Sind Bananen sauer oder helfen sie bei saurem Reflux?
Der Säuregehalt wird auf einer Skala von eins bis 14 gemessen und als pH-Wert angegeben. Werte bis sieben bedeuten einen sauren pH-Wert, während pH-Werte von acht bis 14 eine Alkalität bedeuten. Lebensmittel, die einen pH-Wert…