5-minuters vitlöksavokadoblandning
Om jag har avokado till hands gör jag nio av tio gånger den här avokadoblandningen. Den tar inte bara några minuter att göra, utan den är verkligen the BOMB.
Detta är ett recept som jag har använt sedan tonåren, det var faktiskt det som gjorde mig beroende av avokado. Jag har inte delat med mig av det förrän nu eftersom det är så enkelt. Men nu när jag tänker på det vill jag inte att någon av er ska gå miste om detta.
Allt du behöver är ett par mogna avokados och fem minuter av ledig tid för att göra den bästa avokadopremiären du någonsin har ätit. Du behöver inte längre köpa färdig avokadopremiär längre för med det här receptet blir den ännu bättre gjord hemma!
Näring och fördelar med avokado
Vad jag älskar med avokado nästan mer än deras fantastiska smak är deras näringsmässiga fördelar. Med en lång lista av fantastiska hälsofördelar är avokado det perfekta alternativet för ett mellanmål som du kan känna dig nöjd med att äta.
Här är några av de främsta fördelarna du får genom att införliva avokado i din vanliga kost.
- De har mer kalium än 1 banan, vilket kan bidra till att stödja hälsosamma blodtrycksnivåer.
- Du hittar gott om hjärtfriska fettsyror som kan hjälpa till med inflammation.
- Det stora fiberinnehållet gör en avokado till ett mellanmål som fyller dig och håller dig mätt i flera timmar.
- Fylld av antioxidanter som kan hjälpa till med ögonhälsa och minska risken för grå starr.
Håll i minnet att inget livsmedel mirakulöst kommer att bota alla dina problem, de är till för att hjälpa till att skapa en hälsosam kost och därmed en hälsosam livsstil. Om du har allvarliga hälsoproblem bör du gå till din läkare.
Vilken sorts avokado behöver jag?
För det här receptet behöver du en perfekt mogen avokado. En som är för hård kommer inte att mosa lika bra, och du får inte samma fantastiska mjuka konsistens som med en mjukare avokado.
Du vill inte heller ha en som börjar bli brun eftersom det betyder att avokadon håller på att bli dålig och inte bör ätas.
När du plockar ut din avokado i affären vill du välja en som är mjuk vid beröring när du trycker på den, men som inte redan har blåmärken eller intryckningar.
Avokadospridningstips
Vi vet alla att även om avokados är extremt goda kan de vara lite kluriga att hantera. Du måste se till att de är rätt mognad och se till att du förbereder dem på rätt sätt för att få den fantastiska slutprodukten.
Då jag vill att du ska få en så bra upplevelse som möjligt när du gör det här receptet, kommer här några tips och tricks för att göra avokadopremiär.
Hur man konserverar avokado:
För att undvika att avokadopremiären blir brun, låt fröna vara kvar i spreaden. Fröet kommer att bevara friskheten, samtidigt som det hindrar avokadon från att ändra färg.
Hur man mosar avokado:
Det bästa sättet att mosa en avokado är att använda antingen en gaffel eller en potatismosare. Om du använder en gaffel får du en blandning som är lite grövre och vanligtvis bättre för guacamole.
Om du använder en potatismosare får du en jämnare, krämigare konsistens, vilket är det bästa för ett recept som detta där du vill att den ska vara så bredbar som möjligt.
Enklaste sättet att bredda avokado:
När det gäller att göra avokadosen bredbar finns det några olika sätt att bredda blandningen på, beroende på vad du vill bredda den på.
Det enklaste sättet är att lägga en klick av smeten på ditt fat, ta sedan en smörkniv och virvla runt tills ytan är tillräckligt täckt.
Avokadobreddning Serveringsalternativ
Detta recept på avokadotårta är extremt mångsidigt, du kan servera det på vilket sätt du vill. En av mina personliga favoriter är att använda avokadospridningen till avokado toast. Det är min favorit till frukost, lunch eller ett mellanmål eftersom det verkligen aldrig finns någon dålig tidpunkt för en god avokado toast.
Du kan också använda den som en dipp i stället för ett pålägg och servera den i en skål tillsammans med dina favoritchips och grönsaker. Snacka om en publikfriande förrättspridning!
Ett annat bra sätt att vara kreativ med det här receptet är att göra det till en topping på din smörgås eller hamburgare. Lite avokadopremiär kan förvandla din tråkiga gamla lunchmacka till en rolig lunchspecial som du skulle hitta på din trendiga favoritrestaurang på några minuter!
Andra recept på avokado
- Den bästa guacamolen någonsin
- Fantastiskt grekiskt salladsrecept med avokado
- Svarta bönor och majssallad
Vilka är dina favoritsätt att tillaga avokado? Jag letar efter några enkla läckra idéer!
Share Some Love ❤️
- 360shares
- Yummly
Recept
Ingredienser
- 2 avokado
- 5 vitlöksklyftor
- Salt efter smak
Instruktioner
-
Förbered ingredienserna till denna spread. Den bästa avokadon att använda i det här receptet är en mjukare mogen avokado.Skala avokado.Mosa avokado i en skål.Pressa vitlöken i avokadon och salta den efter smak. Servera genast eller läs tipset ovan hur du kan bevara det här pålägget från att brynas.Näringsfakta5 minuters vitlöks-avokado-smörgåsMängd per portionKalorier 166Kalorier från fett 135% av dagligt värde*Fett 15g23%.Mättat fett 2g10%Natrium 8mg0%Kalium 502mg14%Kolhydrater 10g3%Fiber 7g28%Socker 1g1%Protein 2g4%Vitamin A 145IU3%Vitamin C 11.2mg14%Kalcium 19mg2%Järn 0,6mg3%* Procentuella dagliga värden är baserade på en kost med 2000 kalorier.