Slow Cooker Geladen Aardappelpuree
Deze aardappelpuree voor alle gelegenheden is heerlijk als aanvulling op diverse voorgerechten. Het wordt volledig in een slowcooker gemaakt en zit boordevol smaak. Na het pureren wordt de bovenkant bestrooid met geraspte kaas, verkruimeld spek en een toefje zure room. Een beetje groene ui maakt dit indrukwekkende gerecht af, perfect voor drukke ovendagen of hectische vakantiemaaltijden.
Slow Cooker Loaded Potato Casserole
Als uw familie net als de mijne is, kan het nooit fout gaan met een aardappelbijgerecht. Spuds zijn niet alleen betaalbaar, maar ook super veelzijdig. Als ik aan het entertainen ben of op drukke ovendagen, kom ik graag met heerlijke langzaam gekookte versies om te maken en te serveren. Mijn Slow Cooked Sweet Potato Casserole is een familie vakantie favoriet. Wanneer ik een recept ontwikkel voor mijn website, denk ik altijd als de drukke moeder die ik ben, en probeer ik niet te veel “speciale” ingrediënten te gebruiken. In overeenstemming met die gedachte zijn de ingrediënten die je voor dit recept nodig hebt gemakkelijk te vinden en kan de techniek door koks van alle niveaus worden beheerst. Voor uw gemak heb ik ook de ovenmethode bijgevoegd.
Slowcookers zijn perfect om ovens vrij te maken
Bij het entertainen kan de oven een dubbele taak vervullen bij het bereiden van een maaltijd. Stof die slowcooker af en met minimale inspanning kunt u deze Slow Cooker Geladen Aardappelpuree maken en indruk maken op uw familie voor het diner vanavond. Andere aardappel recepten die u misschien wilt proberen zijn deze Crock Pot Baked Potatoes van Well Plated en Crockpot Funeral Potatoes. van Show Me the Yummy.
Dank voor uw bezoek kom snel terug!
Disclosure ~ Als een aankoop wordt gedaan met behulp van een van de affiliate links op deze website kunnen we een kleine commissie te verdienen zonder extra kosten voor jou. Dank u wel!
Hulpvolle Keuken Artikelen:
- 6 Quart Programmable Slow Cooker
- Vouwbare Aardappelstamper
- Doosrasp
- Bacon Rack
Recept afdrukken Pin Recept
Slow Cooker Loaded Potato Casserole
Ingrediënten
- 5 pond Yukon Gold of Red Potatoes stengels, oneffenheden verwijderd
- 2 kopjes natriumarme kippenbouillon
- 1 8-oz bieslook en uienroomkaas zacht gemaakt
- 1 8-oz zure room
- ½ kopje boter zacht gemaakt
- 1 0.4-oz verpakking Buttermilk Ranch Dressing mix
- Vers gemalen zwarte peper naar smaak
- ½ lb bacon gekookt en verbrokkeld
- 2 kopjes versnipperde scherpe cheddar kaas verdeeld
- ½ kopje dungesneden groene ui plus 2 eetlepels voor garnering
Instructies
-
Plaats ongeschilde hele aardappelen in een 6-kwart slowcooker. Giet er kippenbouillon over. Dek af en laat 4 uur op hoog vuur koken, of tot de aardappelen vorkmals zijn. (Tip: snijd grotere aardappelen doormidden, zodat ze allemaal even groot zijn)
-
Giet niet uit. Pureer de aardappelen met de bouillon met een elektrische handmixer of een aardappelstamper tot een gladde puree (gebruik een mixer voor een gladdere textuur en een aardappelstamper voor een grove textuur)
-
Voeg roomkaas, zure room, boter, ranchdressingmix en zwarte peper naar smaak toe. Klop op tot alles is opgenomen.
-
Voeg 1 kopje kaas, spek en groene ui toe. Houd 2 eetlepels verkruimeld spek en ui apart om de bovenkant te garneren. Meng alles goed door elkaar.
-
Bestrooi de bovenkant met de resterende kaas. Garneer met spek en ui. Houd warm tot het serveren.