Greek Yogurt Ranch Dip
¡Esta receta de Greek Yogurt Ranch Dip es una manera rápida y fácil de hacer una versión baja en calorías de su salsa favorita! Sólo unos pocos ingredientes es todo lo que necesita para lanzar juntos en un procesador de alimentos!
Greek Yogurt Ranch Dip
No sé ustedes, pero me encanta una buena salsa ranchera. Siento que es un tema bastante controvertido; o te encanta el rancho o no lo quieres cerca de tu plato.
A la mayoría de los amigos que conozco no les gusta por la base de mayonesa o crema de mantequilla que es donde entra esta receta impresionante. La base es yogur griego natural que es agrio, pero suave por lo que es un cambio fantástico.
El dip en sí no es demasiado agrio con la adición de todas las hierbas y especias y, realmente, sólo se convierte en un dip adictivo.
Cómo hacer Dip Ranch Yogur Griego:
Todos ustedes es tan fácil.
- Medir todos los ingredientes.
- Añadirlos todos en un bol.
- Mezclar.
- Si te vuelves loco, utiliza un robot de cocina para mezclar bien todos los ingredientes.
¡Así de sencillo! Tomaré esos pocos pasos para una alternativa rápida.
¿Es la salsa ranchera de yogur griego más saludable que el ranch normal?
Puedes apostar tu último dólar a que lo es. El yogur griego como base significa que unas 2 cucharadas de este dip tienen unas 20 calorías. También está lleno de proteínas!
Compare eso con 2 cucharadas de aderezo ranchero normal que tiene 130 calorías. Sí, me quedo con el aderezo ranchero de yogur griego cualquier día.
¿Para qué puedo usar este aderezo?
- Platos de verduras
- Alitas
- Aderezo para ensaladas
- Envoltorios
- Papas fritas
- Cualquier cosa porque el rancho es vida
Si buscas una versión picante de este dip, prueba este Dip de Yogur Griego con Chipotle. Está hecho con un chile chipotle que le da a todo el dip un buen toque ahumado y picante.
¿Cuánto tiempo dura el dip de yogur griego ranchero?
Toma nota de la fecha del envase del yogur griego. Por lo general, debe durar por lo menos una semana o dos después de que la fecha de «venta», siempre y cuando se ha refrigerado correctamente y bien cerrado mientras se almacena.
Este impresionante artículo de Bustle explica un poco más sobre cómo se puede absolutamente comer productos de yogur después de su fecha de caducidad en caso de que no me creen.
¿Buscas otras salsas saludables para disfrutar? Pruebe estos:
- Salsa de piña y mango – Hecha con frutas de verano ligeras y refrescantes, este dip es perfecto para el clima caliente.
- Hummus de sambal – Con sólo un toque de especias, este dip es perfecto para cualquier patatas fritas o verduras.¡
- Dip mediterráneo de siete capas – Este dip es una versión del clásico con ingredientes frescos como hummus, yogur griego, aguacate, aceitunas, tomates y feta!
¡Asegúrate de disfrutar y etiquetarme con #theculinarycompass en Instagram si lo haces!
Ingredientes
- 1 taza de yogur griego natural
- 1 cucharada de perejil seco
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de cebolla en polvo
- ¼ cucharadita de eneldo seco
- 1 cucharada de cebollino fresco, finamente picado
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta
Instrucciones
- En un procesador de alimentos grande, añada el yogur griego, el perejil, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el eneldo seco, el cebollino, la sal y la pimienta y mezcle hasta que se combinen.
- Servir inmediatamente o refrigerar hasta que esté listo para usar.
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Información nutricional:
Rendimiento: 8Tamaño de la porción: 1
Cantidad por porción:Calorías: 19Grasas totales: 0gGrasas saturadas: 0gGrasas trans: 0gGrasas insaturadas: 0gColesterol: 1mgSodio: 157mgCarbohidratos: 1gFibra: 0gAzúcar: 1gProteína: 3g
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