Pungă de gheață

admin 0 Comments Articles

Pungă de gheață

Cercetați ice pack în Wikționar, dicționarul liber.

Un pachet de gheață sau un pachet de gel este un sac de plastic portabil umplut cu apă, gel refrigerant sau lichid. Pentru a fi pregătit pentru utilizare, pachetul este mai întâi plasat într-un congelator. Atât gheața, cât și alți agenți frigorifici netoxici (în cea mai mare parte apă) pot absorbi o cantitate considerabilă de căldură înainte de a se încălzi peste 0 °C (32 °F), utilizate pentru a menține alimentele la rece în răcitoare portabile, sau ca o compresă rece pentru a atenua durerea rănilor minore, sau în containere de transport izolate pentru a menține produsele la rece în timpul transportului.

O compresă de gheață

O compresă de gheață cu gel care se scurge printr-o gaură în colțul din stânga sus

.

Expediere de vaccin în cutie izolată cu pachete de gel

Pachetele de gheață sunt folosite în frigidere pentru a păstra alimentele perisabile (în special carnea, produse lactate, ouă, etc.) sub zona de pericol de 5-75 °C (41-167 °F) atunci când se află în afara unui frigider sau a unui congelator, și pentru a menține băuturile plăcut răcoroase. Cantitatea de gheață necesară variază în funcție de cantitatea de alimente, de temperatura inițială a acestora, de izolația termică a răcitorului, precum și de temperatura ambientală și de expunerea la lumina directă a soarelui. Gheața aflată inițial mult sub temperatura de îngheț va rezista ceva mai mult timp.

Apa are o căldură latentă de fuziune mult mai mare decât majoritatea substanțelor și o temperatură de topire care este convenabilă și ușor de atins cu, de exemplu, un congelator de uz casnic. Additivii pentru a îmbunătăți proprietățile apei sunt adesea folosiți. De exemplu, se pot adăuga substanțe pentru a preveni dezvoltarea bacteriilor în ambalaj sau pentru a împiedica apa să se solidifice, astfel încât să rămână un gel gros pe toată durata utilizării.

Ambalajele de gel sunt adesea fabricate din materiale netoxice care vor rămâne un gel care curge lent și, prin urmare, nu se vor vărsa cu ușurință sau nu vor cauza contaminare în cazul în care recipientul se sparge. Împachetările cu gel pot fi realizate prin adăugarea de (Cellusize), poliacrilat de sodiu sau gel de silice acoperit cu vinil.

.