Biotin: fem hälsofördelar med detta B-vitamin
Biotin, eller vitamin H, är en del av B-vitaminkomplexet. Tillsammans med att hjälpa kroppen att metabolisera fetter och kolhydrater har biotin kopplats till förbättrad hårhälsa och upprätthållande av korrekt funktion i nervsystemet. Även om det är ovanligt med biotinbrist är det mest sannolikt att kroniska rökare, alkoholister, gravida kvinnor, personer med Crohns sjukdom och/eller leversjukdom och alla som äter en kost som är laddad med bearbetade livsmedel har en brist. Symtomen visar sig ofta genom torra ögon, sprickor i munnen, fjällande hud, depression och håravfall.
Jag pratade med den registrerade nutritionisten och dietisten Susan Fyshe för att få veta mer om varför du bör se till att du får i dig tillräckligt med detta viktiga vitamin, som finns i många näringsrika livsmedel, bland annat ägg, nötter, frukt och grönsaker.
1. Stärk hår och naglar
Tyvärr finns det minimal forskning som stödjer biotins effekter på hårväxt, men det finns starka bevis för att en brist orsakar håravfall. På samma sätt kan vitaminet också bidra till att förtjocka nagelskiktet och förhindra att naglarna går sönder. Ett antal hårvårdsföretag inkluderar nu biotin direkt i sina produkter även om Fyshe föreslår att man tar biotin oralt för optimalt resultat.
2. Förbättra hudens hälsa
En biotinbrist kan leda till en mängd olika hudproblem inklusive utslag, akne, psoriasis, dermatit och allmän klåda. ”B-vitaminer spelar en nyckelroll i nervsystemets funktion och påverkar hormonfunktionen, vilket tyder på varför utarmning av biotinnivåerna i sin tur kan spela en viktig roll för hudens hälsa”, säger Fyshe. Om huden inte får näring inifrån och ut kommer gifter att bildas i hela nervsystemet och manifestera sig på hudytan. Detta är ett av de största tecknen som tyder på brist på biotin eller vitamin B.
3. Stödjer din ämnesomsättning
Biotin spelar en central roll när det gäller att stödja ämnesomsättningen och fungerar som ett koenzym för att hjälpa till att bryta ner mat, inklusive kolhydrater, fett och protein. Denna reaktion påskyndas ytterligare när biotin är parat med krompikolinat. Din ämnesomsättning i vila är förhöjd och maten bryts ner snabbare när du konsumerar biotin, vilket är anledningen till att det finns en koppling till biotin och accelererande viktminskning. Forskningen är dock fortfarande preliminär och biotin fungerar inte på något sätt som ett viktminskningspiller. Det är fortfarande viktigt att para ihop tillskottet med en hälsosam kost och ett träningsprogram för att se till att du uppnår dina mål för att gå ner i vikt. Den goda nyheten: biotin är allmänt tillgängligt och finns i många livsmedel som tillagade ägg, äggulor, soja, valnötter, fullkorn, bönor och baljväxter.
4. Sänka kolesterol
Biotin har i djurstudier visat sig spela en roll för att sänka kolesterolet. Preliminär forskning har visat att biotin kan bidra till att minska LDL-nivåerna (dåligt kolesterol), som när de är för höga kan leda till hjärtsjukdomar och stroke.
Det har visats att råa äggvitor kan hämma upptaget av biotin, så om du dricker en shake med råa ägg eller äter råa ägg i maten ska du vara uppmärksam på att det kan minska mängden biotin som du metaboliserar.
5. Reglerar blodsockret
Parning av biotin med krom har visat sig sänka glukosnivåerna. En studie som utfördes vid Alpha Therapy Center i Corpus Christi, Texas fann att ”en kombination av krompikolinat och biotin… kan förbättra den glykemiska kontrollen hos överviktiga till feta individer med typ 2-diabetes; särskilt de patienter som har dålig glykemisk kontroll vid oral behandling”. I en studie från 2005 konstaterades att ”Biotinbrist har kopplats till nedsatt glukostolerans och minskat utnyttjande av glukos.”
Vem bör ta det?
Alla kan ta biotin eftersom det behandlas som ett tillskott och inte som ett läkemedel. ”Eftersom det finns i de flesta livsmedel uppfyller de flesta av oss redan sitt dagliga behov helt enkelt genom att konsumera en näringsrik kost”, konstaterar Fyshe. Biotin är också säkert för gravida kvinnor, men det är alltid bäst att kontrollera med din läkare för att avgöra vilken dosering som är rätt för dig. Det kan hittas i en multivitamin, B-komplex eller i ren tablettform och är lätt tillgängligt över disk.
Lär dig att separera ägg och få fördelarna med biotinrika äggulor
.