Du kommer aldrig att gissa varför de kallas Hershey’s Kisses
En av de mest populära chokladkakorna är definitivt Hershey’s Kiss. Förutom att de är utsökta är dessa små, inslagna godis också världsberömda för sin distinkta design, som liknar en droppe med platt botten.
Hershey’s Kisses introducerades och producerades för första gången redan 1907. Under de första 14 åren av deras existens var varje enskild kyss individuellt förpackad för hand. Denna mödosamma process fortsatte fram till 1921 då man äntligen skapade en automatisk maskin för detta.
Produktionen av denna fantastiska choklad fortsatte utan avbrott i några decennier fram till 1942. År 1942 ransonerade USA aluminiumfolie. På grund av detta stopp användes Hersheys maskiner för att skapa en chokladpasta för de soldater som kämpade i andra världskriget.
När kriget var slut ökade produktionen igen och Kisses återgick till att vara en av de bästa och mest unika chokladen i världen. Faktum är att Hershey’s 1976 fick ett varumärke på sina legendariska folieförpackningar. År 1989 hade Kisses befäst sig som en av de mest populära godbitarna i landet. Den var faktiskt den femte mest populära chokladen på den tiden och hade en försäljning på över 400 miljoner dollar. Idag produceras mer än 60 miljoner individuella Hershey’s Kisses varje dag i de två Hershey-fabrikerna.
Men även om chokladen ursprungligen bara var vanlig mjölkchoklad i silverinpackning har den utvecklats mycket med tiden. Dessa godis kan hittas inslagna i alla möjliga olika färger och innehåller nu ett antal olika varianter som t.ex. minttryffel, kokosnötskräm och till och med pumpakryddor.
Så, varför kyssar? Namnet är nu accepterat utan tvekan, men när man tänker efter är det ett ganska konstigt namn för ett godis.
Nja, Hershey’s fick tydligen namnet ”Kisses”, på grund av ljudet och rörelsen som maskinen gjorde när den lade chokladen på transportbandet. Namnet fastnade och nu är det omöjligt att tänka sig att dessa små chokladbitar ska heta något annat.
Och när vi ändå tittar på kyssarna, varför inte titta på Hershey’s som helhet? Företaget grundades först 1894 av Milton S. Hershey. Processen för att skapa sin världsberömda choklad utvecklades 1899 och hans första produkt släpptes och skapades 1900, vilket var den enkla Hershey’s chokladkakan.
Och under årens lopp började fler och fler produkter utvecklas, vilket ledde till mer och mer försäljning. Och trots sin lilla början har företaget vuxit enormt under de senaste drygt 100 åren. I det som började som en liten verksamhet har Hershey nu nästan 15 000 anställda och en årlig försäljning på cirka 7,5 miljarder dollar.
Men även om Hershey är ett mångmiljardföretag när det gäller värde, och drar in miljarder och åter miljarder dollar varje år, finns det ingen tvekan om att Hershey’s Kiss förmodligen är deras mest kända produkt av alla.