea ce face ca această rețetă de supă cu conținut scăzut de carbohidrați să fie un câștigător pe toate fronturile! ? ? ? ?

Acum să vorbim despre unele dintre aceste ingrediente – pentru că fiecare dintre ele a fost ales cu un scop!

Am ales puiul ca proteină pentru că este disponibil pe scară largă și are o aromă ușoară care se potrivește bine cu toate aceste legume. Bineînțeles că am adăugat bacon, pentru că adaugă o aromă afumată încântătoare și o notă de decadență – oferă, de asemenea, o parte din grăsimile care stimulează metabolismul în această rețetă.

Rădăcina de țelină (Celeriac) este alternativa perfectă la cartofi în rețetele de supă cu conținut scăzut de carbohidrați (ca aceasta), deoarece este super sățioasă și încărcată cu fibre, antioxidanți și o doză mare de fosfor, vitamina K și vitamina C. Dacă nu găsiți rădăcină de țelină, puteți folosi conopidă, jicama sau chiar napi ca înlocuitor – NU SUBSTANȚAȚI PARSNIPII, PENTRU CĂ SUNT Prea MULȚUMIȚI ÎN CARBOFI.

Am inclus ciuperci albe obișnuite în această rețetă de supă de pui keto, pentru că nu numai că nu sunt ieftine și sărace în carbohidrați, dar sunt surprinzător de bogate în antioxidanți, vitamine B și seleniu! (ca o paranteză, în articolul din Woman’s World au cerut ciuperci îmbunătățite cu vitamina D – nu am auzit niciodată de ele, ciupercile albe obișnuite sau baby bella sunt bune.)

Ciuperca galbenă adaugă culoare și textură, dar este, de asemenea, bogată în potasiu (deosebit de important într-o dietă săracă în carbohidrați) și vitamina A.

Puteți înlocui orice verdeață în supă (CU EXCEPȚIA CĂLEI CARE ESTE ÎNCĂRCINATĂ ÎN CARBOFI,) dar eu am optat pentru salată elvețiană în rețeta mea de supă de pui keto pentru că rezistă mai bine în lichide decât spanacul, care are tendința de a face bulionul să devină tulbure. Îmi place, de asemenea, textura și culoarea tulpinilor de swiss chard și faptul că este săracă în calorii și carbohidrați, dar incredibil de densă în nutrienți.

Arezul, ceapa, roșiile uscate la soare nu numai că adaugă savoare, dar sunt, de asemenea, antioxidanți puternici și conțin compuși care stimulează imunitatea, exact la timp pentru sezonul de răceală și gripă!

Fabele verzi le-am adăugat pentru culoare, textură și umplutură cu conținut scăzut de carbohidrați/calorii (nu că nu ar oferi și ele nutrienți valoroși), iar oțetul de vin roșu adăugat la sfârșitul gătitului echilibrează aroma supei și îi conferă o calitate apetisantă care te face să te întorci pentru mai mult.

De asemenea, puteți înlocui oțetul de cidru de mere dacă preferați. Veți fi uimiți de diferența pe care o face – asigurați-vă doar că îl adăugați la sfârșit, astfel încât să nu pierdeți ușorul gust picant în timpul procesului de gătire.

În cele din urmă, busuiocul proaspăt de deasupra îi dă un pumn de luminozitate și unește toate celelalte arome, făcând ca fiecare îmbucătură să fie fericire pură.

Toate aceste ingrediente sănătoase și delicioase se combină minunat pentru a face această incredibilă supă de pui keto – care are doar 136 de calorii și 4 g de carbohidrați net!

Chiar dacă este nevoie de un pic de tocat, odată ce ați făcut această oală mare de supă de pui cu conținut scăzut de carbohidrați, o puteți păstra în frigider până la o săptămână sau în congelator timp de câteva luni și o puteți avea la îndemână oricând doriți. (Dacă se întâmplă să aveți și câteva dintre brioșele mele Sundried Tomato & Asiago Zucchini Muffins acolo, atunci sunteți câștigător în viață, prietene). ?

Cred că aromele din această supă de pui cu conținut redus de carbohidrați devin și mai bune cu timpul – iar oamenii care au testat-o pentru articolul din Woman’s World au fost de acord!

Înlocuirea unei singure mese pe zi cu un bol din această supă consistentă cu conținut redus de carbohidrați nu numai că vă va încărca cu vitamine și minerale sănătoase, dar este și un instrument puternic de pierdere în greutate, deoarece este atât de sățioasă și are atât de puține calorii!

Consumați-o la prânz ȘI la cină și ați putea pierde până la 5 kilograme într-o săptămână, așa cum au făcut unii dintre subiecții de test pentru articolul din revistă!

Dacă o încercați, asigurați-vă că ne anunțați pe toți cum vă descurcați!

NOTĂRI PRIVIND SUBSTITUȚIILE TURBO ATKINS KETO SOUP:

Potrivit comentariilor și grupului de pe Facebook, destul de puțini înlocuiesc cu păstârnac și varză, dar după cum puteți vedea din această listă, acestea sunt cele mai mari opțiuni posibile de carbohidrați și vă pot afecta absolut pierderea în greutate în acest plan! Există loc pentru înlocuitori, dar fiți isteți în acest sens conform acestei liste!

(Greutatea aproximativă pentru legumele rădăcinoase este de 5 oz)

1 cană de napi – 6 g de carbohidrați net

1 cană de rădăcină de țelină – 11 g de carbohidrați net

1 cană de păstârnac – 18 g de carbohidrați net

1 cană de jicama – 5 g de carbohidrați net

1 cană de conopidă – 3.5g de carbohidrați net

Frunze (greutate aproximativă 1.3 oz)

1 ceașcă Kale – 5.5g de carbohidrați net

1 ceașcă Collards – 0.7g de carbohidrați net

1 ceașcă de salată elvețiană – 0,7g de carbohidrați net

1 ceașcă de spanac proaspăt – 0,5g de carbohidrați net

.6g de carbohidrați net

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares squares icon

Descriere

Această delicioasă rețetă de supă cu conținut scăzut de carbohidrați este plină de legume sănătoase și pui. Este atât de bună încât a fost prezentată în revista Woman’s World Magazine în noiembrie 2015!

Scară1x2x3x

Ingrediente

  • 4 felii de bacon, tocate
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • ¼ ceașcă de ceapă, tocată
  • 1 lingură de usturoi proaspăt, tocat mărunt
  • ¼ ceașcă de roșii uscate la soare, tocate
  • 1 cană de ciuperci albe feliate
  • 8 căni de bulion de pui
  • 3 căni de apă
  • 2 căni de rădăcină de țelină, decojită și tăiată în cuburi de ½ inch (sau conopidă, jicama, ridiche, napi)
  • 4 căni de piept de pui fiert, tocat
  • 2 căni de dovleac galben, feliat și tăiat în sferturi
  • 1 cană de fasole verde, tăiată în bucăți de 1 inch
  • 4 căni de sfeclă elvețiană, tăiată (sau varză – NU KALE)
  • 2 linguri de oțet de vin roșu
  • ¼ cană de busuioc proaspăt, tocat
  • Sare și piper după gust

Instrucțiuni

  1. Într-o oală mare de supă, gătiți baconul și uleiul de măsline la foc mediu timp de 2 minute.
  2. Adaugați ceapa, usturoiul, roșiile uscate și ciupercile. Gătiți timp de 5 minute.
  3. Versați stocul de pui și apa, apoi adăugați rădăcina de țelină și puiul. Fierbeți la foc mic timp de 15 minute.
  4. Adaugați dovleacul, fasolea verde și sfecla elvețiană și fierbeți la foc mic timp de 10 minute.
  5. Adaugați oțetul de vin roșu și asezonați cu sare și piper după gust.
  6. Încorporați busuiocul proaspăt chiar înainte de servire.

Note

Informații nutriționale aproximative pentru o porție de 1,5 cești: 136 calorii, 4g grăsimi, 4g carbohidrați net, 19g proteine

Te-ai distrat un pic prea mult și ai nevoie să dai jos câteva kilograme? Începeți astăzi cu planurile mele gratuite de meniuri cu conținut scăzut de carbohidrați și keto pentru a începe să pierdeți în greutate în 2016!

Nu vă puteți sătura de rețete delicioase cu conținut scăzut de carbohidrați? Descărcați toate cele cinci cărți electronice ale mele (peste 150 de rețete delicioase cu conținut scăzut de carbohidrați) pentru doar 19,99 dolari pentru o perioadă limitată de timp!

SalvațiSalvațiSalvați

SalvațiSalvațiSalvați

Iubiți această rețetă? Strigați-o de pe acoperișuri!

31.1Kshares
  • 7.2K
  • 23.2K
  • 790

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.