Instant Pot Ground Beef Gyros

Dessa köttfärsgyros är spektakulära! Dessa gyros är otroligt enkla, super smakrika och en snabb måltid på en vardagskväll. Min familj har ätit upp dessa! De smakar fantastiskt med min hemgjorda Tzatziki-sås


Detta inlägg kan innehålla affilierade länkar

Om du gillar det här receptet bör du kolla in 25 Instant Pot Ground Beef Recipes!

Jag har fått flera e-postmeddelanden från läsare på sistone som frågar följande: ”Vad finns det för enkla recept på köttfärs som inte är tacos, köttbullar, köttfärslimpa eller sloppy joe’s? Medan kyckling är super mångsidigt, ser jag inte mycket mångsidighet när det gäller köttfärs. Jag bestämde mig för att prova dessa Instant Pot Ground Beef Gyros av några anledningar.

  1. När jag började göra sloppy joe’s i min Instant Pot slutade jag att göra dem på spisen.
  2. Jag bestämde mig för att jag vill utforska att skapa fler recept med malet nötkött.
  3. Vet du att jag är besatt av gyros och Tzatziki-sås? Om du är en flitig läsare av den här webbplatsen vet du att jag älskar gyros. Jag har gjort:

Slow Cooker Chicken Gyros

Sheet Pan Chicken Gyros

Instant Pot Chicken Gyros

Shredded Beef Gyros

Chickpea Gyros

Hel 30 Chicken Gyro Soup

Beef Gyro Stew

Min man blev så upprörd när han insåg att jag bara kokade 1 pund nötkött första gången jag gjorde dessa. De blev SUPER smakrika. Jag tror att tillagningen av nötköttet i din Instant Pot hjälper till att marinera smakerna i köttet. Vi tyckte alla att de smakade äkta.

Vad du behöver för att göra Instant Pot Ground Beef Gyros

En Instant Pot

1 Ett kilo malet nötkött

En liten lök

.

L vitlök

1/2 tesked mejram

1/2 tesked oregano

1/2 tesked av min grekiska favoritkrydda

1/2 kopp nötköttsbuljong

Pita-bröd eller naan

Gyro fixings

gurkor

lök

tomat

feta. ost

Tzatzikisås (recept nedan)

Jag blev något förvånad över hur bra dessa gyros med köttfärs blev. Även om dessa inte exakt har samma konsistens som traditionell gyros spelar det ingen roll. Vi älskar gyros i vårt hus och nu har vi en ny anledning att göra dem!

Jag letar alltid efter en ursäkt för att smeta Tzatziki-sås över hela min middag! Välkommen till mitt liv köttfärsgyros!

5 från 1 röst

Skriv ut

Instant Pot Ground Beef Gyros

Ingredienser

  • 1poundground beef
  • 1smallwhite onion
  • 4klyftor vitlök hackad
  • 1/2teskedoregano
  • 1/2tesked mald mejram
  • 1teskedgrekisk kryddning
  • 1/2 kopp nötköttsbuljong

Tzatzikisås

  • 1koppgrekisk yoghurt
  • 1 engelsk gurka hackad
  • 2klyftor vitlök hackad
  • 2teskedar torkad eller färsk dill
  • 1dashsalt efter smak
  • 1/2teskedcitronsaft

Bygg din gyro

  • pitabröd eller naanvärmd
  • tomater
  • gurka
  • lök
  • fetaost

Instruktioner

  1. Sätt Instant Pot på Saute

  2. Häll i olivolja, lök och vitlök till Instant Pot.

  3. Sauta tills löken är genomskinlig.

  4. Häll i köttfärs och börja brynas. Oroa dig inte för att det ska steka igenom hela vägen.

  5. Häll i oregano, mejram, grekiska kryddor och köttbuljong.

  6. Slut locket på Instant Pot.

  7. Kok på högt tryck i 5 minuter.

  8. Släpp av ångan.

  9. Sätt Instant Pot på Saute en gång till. Sautera nötköttet under omrörning. Detta kommer att göra blandningen tjockare.

  10. Bygg din gyro och njut!

Tzatzikisås

  1. Rör ihop alla ingredienser.

  2. Marinera i kylen 1/2 timme innan du äter.

  3. Rör om

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.