Vopsea roșie?

Vopsea roșie?

Iată, în întregime, răspunsul standard (cu caractere roșii) pe care Ron O’Kane de la Perky-Pet Products îl trimite persoanelor care se plâng de amestecul de „mâncare” pentru colibri P-P, care conține colorant roșu. Vă rog să îl citiți cu atenție, apoi citiți comentariile mele care urmează:

Vă mulțumim că v-ați făcut timp să vă exprimați îngrijorarea cu privire la utilizarea colorantului alimentar în nectarurile noastre instant pentru colibri. După cum vă puteți imagina, aceasta este o problemă care ne îngrijorează și pe noi! Având în vedere că ne ocupăm de colibri, ar fi nu numai greșit, ci și prostesc din partea noastră să facem ceva în detrimentul sănătății colibriilor. Dacă Perky-Pet ar pune o substanță dăunătoare în mâncarea pentru colibri, ar fi ca și cum Gerber ar pune otravă în mâncarea pentru bebeluși.

Rumorile despre colorantul roșu ca fiind dăunător pentru colibri există de mulți ani. De fiecare dată când acest zvon iese la suprafață, facem tot posibilul să îl urmărim pentru a vedea dacă are vreo bază reală. Sunt foarte fericit să raportez că în fiecare caz nu numai că nu am găsit nicio dovadă concludentă a efectelor dăunătoare ale colorantului, dar în fiecare caz nu am găsit absolut NICI O ADEVĂR! La un moment dat, am oferit chiar o recompensă de 100 de dolari primei persoane care ne-ar putea trimite o copie a oricărei cercetări legitime. Încă mai avem cei 100 de dolari! Unii coloranți roșii lichizi conțin propilenglicol, un alcool rafinat care este folosit uneori ca antigel. Acesta este motivul pentru care Perky-Pet folosește coloranți uscați, aprobați de USDA și descurajează adăugarea de către clienții noștri a unor coloranți roșii netestați pentru a colora nectarul.

O reîncarnare a zvonului a avut ca punct de plecare un articol apărut în ziarul Day Newspaper din 25 februarie 1990 din New London, Connecticut. Acest articol citea un studiu realizat de grădina zoologică din San Diego, care se pretindea că ar fi descoperit că „păsările care au ingerat nectar care conținea colorant roșu au produs pui de pasăre orbi, deformați sau cu carapacea care nu se deschidea”. Cineva a trimis o copie a acestui articol la sediul lanțului Wild Birds Unlimited, care ulterior a citat articolul pe prima pagină „Colorantul alimentar roșu – dăunător pentru cocoșați” alertă în buletinul lor lunar care este trimis prin poștă tuturor clienților lor.

Unul dintre clienții noștri buni și prieten al cocoșaților din acest moment a trimis o copie a buletinului Wild Bird directorului general al Perky-Pet. Imaginați-vă oroarea lui! Primul lucru pe care l-a făcut a fost să pună mâna pe telefon la grădina zoologică din San Diego și să vorbească cu managerul de îngrijire a păsărilor, domnul Wayne Schulenburg, pentru a încerca să afle despre acest studiu. Ceea ce i-a spus domnul Schulenburg a fost că Grădina Zoologică nu a făcut niciodată un astfel de studiu, că totul a fost „total fabricat.”

Așa cum vă puteți imagina, suntem destul de supărați de răspândirea de informații false care au un impact atât asupra reputației noastre ca prieten al colibriilor, cât și asupra afacerii noastre. Continuăm să răspândim adevărul, dar adevărul nu are impactul de primă pagină al zvonului. În cazul buletinului informativ Wild Birds Unlimited, retractarea tipărită în numărul următor nu a fost o știre de prima pagină.

Am hrănit colibri de zeci de ani cu nectarurile noastre și am constatat că avem populații de păsări în continuă creștere. Nectarurile Perky-Pet au doar coloranți care au trecut testele stricte ale USDA pentru utilizarea în alimente. Preocuparea noastră, ca și a dumneavoastră, este pentru sănătatea pe termen lung a prietenilor noștri, păsările colibri.

Ron O’Kane, BTCM [email protected]

Atunci, ce este în neregulă cu această imagine?

Perky-Pet știe că colorantul roșu vinde amestecul pentru colibri (într-adevăr, ei au creat piața). Altfel, nu s-ar putea distinge vizual de apa de zahăr simplă, făcută în casă, din care P-P nu ar face niciun ban. Profitul obținut din acest amestec trebuie să fie enorm.

Nu este cu siguranță nimic în neregulă cu obținerea unui profit. Cu toate acestea, în calitate de lider al industriei și sursă principală de informații despre colibri pentru public, P-P are obligația etică de a nu face rău păsărilor colibri. Ei nu își îndeplinesc această responsabilitate. Din acest motiv, refuz să recomand oricare dintre produsele lor. Nici nu voi recomanda Opus, care vinde, de asemenea, un amestec roșu. Amestecurile de orice fel sunt, în cel mai bun caz, o risipă de bani și, în cel mai rău caz, reprezintă un potențial risc pentru sănătatea păsărilor.

Domnul O’Kane are dreptate că nu există o cercetare definitivă într-un fel sau altul. Este important să înțelegem că acest lucru înseamnă că nu există, de asemenea, nicio cercetare care să dovedească faptul că colorantul roșu este sigur pentru păsările colibri. Afirmația sa privind „creșterea populațiilor de păsări” este irelevantă: doar cei mai creduli ar crede că colorantul roșu este responsabil pentru o astfel de creștere, având în vedere nenumăratele alte variabile implicate.

Cel mai prostesc produs Perky-Pet dintre toate este nectarul „parfumat cu căpșuni”, despre care ei susțin că este deosebit de atractiv pentru colibri. Acest lucru este puțin probabil, deoarece nu există nicio dovadă că colibri își localizează mâncarea după miros; ca majoritatea păsărilor, simțul lor olfactiv pare slab dezvoltat. Atractiv pentru oamenii cu prea multe venituri disponibile, poate. Colibri sunt păsări zburătoare în miniatură, care își derivă nutriția din artropode (insecte și păianjeni), iar zahărul este doar un combustibil pentru urmărirea insectelor.

Este firesc ca observatorii de păsări să vrea „doar ce e mai bun” pentru prietenii lor cu pene, iar mulți sunt dispuși să cheltuiască bani buni pentru a le oferi acest lucru. Dar haideți să folosim puțin bun simț.

Iată câteva fapte:

• Câțiva reabilitatori de animale sălbatice experimentați și licențiați mi-au spus că văd daune îngrijorătoare la cocoșarii care erau cunoscuți pentru că foloseau sirop vopsit, inclusiv tumori ale ciocului și ficatului. Din câte știu eu, observațiile lor nu au fost publicate într-o revistă cu referenți. Dacă sunteți obsedat de dovezile „științifice”, nu trebuie să îi credeți. Dar eu da.
• P-P susține că colorantul său este aprobat de USDA (de fapt FDA). Se pare că este colorantul roșu #40, cunoscut și sub numele de Allura Red AC, un colorant azoic obținut din gudron de cărbune. FDA aprobă lucrurile pe care le mănâncă oamenii și nu face teste privind efectele aditivilor alimentari asupra faunei sălbatice. Este o greșeală să presupunem că păsările colibri sunt afectate de substanțele chimice în același mod ca și oamenii; de fapt, fiziologiile noastre sunt destul de diferite.
  Dar ce s-ar întâmpla dacă ar fi aprobat? Tylenol este aprobat de FDA, dar dați-l pisicii dumneavoastră și aceasta va muri (paracetamolul este foarte toxic pentru pisici). Unii oameni sunt suficient de alergici la colorantul roșu #40 încât simplul contact îi va trimite în șoc. Mai mult, FDA recomandă ca oamenii să nu ingereze cantități mari dintr-un singur produs colorant, dar exact asta se întâmplă cu colibri la hrănitoarele cu sirop roșu: o dietă constantă cu un singur colorant.
• În ciuda aprobării de către FDA a colorantului roșu #40, s-au acumulat suficiente dovezi științifice pentru ca acesta să fie interzis într-o serie de țări. A se vedea aceste link-uri:
  • Toxicitatea pentru dezvoltare și psihotoxicitatea colorantului roșu FD și C nr. 40 (allura red AC) la șobolani
  • Deteriorarea ADN-ului indusă de coloranții alimentari roșii administrați pe cale orală la șoareci gestanți și masculi
  • Baza structurală a mutagenității coloranților azoici pe bază de 1-amino-2-naftol

Colorantul roșu este TOTAL INUTILITATIV pentru a atrage colibri. Rapoartele unor experimente informale care au folosit hrănitori alăturate, unul cu sirop roșu și unul simplu, au sugerat că păsărilor nu le place gustul colorantului roșu.

Nectarul din flori naturale este limpede, nu roșu. Colibri oricum nu se uită la nectar, ei caută flori de forma și culoarea potrivită, iar aproape toate hrănitoarele pentru colibri sunt din plastic roșu. Pentru cele care nu sunt, legați o panglică roșie sau o bandă topografică dacă păsările au nevoie de ajutor pentru a le găsi.

Unicii constituenți care se găsesc în toate nectarele de flori sunt apa și zahărul. Există urme de săruri electrolitice și alte substanțe chimice, dar acestea sunt diferite pentru fiecare plantă, pot proveni din praful și gândacii care contaminează nectarul și nu există nicio dovadă că păsările colibri le folosesc sau au nevoie de ele pentru o bună sănătate. În orice caz, niciunul dintre amestecurile de hrană pentru colibri nu pare să facă o încercare de a reproduce cu exactitate nectarul din flori.
În orice caz, provoc orice producător să demonstreze că conservanții și alte ingrediente din amestecurile lor comerciale (cu excepția apei și a zahărului) au fost testate științific pentru siguranță ca supliment alimentar pentru colibri. Cu toate acestea, nu-i voi insulta pretinzând că le ofer 100 de dolari.

Sfârșitul: colorantul roșu nu este necesar și nu contribuie absolut deloc la buna sănătate a unei păsări colibri. De fapt, efectele sale asupra păsărilor colibri nu sunt dovedite. Este, în cel mai bun caz, inutil. De ce să ne asumăm acest risc?

Buna noastră administrare a păsărilor colibri necesită conservatorism în modul în care le influențăm viața. Dacă vedeți logica poziției mele, anunțați producătorii și magazinele care le vând produsele cum vă simțiți.

.