¿Hay beneficios para la piel en el chocolate negro?
Si estás buscando tener una piel sana, pero todavía quieres un dulce o tienes problemas con los antojos de azúcar: ¡entonces te va a gustar lo que viene a continuación!
En este post vamos a hablar sobre el eczema y el chocolate, los beneficios del chocolate, y por qué el chocolate es un buen dulce para aquellos que tratan de dejar el azúcar para su piel.
Pero primero, en caso de que se pregunte…….
¿Por qué el chocolate?
Mucha gente asume que el chocolate es malo para la piel, o que el chocolate puede causar brotes de eczema.
Sin embargo, recientemente se ha demostrado que el grano de cacao en sí mismo es en realidad bastante inofensivo, y que la mayoría de las personas que experimentan eczema o brotes en la piel al comer chocolate suelen reaccionar a dos cosas:
1) Ingredientes (que se encuentran en la chocolatina)
2) Histamina (sólo en algunos: ver más sobre la histamina aquí)
Me voy a centrar en los ingredientes en este post, porque como la histamina se puede encontrar en muchos otros alimentos, es difícil determinar completamente si es sólo del chocolate.
Sin embargo, ingredientes como el jarabe de maíz de alta fructosa, el trigo, los productos lácteos, la soja y los aditivos químicos han demostrado causar brotes de eczema. ¡Esto se debe a que estos ingredientes procesados contienen propiedades inflamatorias, que con el tiempo pueden dañar nuestra piel.
Cuando las personas que participan en el programa de 30 días me preguntan qué golosinas pueden tomar, suelo recomendarles el chocolate negro como solución para evitar los ingredientes malos.
Esto no es sólo porque es delicioso(!), sino sobre todo porque los beneficios para la salud son muy beneficiosos para tu piel, especialmente en lo que respecta a dejar el exceso de azúcar: algo crucial para limpiar tu eczema.
7 beneficios del chocolate negro para la piel
1) El chocolate trabaja con tus bacterias intestinales para disminuir la inflamación en tu corazón. Siempre hemos oído que el chocolate tiene propiedades antiinflamatorias, pero sólo recientemente los científicos descubrieron exactamente por qué. Un nuevo estudio de investigación presentado descubrió que las bacterias intestinales digestivas descomponen y fermentan los componentes del chocolate negro, convirtiéndolos en compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a disminuir la inflamación de su sistema cardiovascular.
– Cuando eliminé mi eczema curando mi intestino, ¡fue un placer maravilloso tenerlo!
2) Como mencioné, uno de los otros beneficios del chocolate es que es una de las únicas sustancias estudiadas para reducir los antojos de azúcar. En una prueba controlada con chocolate negro, se demostró que los participantes se sentían más saciados, menos hambrientos y tenían menor índice de comer más dulces después de comer chocolate negro.
Esto se debe a que el cacao es rico en fibra y proteínas, lo cual es mucho más satisfactorio para tu cuerpo. Además, la grasa saludable del chocolate negro (manteca de cacao), es más rica y saciante, lo que hace que se antojen menos los alimentos dulces.
3) La grasa de la manteca de cacao del chocolate puede reducir el colesterol malo.
Los estudios han demostrado que las grasas saturadas que se encuentran en la manteca de cacao pueden realmente ayudar a reducir los niveles de colesterol malo y aumentar los niveles de colesterol bueno. Esto es una gran noticia, ya que el colesterol bueno es necesario para su piel, ya que ayuda a construir y reparar el revestimiento intestinal dañado.
4) Protege su piel de la sequedad y de las quemaduras solares.
El European Journal of Nutrition demostró que el consumo constante de cacao durante 12 semanas redujo la pérdida de humedad en la piel en un 25 por ciento, lo que resultó en menos quemaduras solares.
Esto se debe a que el cacao aumenta la circulación sanguínea en los finos capilares de la capa superior de la piel, ayudándoles a extraer más oxígeno y nutrientes para proteger la piel contra la deshidratación y las quemaduras.
5) Reduce las hormonas del estrés que pueden provocar la ruptura del colágeno en la piel.
Estoy segura de que no soy la única que se ha dado un atracón de chocolates antes de una reunión o un examen estresante. Sin embargo, si lo haces con chocolate negro puede que no sea tan malo para ti.
Se ha demostrado que el cacao ayuda a reducir las hormonas del estrés. Esto es estupendo para nuestra piel, ya que menos hormonas del estrés significan menos roturas de colágeno y menos arrugas.
6) Puede promover el crecimiento de nuevas células con sus antioxidantes y minerales.
Además de estar lleno de antioxidantes, el chocolate también contiene minerales como el cobre, el hierro y el zinc, todos los cuales promueven el crecimiento celular. Estos minerales son especialmente importantes si tienes eczema.
7) El chocolate negro puede ayudar a cultivar bacterias intestinales sanas: necesarias para eliminar tu eczema.
Un estudio sobre el chocolate negro demostró que cuando el cacao se comía con prebióticos, en realidad podía ayudar a disminuir la inflamación en el sistema digestivo en general, ayudándote a cultivar bacterias buenas necesarias para una piel sana.
Comer chocolate con eczema generalmente está bien, e incluso puede ser beneficioso para tu intestino en general
¡Ahora bien, por supuesto no te pases! Sin embargo, si está siguiendo mi programa de 30 días, y está buscando obtener los mayores beneficios para la salud de sus golosinas, así como reducir los antojos de azúcar o el alto nivel de azúcar en la sangre, ¡entonces el chocolate debería estar bien!
Para las golosinas de chocolate saludables, ¡mira algunas de mis recetas haciendo clic en el enlace de abajo! Estos son todos grandes para la piel sana, y los ingredientes son fáciles de encontrar.
– Por último, si quieres comer chocolate sin tener un brote de eczema, asegúrese de que usted está comiendo el chocolate más del 75%, que no contienen ningún desencadenante del eczema o altas cantidades de azúcar. Una buena media es tratar de mantenerse por debajo de los 20 gramos de azúcar por barra de chocolate (100g).
