Top 8 beneficii pentru sănătate ale Durianului

Durianul este un fruct cu capacitatea de a vă stimula sistemul imunitar, de a crește nivelul de energie și de a inhiba activitatea radicalilor liberi. Beneficiile pentru sănătate ale acestui fruct includ, de asemenea, îmbunătățirea digestiei, întărirea oaselor și reducerea semnelor de anemie. De asemenea, este bun pentru încetinirea îmbătrânirii premature, scăderea tensiunii arteriale și protejarea împotriva bolilor cardiovasculare.

Celelalte beneficii ale durianului includ capacitatea sa de a ajuta la gestionarea diabetului, de a reduce inflamația articulațiilor, de a reduce durerile de cap și, potențial, de a diminua simptomele depresiei, anxietății și stresului.

Ce este Durian?

Durianul este adesea numit „regele fructelor” în națiunile din Asia de Sud-Est, cu toate acestea, este originar din Malaezia, Indonezia, Brunei și, posibil, din Filipine, dar dezbaterile continuă în acest sens. Durian este un fruct mare, cu o lungime de până la un metru și o lățime de 15 centimetri, cu un exterior dur și țepos și o gamă de pulpă galbenă până la roșie în interior. Dintre cele 30 de specii, 9 dintre ele sunt utilizate în mod obișnuit pentru gătit sau consum și doar una dintre ele se găsește la nivel internațional, în afara zonelor locale de cultivare. Această specie se numește Durio zibethinus.

Motivul pentru care acest fruct este adesea considerat controversat este că mirosul are un efect de divizare asupra oamenilor. Simțul olfactiv natural îl va găsi fie plăcut, fie absolut revoltător și dezgustător! Acest lucru a făcut ca durianul să fie interzis în transportul public în anumite națiuni asiatice. Fanii înfocați ai beneficiilor pentru sănătate ale durianului sunt echilibrați de cei cărora le repugnă vederea și mirosul acestui fruct puternic.

Fructe delicioase de durian Credit foto:

Faceri nutriționale
Durian, crud sau congelat
Dimensiunea porției :
Nutrienți Valoare
Apă 64.99
Energie 147
Energie 615
Proteine 1.47
Lipide totale (grăsimi) 5,33
Ash 1.12
Carbohidrați, prin diferență 27,09
Fibre, total dietetic 3.8
Calciu, Ca 6
Fier, Fe 0.43
Magneziu, Mg 30
Fosfor, P 39
Potasiu, K 436
Sodiu, Na 2
Zinc, Zn 0.28
Cupru, Cu 0,21
Mangan, Mn 0.33
Vitamina C, acid ascorbic total 19,7
Thiamină 0,37
Riboflavină 0.2
Niacina 1,07
Acid pantotenic 0,23
Vitamina B-6 0.32
Folat, total 36
Folat, alimentar 36
Vitamina A, RAE 2
Caroten, beta 23
Caroten, alfa 6
Vitamina A, UI 44
Sursele includ : USDA

Valoarea nutrițională a durianului

Potrivit USDA National Nutrient Database, durianul are un conținut impresionant de vitamine și minerale. Acesta conține, de asemenea, vitamina C, acid folic, tiamină, riboflavină, niacină, B6 și vitamina A. Minerale importante, cum ar fi potasiu, fier, calciu, magneziu, sodiu, zinc și fosfor, se găsesc, de asemenea, în durian. Acesta conține, de asemenea, apă și substanțe nutritive precum fitonutrienți, proteine și grăsimi dietetice benefice.

Beneficiile pentru sănătate ale durianului

Beneficiile pentru sănătate ale durianului sunt explicate în detaliu mai jos.

Ajută la digestie

Cercetarea din revista Bioinformation condusă de Dr. Nurul Arneida Husin de la Institutul Asiatic de Medicină, Știință și Tehnologie, Malaezia, a sugerat că consumul regulat de fructe durian poate ajuta la îmbunătățirea procesului digestiv.

Durianul conține niveluri ridicate de fibre dietetice, care sunt esențiale pentru funcționarea normală a mai multor sisteme din organism, mai ales a sistemului digestiv. Fibrele insolubile fac ca volumul scaunelor să crească, ceea ce face ca acestea să se deplaseze mai ușor prin tractul intestinal. Fibrele stimulează, de asemenea, mișcarea peristaltică și secreția de sucuri digestive și gastrice, facilitând și mai mult întregul proces. Prin reducerea unor afecțiuni precum constipația și blocarea intestinelor, pot fi reduse probleme precum balonarea, excesul de flatulență, arsurile la stomac, crampele și indigestia.

Sănătatea inimii

Același studiu din 2018 arată că durianul poate fi inclus într-o dietă prietenoasă cu inima. Acest lucru poate fi explicat prin prezența fibrelor, așa cum am menționat anterior. Fibrele ajută la reducerea cantității de colesterol din sânge, răzuind colesterolul LDL (colesterolul rău) din organism și eliminându-l rapid ca deșeu înainte ca acesta să poată face rău sistemului cardiovascular sub forma acumulării de plăci.

Reduce tensiunea arterială

Un studiu din 2015 intitulat „Effects of Durian Intake on Blood Pressure and Heart Rate in Healthy Individuals” (Efectele consumului de durian asupra tensiunii arteriale și a ritmului cardiac la persoanele sănătoase) a arătat că fructele de durian nu afectează negativ nivelul tensiunii arteriale și, de asemenea, crește ritmul cardiac.

Durianul este o sursă bogată de potasiu și, din moment ce potasiul este o parte integrantă a echilibrului de sare și de lichide din toate celulele organismului, nivelurile de potasiu dictează și ele tensiunea arterială. Atunci când este prezentă o cantitate adecvată de potasiu, vasele de sânge se pot relaxa, reducând stresul asupra sistemului cardiovascular și șansele de a dezvolta afecțiuni precum ateroscleroza, atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale.

Reducerea stresului asupra venelor și arterelor crește, de asemenea, fluxul de sânge oxigenat către creier; studiile au arătat că nivelurile de potasiu pot, prin urmare, ajuta la stimularea funcției cognitive și a memoriei, reducând riscul de a dezvolta demență.

Proprietăți anti-îmbătrânire

În medicina tradițională, pe bază de plante, durianul a fost adesea aclamat ca un instrument de luptă împotriva îmbătrânirii și a fost unul dintre principalele motive pentru care oamenii l-au numit „regele fructelor”. Se pare că fructul are proprietăți antioxidante provenite din compoziția sa chimică vitaminică și organică, care reduc în mod activ numărul de radicali liberi din organism.

Consumul unei cantități excesive de durian poate stimula serios capacitatea organismului de a elimina acei radicali liberi, reducând astfel șansele de îmbătrânire prematură și întârziind apariția unor simptome precum ridurile, petele de vârstă, degenerarea maculară, căderea părului, slăbirea dinților, artrita și bolile de inimă. Mâncați suficient durian și vă puteți simți, arăta și acționa mai tânăr decât ați făcut-o de ani de zile!

Tratează insomnia

Într-un studiu de cercetare din jurnalul de specialitate Medicine, s-a constatat că triptofanul este potențial util în ameliorarea tulburărilor de somn pe termen scurt. Triptofanul este substanța chimică organică asociată în mod obișnuit cu adormirea după Ziua Recunoștinței, deoarece se găsește în doze mai mari în curcan. Se întâmplă ca și fructele de Durian să conțină același aminoacid somnifer.

Când triptofanul intră în creier, se transformă în serotonină, care induce un sentiment de relaxare și fericire. Excesul de serotonină eliberează apoi melatonină în fluxul sanguin, ceea ce face ca organismul să se simtă obosit și, în cele din urmă, induce somnul. Dacă suferiți de insomnie, luați în considerare posibilitatea de a încerca câteva bucăți de durian înainte de a dormi și vedeți dacă această metodă vă este utilă!

Tratează disfuncțiile sexuale

O serie de studii au fost efectuate recent pentru a evalua potențialul cărnii de durian de a acționa ca un afrodisiac. Un astfel de studiu de cercetare efectuat la Cyberjaya University College of Medical Sciences, Malaezia, a analizat impactul fructului asupra tulburărilor de fertilitate, cum ar fi PCOS. Fructul pare să fie protector împotriva unor componente ale sindromului metabolic, dar nu este pe deplin înțeles. Unii consideră că durianul crește libidoul și rezistența sexuală, însă acest lucru nu a fost validat științific. Totuși, dacă durianul vă ajută să vă creșteți mojo-ul, noi spunem să vă bucurați!

Îmbunătățește sănătatea oaselor

Durianul este o sursă excelentă de magneziu, potasiu, mangan și cupru, toate acestea jucând un rol integral în dezvoltarea și susținerea rezistenței și durabilității oaselor. Potasiul crește, de asemenea, eficiența absorbției nutrienților de către celule, astfel încât maximizează multe minerale benefice pe care organismul le asimilează, îmbunătățind în același timp sănătatea oaselor. Aceste minerale esențiale ajută la prevenirea apariției osteoporozei.

Tratează anemia

Durian conține o serie de minerale diferite, inclusiv niveluri ridicate de acid folic, care este o componentă esențială în producția de globule roșii (RBC). De asemenea, durian este o sursă bună de fier și cupru, alte două componente esențiale ale celulelor roșii din sânge. Odată ce producția de RBC revine la normal, simptomele anemiei se pot diminua, printre care se numără indigestia, migrenele, oboseala, anxietatea și disfuncțiile cognitive.

Premieră de precauție: Singurul pericol real al consumului de duriane este conținutul ridicat de grăsimi. Are de aproximativ trei ori mai multă grăsime decât majoritatea fructelor, cu excepția avocado. Grăsimile conținute în durian sunt, în general, grăsimi sănătoase, dar pentru acele persoane care se luptă cu creșterea în greutate și obezitatea, mărimea porțiilor ar trebui limitată sau ar trebui căutate în schimb alte surse pentru aceste beneficii pentru sănătate.

În rest, bucurați-vă de aceste fructe delicioase și ușor puturoase și simțiți impulsul în corpul vostru!

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.