¿Cuál es la diferencia entre el agua de manantial y el agua destilada?
Entender la diferencia entre los distintos tipos de agua potable puede ser ciertamente un poco confuso. Entonces, ¿cuál es exactamente la diferencia entre el agua de manantial y el agua destilada? Esto es lo que debe saber sobre estas dos versiones populares de agua potable.
Agua de manantial
El agua de manantial es tal como su nombre indica: agua de un manantial natural. Esta versión del agua potable pasa por un proceso de filtración para eliminar cualquier residuo extraño y matar cualquier microbio o bacteria que pueda estar presente.
Lo importante que hay que saber sobre el agua de manantial es que los minerales, como el magnesio y el calcio, se dejan a propósito en el producto potable final. Al dejar los minerales y las trazas de electrolitos en el agua de manantial, obtendrá un sabor a agua fresca y crujiente.
Si se pregunta: «¿El agua de manantial está destilada?». La respuesta es no, el agua de manantial no es lo mismo que el agua destilada.
Agua destilada
El agua destilada se obtiene al hervir las aguas municipales. Al hervir el agua, los productos químicos, los minerales y otros contaminantes se quedan atrás al recoger el vapor. El proceso de destilación garantiza que los metales pesados, los minerales y los nitratos queden atrás, mientras que las altas temperaturas que se alcanzan durante la fase de ebullición matan la mayoría de las bacterias, los hongos y otros microorganismos que se encuentran en el agua.
El proceso de destilación puede dejar el agua con un sabor «plano» debido a la falta de minerales. También es importante tener en cuenta que si el agua destilada se almacena en un recipiente de plástico durante un largo período de tiempo, puede empezar a tomar el sabor del plástico.
El agua destilada se considera la forma más pura de agua potable porque contiene la menor cantidad de minerales y otros contaminantes. El agua destilada también es excelente para una variedad de necesidades domésticas como el planchado y la limpieza a vapor porque la misma falta de minerales y contaminantes es menos probable que cause una acumulación en los pequeños electrodomésticos.
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