Ice pack
Sök upp ice pack i Wiktionary, det fria lexikonet.
En ice pack eller gel pack är en bärbar plastpåse fylld med vatten, kylgel eller vätska. För att förberedas för användning placeras packningen först i en frys. Både is och andra icke-toxiska köldmedier (mestadels vatten) kan absorbera en avsevärd mängd värme innan de värms upp över 0 °C. Används för att hålla livsmedel svala i bärbara kylboxar, eller som en kall kompress för att lindra smärta vid mindre skador, eller i isolerade transportbehållare för att hålla produkter svala under transport.
.
Ispaket används i kylskåp för att förvara lättfördärvliga livsmedel (särskilt kött, mejeriprodukter, ägg etc.) under farozonen 5-75 °C (41-167 °F) när de befinner sig utanför ett kylskåp eller en frys, och för att hålla drycker behagligt kalla. Mängden is som behövs varierar med mängden livsmedel, dess utgångstemperatur, kylboxens värmeisolering samt omgivningstemperaturen och exponering för direkt solljus. Is som initialt ligger långt under frystemperaturen håller lite längre.
Vatten har en mycket högre latent smältvärme än de flesta ämnen, och en smälttemperatur som är bekväm och lätt att uppnå med till exempel en hushållsfrys. Tillsatser för att förbättra vattnets egenskaper används ofta. Till exempel kan ämnen tillsättas för att förhindra bakterietillväxt i förpackningen, eller för att förhindra att vattnet stelnar så att det förblir en tjock gel under hela användningen.
Gelförpackningar tillverkas ofta av giftfria material som förblir en långsamt flödande gel, och som därför inte lätt spiller ut eller orsakar kontaminering om behållaren går sönder. Gelpackningar kan tillverkas genom tillsats av (Cellusize), natriumpolyakrylat eller vinylbelagd kiselgel.