Cacerola Keto Philly Cheesesteak
Cacerola Keto Philly Cheesesteak con filete es la cena perfecta en una sartén para esas noches de semana ocupadas! Un tierno bistec cocinado a fuego lento con cebollas y pimientos… ¡qué rico!
Las comidas sencillas son mi especialidad y esta sartén Philly cheesesteak no podría ser más fácil. Otras cenas fáciles en sartén que le encantarán son la sartén de pollo a la alcachofa, la sartén de pollo a la cetona y la hamburguesa a la cetona.
Esta receta utiliza condimentos muy simples que son perfectos para una cena entre semana. A mí me gusta sazonar sólo con sal, pimienta y ajo, pero si quieres darle un toque más fuerte, siéntete libre de añadir tu propio toque de condimento.
¿Puedo usar otro tipo de carne?
¡Definitivamente! Creo que la receta funcionaría perfectamente con carne picada, pechuga de pollo o pavo picado.
¿Qué otros quesos puedo usar?
El queso americano, el Cheese Whiz y el Provolone son los quesos tradicionales que se usan en un Philly cheesesteak pero ¡siéntase libre de usar cualquier queso que le guste!
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INGREDIENTES
- 2 cucharadas de aceite de aguacate (Haga clic aquí para mi marca favorita en Amazon)
- 1 1/2 libras de filetes de Ribeye, cortados en rodajas finas
- 8 onzas de champiñones, cortados en rodajas
- 1 pimiento verde, cortado en rodajas
- 1 pimiento rojo, Rebanado
- 1/2 libra de Queso Americano Blanco, rebanado
- 1/2 Cebolla Blanca, rebanada fina
- 2 Dientes de Ajo, picado
INSTRUCCIONES
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Caliente el aceite de aguacate en una sartén grande apta para horno a fuego medio-alto. Añade los trozos de filete y dóralos por cada lado durante unos minutos. Sazona con sal y pimienta al gusto. Retirar de la sartén y reservar.
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Reducir el fuego de la sartén a medio y añadir las verduras, el ajo picado, la sal y la pimienta. Saltee durante unos 5 minutos o hasta que se ablanden. Mientras las verduras se cocinan, precaliente la parrilla a fuego alto.
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Una vez que las verduras estén cocidas, añada el filete a la sartén. Revuelva para mezclar los jugos de sus verduras con su bistec.
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Coloque el queso sobre el filete y las verduras.
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Coloque la sartén del horno bajo la parrilla para que el queso se dore y se derrita.
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Sirva.
NUTRICIÓN