Päron: En frukt med hög fiberhalt
Vad är det som är så bra med fibrer? Mycket! När det gäller frukt och fibrer är päron bland de främsta när det gäller frukt och fibrer. Ett medelstort päron innehåller 6 gram kostfiber, vilket för en genomsnittlig person motsvarar 24 procent av det dagliga fiberbehovet. Skalet på päronet innehåller det mesta av fibrerna, så ät absolut hela päronet.
I en studie av mer än 4 500 amerikanska vuxna var ett högre fiberintag kopplat till ett lägre kroppsmasseindex. Fiber bidrar till att du känner dig mätt längre, vilket ofta innebär att du ersätter kaloririka livsmedel och kan leda till att du totalt sett konsumerar färre kalorier. En typ av fibrer, lösliga fibrer, absorberar vatten och bidrar till att mjuka upp avföringen. Med sin förmåga att dämpa hungern och hjälpa till att smälta mat kan fibrer hjälpa till att gå ner i vikt.
En kost som är rik på frukt och grönsaker är kopplad till en minskning av många kroniska sjukdomar, inklusive hjärtsjukdomar, diabetes och många cancerformer. De lösliga fibrerna i päron har visat sig sänka nivåerna av LDL, eller dåligt kolesterol. Detta bidrar till hjärthälsa och minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar.
Så, hur mycket fibrer behöver du per dag? Det finns faktiskt ett verktyg som kan hjälpa dig att beräkna det. Generellt sett behöver amerikanska vuxna mellan 21-38 gram fibrer, där män behöver konsumera mer än kvinnor (baserat på att män har ett högre dagligt kaloriintag).
Fyll dig med päron för att skörda alla fördelar med de goda fibrerna! Vill du ha mer information om näringsinnehållet i päron? Läs vårt blogginlägg om päron och hjärthälsa och det här om näringsrika sätt att njuta av päron.