Cómo cocinar claras de huevo en el microondas
En toda la locura que se produce la mayoría de las mañanas -levantarse temprano, ir al trabajo, intentar no volver a dormirse- es muy poco probable que tengas tiempo para cocinar una comida de cinco platos. En su lugar, es posible que te conformes con una barrita de proteínas rápida o incluso que te saltes el desayuno por completo. Aunque ambas opciones pueden parecer una buena idea en ese momento, los estudios han demostrado que saltarse el desayuno puede llevar a comer en exceso y a disminuir el funcionamiento mental durante el día.
¿Por qué no cocinar unas claras de huevo para el desayuno? Puedes hacerlo en un abrir y cerrar de ojos con el microondas, y lo mejor es que no se pierden sus nutrientes. Cómetelas solas o échalas en tu batido matutino. En cualquier caso, cocinar las claras de huevo en el microondas no podría ser más fácil.
Cómo cocinar las claras de huevo en el microondas usando una taza
Comer claras de huevo es una gran manera de añadir algo de proteína extra a tu dieta. Es posible que estés acostumbrado a cocinarlas en la estufa, que es un gran método. El problema es que no es ideal cuando tienes prisa; lleva mucho tiempo y requiere más supervisión.
En su lugar, necesitas un método rápido que te permita salir por la puerta en poco tiempo con el desayuno sobre la marcha. Aquí es donde entra en juego el microondas, y sólo necesitas claras de huevo, una taza apta para microondas y un spray antiadherente.
Empieza añadiendo los ingredientes a la taza; luego caliéntalos en el microondas a potencia alta durante 1 minuto. Remueva y cocine durante 30 segundos más. Asegúrese de que las claras de huevo estén completamente cocidas para ayudar a prevenir cualquier bacteria dañina.
Cómo cocinar las claras de huevo en el microondas usando un cocedor de huevos
Dado que los huevos son uno de los alimentos más comunes que se consumen en todo el mundo, no es de extrañar que pueda comprar todo tipo de accesorios para huevos. Por ejemplo, lleve su obsesión por los huevos a un nuevo nivel comprando vaporizadores de huevos, cortadores de huevos e incluso sandwicheras de huevos. Esta lista incluye ahora un cocedor de huevos, que es útil para cocinar claras de huevo en el microondas.
Uno de estos productos es el cocedor Egg-Tastic, que puede cocinar hasta cuatro huevos a la vez. Cuenta con una olla doble de cerámica que permite cocinar los huevos de muchas formas diferentes, como revueltos, escalfados e incluso en forma de tortilla. Tiene un fondo antideslizante y una superficie antiadherente que hará que cocinar tus huevos sea súper rápido y fácil.
Recetas de claras de huevo líquidas
Las claras de huevo pueden ser bastante aburridas sin la yema. Aun así, puedes preparar algunos platos deliciosos con clara de huevo, como tortitas altas en proteínas, tazas de desayuno, tortillas vegetarianas, cuencos de quiche de clara de huevo con espinacas, pizzas para el desayuno e incluso batidos de manzana y espinacas.
Advertencia
Cuando añadas yemas de huevo a los batidos, asegúrate de utilizar huevos pasteurizados para ayudar a garantizar que no contienen salmonela u otros patógenos transmitidos por los alimentos.
Cómo hacer claras de huevo con queso en el microondas
Esta receta de claras de huevo con queso de All Whites Egg Whites es cualquier cosa menos aburrida, y sólo se tarda unos minutos en hacerla.
Tiempo total: 5 minutos | Tiempo de preparación: 3 minutos | Raciones: 1
Ingredientes:
- Huevos
- 2 cucharadas de queso cheddar
- 1/8 de cucharadita de sal de ajo
- 1/8 de cucharadita de eneldo seco u hojas de albahaca
- 1 cucharada de leche descremada
Instrucciones:
- Pulverizar spray antiadherente para cocinar dentro de una taza apta para microondas.
- Revuelve los huevos, la leche, 1 cucharada de queso, la sal, las hierbas y la pimienta en la taza con un tenedor o un batidor.
- Microondas la taza a máxima potencia durante 1 minuto.
- Revuelve, y microondas durante 30 segundos más.
- Espolvorea con la 1 cucharada de queso restante.