9 suplementos que'reforzarán tu sistema inmunológico, Según una Dietista Registrada
Ingredientes que deberías tener en cuenta
Escrito por Amy Lawrenson
Revisado por la nutricionista y experta en bienestar holístico Kimberly Snyder
Recurrimos a la nutricionista Sarah Flower para que nos llevara de vuelta a lo básico y nos revelara los suplementos que deberíamos tomar y los tres que podemos permitirnos abandonar. Esto es lo que recomienda:
La cúrcuma: Se trata de un antiinflamatorio muy potente que muestra la medida más alta en la escala ORAC. El compuesto bioactivo de la cúrcuma es la curcumina, que da a la cúrcuma su color amarillo brillante. El uso de la cúrcuma con fines medicinales se remonta a más de 4000 años. En la medicina ayurvédica, se utiliza como agente limpiador y desintoxicante. Se ha demostrado que ayuda con una variedad de condiciones inflamatorias, incluyendo la artritis, además de ayudar a calmar el SII. Puedes añadir cúrcuma a tu comida, pero para asegurarte de que tu cuerpo pueda absorber los nutrientes de manera eficiente, debes combinarla con pimienta negra.
Magnesio: Este es realmente un nutriente héroe y casi todos los procesos fundamentales de nuestro cuerpo necesitan un buen suministro de él. El magnesio es necesario para la producción y estabilidad de la molécula de ATP, que proporciona energía para los procesos corporales básicos. El magnesio es necesario para la producción y estabilidad de la molécula de ATP, que proporciona energía para los procesos corporales básicos, que van desde el procesamiento y el transporte de nutrientes hasta la fabricación de enzimas y la activación de bombas celulares para que las sustancias importantes puedan entrar y salir de cada célula.
Las mujeres, en particular, pueden sufrir una serie de problemas hormonales, desde los síntomas del síndrome premenstrual hasta la menopausia, debido a la falta de magnesio. De hecho, nuestro corazón depende totalmente de él. Se ha demostrado que la deficiencia de magnesio aumenta la agregación plaquetaria, lo que contribuye al tipo de coagulación que se observa en los infartos de miocardio, la embolia pulmonar y los derrames cerebrales, razón por la cual las personas con niveles bajos son más propensas a padecer afecciones cardíacas.
El magnesio también se conoce como un mineral antiestrés, ya que ayuda a relajar los músculos, tiene un efecto nutritivo en nuestro sistema nervioso y ayuda a mejorar la flexibilidad y el tono de los vasos sanguíneos. Las personas que padecen ansiedad, depresión y migrañas suelen presentar un déficit de magnesio. También es beneficioso para afecciones como el dolor de espalda crónico, los calambres en las piernas y el síndrome del intestino irritable. Un nivel bajo de magnesio también se ha relacionado con la fibromialgia y la osteoporosis.
Vitamina D: Ya sea dando un pequeño paseo durante la pausa del almuerzo o corriendo por el parque local antes o después del trabajo, salir a la calle y moverse puede ayudar a mejorar el estado de ánimo, bajar la presión arterial y reducir el estrés.
Las deficiencias de vitamina D pueden afectar a nuestro sistema inmunológico, al sistema respiratorio (especialmente a la incidencia del asma), a la depresión, a las enfermedades cardíacas, a la esclerosis múltiple, a la diabetes e incluso al cáncer. La vitamina D ayuda a reducir la presión arterial y a mantenernos tranquilos y menos ansiosos. Incluso se ha demostrado que ayuda al cuerpo a descomponer las células de grasa persistentes.
Podemos, por supuesto, tomar un suplemento o incluso obtener algo de vitamina D de los alimentos (como el pescado y los huevos), pero los estudios han demostrado que la conversión de la luz solar es mucho más potente y tiene más impacto en la salud. Hay dos formas de suplemento: La vitamina D3 (colecalciferol) y la vitamina D2 (ergocalciferol). La vitamina D3 se produce a partir de la lanolina de la lana de oveja. La D2 se produce a partir del cornezuelo (un tipo de hongo). En mi consulta recomiendo la administración de suplementos de vitamina D, pero prefiero la forma de vitamina D3 (colecalciferol), ya que creo que se absorbe mejor.
Ingredientes que debe evitar
Vitaminas B: Ocho vitaminas componen el complejo de la vitamina B, y cada una de ellas desempeña un papel importante en el mantenimiento de la salud de nuestro cuerpo. Aunque muchas de las vitaminas B actúan conjuntamente, cada una de ellas tiene sus propios beneficios específicos, como promover la salud de la piel y el cabello o prevenir la pérdida de memoria y las migrañas. Aunque estos nutrientes tienen numerosos beneficios (lo que puede hacer que te sientas más inclinado a buscar algunos suplementos), lo más probable es que la persona media ya esté obteniendo bastantes vitaminas del grupo B -a menos que siga una dieta especial que elimine ciertos grupos de alimentos- a partir de los alimentos que consume. Por ejemplo, la vitamina B1, conocida por ayudar al cuerpo a fabricar nuevas células sanas y a menudo llamada la vitamina «antiestrés» por su capacidad de proteger el sistema inmunitario, puede encontrarse en los cereales integrales, los cacahuetes, las judías, las espinacas o la col rizada. Cada vitamina B tiene un contenido suficiente en diversos alimentos cotidianos que hace innecesario tomarlas en suplementos.
Selenio: El selenio es un oligoelemento importante para el sistema inmunitario del organismo y para la reproducción. Ha recibido especial atención por sus propiedades antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño. El selenio está disponible como suplemento, sin embargo, numerosas pruebas han demostrado que su consumo excesivo puede causar mal aliento, fiebre, náuseas y problemas de hígado, riñón y corazón. Algunas vitaminas y minerales que se consumen en una cantidad superior a la recomendada pueden interferir en la absorción de nutrientes y causar efectos secundarios no deseados. Parece innecesario someter a su cuerpo a esto cuando sólo necesita 400 mg de selenio al día, que puede obtener fácilmente de los alimentos que contienen este mineral. Por ejemplo, se pueden encontrar fuentes de él en las nueces de Brasil, el arroz integral, el brócoli o el salmón.
Vitamina E: Se utiliza a menudo para tratar y prevenir enfermedades del corazón y de los vasos sanguíneos. La vitamina E se puede encontrar en muchos alimentos, como los aceites vegetales, los cereales, la carne, las aves de corral, los huevos, las frutas, las verduras y el aceite de germen de trigo, pero también está disponible como suplemento. Se recomienda encarecidamente que las personas hagan un esfuerzo consciente para asegurarse de que consumen vitamina E mediante una dieta equilibrada con un alto contenido en frutas, verduras y cereales integrales, en lugar de tomar suplementos. Esto se debe a que los suplementos de vitamina E pueden ser perjudiciales, especialmente para las personas que ya padecen enfermedades (como el cáncer), y pueden aumentar el riesgo de hemorragia en las personas que toman medicamentos antiplaquetarios.