Stop met het gebruik van uw oven Self-Clean: A Guide to Oven Cleaning
De feestdagen zijn aangebroken en dat betekent dat je vrienden en familie te vermaken in uw huis. Stelt u zich eens voor – het is de avond voor Kerstavond, en iedereen in huis roert zich om te proberen schoon te maken voordat uw schoonmoeder hier is! U opent de oven en ziet dat hij bedekt is met een dikke laag pizzabodem en kaasvet.
U denkt bij uzelf: “Dit gaat me uren kosten om te schrobben en schoon te maken… Maar wacht! Hij is zelfreinigend! Ik kan alles aanbranden en dan later terugkomen en alles schoonvegen.”
Verblijf weg van de zelfreinigingsfunctie!
Wacht even, partner! Voordat u uw oven op 500°C laat afkoelen, denk er nog eens goed over na. Hier zijn enkele redenen waarom het uitvoeren van de zelfreinigende functie van uw oven een slecht idee kan zijn:
Als de oven in uw Minneapolis huis onlangs gestopt is met werken na het uitvoeren van de zelfreinigende functie, neem dan vandaag nog contact met ons op voor een snelle oven reparatie!
Het kan interne onderdelen beschadigen
Wist u dat het uitvoeren van auto-clean op een oven die niet in tip-top vorm is daadwerkelijk schade kan toebrengen aan belangrijke stukken hardware in de oven? Vlak voor een groot diner zoals kerstavond is een van de slechtste tijden waarop u de zelfreinigende functie van uw oven kunt gebruiken, want als er iets misgaat, hebt u misschien niet genoeg tijd voor een ovenreparatie voordat de grote avond begint. Onze Service Heroes zijn snel – en ze zullen hun best doen – maar, ze zijn ook maar mensen.
Er zijn een aantal dingen die mis kunnen gaan. Simpel gezegd, als uw oven zo heet wordt, kunnen bepaalde onderdelen kromtrekken of smelten – wat een ovenstoring veroorzaakt. Dit geldt vooral voor mensen die hun zelfreinigende functie vaak gebruiken. Deze functie zou slechts een paar keer per jaar moeten worden gebruikt, als het al gebeurt.
Het kan schadelijke gassen produceren
Wanneer uw oven zichzelf reinigt, doet hij dat door de binnenkant te verhitten tot temperaturen van meer dan 900°F (500°C). Wanneer uw oven zo heet wordt, kan hij bepaalde voedseldeeltjes afbreken op een manier die koolmonoxide produceert – een zeer gevaarlijk gas dat niet detecteerbaar is zonder een CO-detector te hebben geïnstalleerd.
Ook als uw oven een tefloncoating heeft, kunnen zulke hete temperaturen giftige dampen produceren die, wanneer ingeademd, hoesten, ademhalingsmoeilijkheden, zweten, rillingen en andere griepachtige symptomen kunnen veroorzaken.
Een ander ding om te overwegen is overmatige rook. Sommige suikerhoudende voedingsmiddelen en morsen kunnen veel rook veroorzaken wanneer ze zo heet worden gekookt en het kan uiteindelijk uw rookalarm doen afgaan!
Als u besluit om de zelfreinigende functie van uw oven te gebruiken, zorg er dan voor dat u uw ventilatiekap inschakelt om zo veel mogelijk van deze schadelijke gassen te verwijderen. We raden ook aan om een raam of twee open te zetten voor extra luchtstroom.
Het kan het nog moeilijker maken om uw oven schoon te maken
Tenzij u al een snelle schrobbeurt hebt uitgevoerd om grote stukken voedsel te verwijderen, kunnen extra hoge temperaturen sommige voedingsmiddelen verder in de oppervlakken van uw oven koken – waardoor wat normaal slechts een vervelend karweitje is, een zware schoonmaakklus wordt waarvoor speciaal gereedschap nodig is.
Het is een potentieel brandgevaar
Zelfs als u al uw etensresten hebt verwijderd, zijn er oliën die vlam kunnen vatten zonder vonken of ontsteking! Dit komt omdat hun vlampunt (de temperatuur waarbij een stof vlam vat zonder ontsteking) tussen 715 en 800 graden Fahrenheit ligt. Dat betekent dat als u veel overtollige olie in uw oven heeft, en de temperatuur zo hoog opvoert, er daadwerkelijk een gevaarlijke brand in uw oven kan ontstaan!
Als dit toch gebeurt, moet u heel voorzichtig zijn hoe u te werk gaat. Uw instinct zal u vertellen om de oven te openen zodat u het kunt blussen, maar door de deur te openen, zult u de binnenkant van de oven overspoelen met nieuwe zuurstof en u zou het vuur mogelijk veel groter en gevaarlijker kunnen maken.
We kunnen niet aanbevelen om te proberen een vetbrand in uw oven te blussen, tenzij u een functionerende brandblusser bij de hand hebt, gericht en klaar om het vuur meteen te blussen. Anders is het het beste om het huis uit te gaan en onmiddellijk de brandweer te bellen!
Dus wat heb je aan een zelfreinigende oven?
U vraagt zich nu misschien af, waarom zo veel fabrikanten deze functie in hun ovens stoppen als het nadelen heeft? De waarheid is dat de fabrikanten zich bewust zijn van het feit dat het gebruik van zelfreiniging al deze problemen kan veroorzaken. Toch blijven ze deze functie implementeren, simpelweg omdat de consument erom vraagt. Een oven met een zelfreinigende functie is veel gemakkelijker te verkopen dan een oven zonder. Sommige verkopers van apparatuur hebben zelfs beweerd dat een oven zonder zelfreinigingsfunctie onmogelijk te verkopen is.
Kan ik ooit de zelfreinigingsfunctie gebruiken?
Al deze informatie roept de vraag op: “Moet iemand ooit de zelfreinigingsfunctie op zijn oven gebruiken?” Het is een goede vraag die vaker gesteld zou moeten worden. Onze eerlijke mening – als je het kunt vermijden, vermijd het dan.
Dat gezegd hebbende, als je dit leest en denkt. “Wacht even, dit kan niet goed zijn. Ik gebruik mijn zelfreinigende functie de hele tijd en ik heb nog nooit problemen gehad!” Nou, dat is allemaal goed en wel. Wees er alleen zeker van dat elke keer dat u deze functie gebruikt, u begrijpt dat er risico’s aan verbonden zijn.
Als u de zelfreinigingscyclus van uw oven moet gebruiken, raden wij u aan dit niet vaker dan een paar keer per jaar te doen, en niet voor een groot diner. Vooral als uw oven al wat ouder is. Wat u kunt doen om de schade aan uw oven te beperken, is de oven niet de hele tijd te laten draaien. In plaats van drie of vier uur, zoals sommige ovens aanraden, kunt u hem misschien na een of twee uur uitzetten. Op deze manier laat u de oven nog steeds heter draaien dan zijn normale bedrijfstemperaturen, maar niet zo lang en heet dat het interne onderdelen kan beschadigen.
Wat kan ik in plaats daarvan doen?
Het schoonmaken van uw oven kan een vervelende taak zijn – vooral als je die onhandige beweging moet maken waarbij je op je knieën moet zitten en je lichaam over de ovendeur moet torderen om de achterste hoeken te bereiken. Gelukkig zijn er veel manieren om een traditionele ovenreiniging veel gemakkelijker te maken zonder gebruik te maken van de zelfreinigende functie. We zullen een paar van onze favorieten delen, zodat u niet het risico hoeft te lopen ons te bellen voor een ovenreparatie.
De Stoommethode
Deze methode is de eenvoudigste, maar het is misschien niet sterk genoeg voor dikke, vette viezigheid op uw ovenwanden. Het idee is om uw oven in een stoomkamer te veranderen door een pan vol water op de onderste plank te zetten. Zet de oven op 250°F – net warm genoeg om het water te laten koken – en laat hem een uur of twee draaien. Nadat de oven de kans heeft gehad om stoom af te blazen, komen veel stukken voedsel los genoeg om met een schrobber of spons weg te vegen. U wilt de oven de tijd geven om af te koelen voordat u uw hand erin steekt, maar niet zo lang dat al het water weer opdroogt.
De zuiveringszout en azijn methode
Als je echt hardnekkige smurrie in je oven hebt, deze methode is een beetje moeilijker, maar geeft geweldige resultaten:
- Haal alle rekken of thermometers uit je oven.
- Meng een ½ kopje zuiveringszout met water (2-3 eetlepels) tot u een mooie smeerbare pasta hebt.
- Met schoonmaakhandschoenen smeert u de pasta rond de wanden van uw oven (als uw oven op gas werkt, bedek dan niet de plek waar het gas uitkomt).
- Laat de pasta 10-12 uur zitten.
- Doe wat azijn in een spuitfles en besproei de oppervlakken van uw oven.
- Gebruik een spons of ander schurend gereedschap en veeg de pasta weg met de azijn om hardnekkige plekken te verwijderen.
- Reinig indien nodig uw ovenrekken en plaats ze terug op hun plaats in de oven.
De Aluminium Folie Methode
Deze laatste methode is meer een preventiemethode dan een daadwerkelijke reinigingsprocedure. Als u veel pizza’s bakt, dan ziet de vloer van uw oven er waarschijnlijk uit als een knapperig zwart tapijt van verbrand beleg en stukjes kaas. Het kan moeilijk zijn om jezelf te motiveren om je oven schoon te maken als je weet dat het over een week of twee gewoon een nieuwe laag troep op de bodem zal hebben.
Een manier waarop je je oven veel langer schoon kunt houden, is door gewoon de vloer van je oven te bekleden met een stuk aluminiumfolie – bonuspunten als je de randen omhoog krult, waardoor je een soort aluminium pan maakt om al je pizza-uitwerpselen op te vangen. Kanttekening: dit werkt misschien niet als je een blootgesteld verwarmingselement op de bodem van je oven hebt.
