La dieta de Jennifer Aniston es sorprendentemente sencilla e incluye comida mexicana y pasta
- Jennifer Aniston hace de la alimentación saludable una prioridad en todo momento, prefiriendo los alimentos frescos e integrales a las dietas restrictivas de moda.
- En su nevera no encontrarás comidas precocinadas, sino que siempre tiene un montón de alimentos básicos, como verduras, frutas y proteínas precortadas.
- A la actriz le gusta darse un capricho de vez en cuando y opta por versiones aligeradas de los platos de pasta clásicos.
Desde su papel en «Friends», Jennifer Aniston ha sido una de las personas más famosas del planeta.
Con su clásico estilo de chica californiana, es fácil ver por qué tanta gente quiere emular todo, desde su estilo sin esfuerzo hasta su típico régimen de dieta.
La buena noticia es que Aniston se muestra muy abierta a la hora de elegir sus comidas y tentempiés.
Desde sus desayunos, almuerzos y cenas típicos, pasando por los alimentos a los que no se acerca, hasta la razón por la que ha dejado de lado las dietas de moda – aquí está la opinión de Jennifer Aniston sobre las dietas.
En 2016, la estrella dio su «filosofía general» sobre la alimentación saludable, diciendo a Yahoo! Food: «Es bastante claro: comer tantas frutas y verduras orgánicas como puedas, mantener el azúcar bajo, beber toneladas y toneladas de agua, y dormir bien».
Por supuesto, ella sigue siendo una de las actrices más ricas de Hollywood, por lo que da crédito a la contratación de un chef personal para revisar sus hábitos alimenticios. Solía trabajar con las chefs caseras Jewels y Jill Elmore, quienes declararon a la revista Glamour que enseñaron a Aniston a nutrir su cuerpo con «comida real, alimentos que son verdadera y naturalmente vitales y deliciosos», en lugar de las «comidas precocinadas de la zona, la comida para llevar sobrecocinada y el ocasional trozo de queso» que antes llenaban los estantes de su nevera.
Ya no está interesada en probar dietas de moda y siempre opta por desayunos sustanciosos.
Aniston está harta de las dietas de moda y le dijo a Yahoo! Food que probó la dieta del pomelo y Nutri-System en sus años de juventud, pero dijo: «Ya no me pongo reglas».
Sus desayunos básicos son saciantes, abundantes y deliciosos. En 2016, dijo a la revista Elle: «Cuando me despierto, tomo agua tibia con limón y luego tomo un batido o aguacate y huevos, que es uno de mis favoritos».
En cuanto a cómo le gustan los huevos preparados, dijo a Bon Appetit en 2016 que le gustan demasiado fáciles. «Los rompo en un bol y añado una o dos claras en él y lo vierto todo en la sartén para obtener más proteínas sin demasiada yema».
Y los huevos son un negocio serio en la casa de Aniston: ella y su ex marido Justin Theroux heredaron un gallinero con la propiedad que compraron juntos. Aniston dijo a Yahoo! Food que tenían «unas 15 gallinas en el patio trasero», y añadió: «Ir a recoger los huevos es muy divertido. Les damos de comer por las mañanas… Los hijos de mis amigos vienen a casa y también pueden recoger los huevos. Es algo divertido que hacemos».
Su otro desayuno favorito incluye «avena con una clara de huevo batida al final». Aniston le dijo a Elle que Theroux le enseñó ese «pequeño movimiento para obtener proteínas extra». Justo antes de que se termine de cocinar, se bate una clara de huevo y le da esa textura esponjosa que es deliciosa».
Es una gran fan de los batidos.
Le dijo a Bon Appetit que prepara un batido para el desayuno con «plátanos, cerezas, una proteína en polvo de algún tipo, almendras, cacao en polvo, y todo tipo de cosas raras antioxidantes que no puedo recordar – con leche de almendras». Nótese que, según la revista InStyle, esos «antioxidantes raros» incluyen maca en polvo, gotas de oligoelementos y proteína vegana en polvo.
La estrella de «Cake» también compartió una foto de su desayuno durante una toma de posesión de 2015 de la página de Instagram de la marca de cuidado del cabello Living Proof, mostrando una rebanada de pan tostado cubierto con un huevo escalfado y sazonado con hierbas con rodajas de tomate y aguacate añadido en el lado.
Y puesto que incluso las más grandes megaestrellas necesitan un impulso de cafeína en la mañana, Aniston dijo a Bon Appetit que «por lo general tiene sólo una taza de café al día. Eso es todo».
Le encanta una buena ensalada.
Para el almuerzo y la cena, Aniston es toda una ensalada. De hecho, almorzó con sus coprotagonistas de «Friends», Courteney Cox y Lisa Kudrow, todos los días durante 10 años, y las tres comieron exactamente lo mismo: el giro de Aniston a la clásica ensalada Cobb. Cox dijo a Los Angeles Times en 2010 que «no era realmente una ensalada Cobb. Era una ensalada Cobb que Jennifer adulteró con tocino de pavo y garbanzos y no sé qué. Tiene una gran habilidad con la comida, lo que realmente ayuda. Porque si vas a comer la misma ensalada todos los días durante 10 años, más vale que sea una buena ensalada, ¿no?»
Puede que ya no siga con la Cobb, pero las ensaladas siguen siendo el centro de atención. Aniston dijo a Elle que come «algún tipo de verduras o ensalada con proteínas – bastante básico» para el almuerzo, y la cena es «probablemente lo mismo.»
De hecho, la actriz del «Día de la Madre» compartió su «ensalada perfecta» en la página de Instagram de Living Proof en 2015, una abundante ensalada de bulgur con pepinos, perejil, menta, cebolla roja, garbanzos, queso feta y pistachos.
Su nevera siempre está repleta de productos básicos para preparar comidas saludables. Dijo a Yahoo! Food que «siempre tiene verduras crudas cortadas en un recipiente Tupperware. Los huevos duros siempre son buenos para tener en la nevera, así como una cabeza grande de lechuga de mantequilla. También incluyo proteínas, como pollo desmenuzado»
También es una gran fanática de las uvas congeladas, y le dijo a Women’s Health en 2014 que todo comenzó con un día en el spa. «Me gustan las rojas: son realmente fáciles y deliciosas. Te dan ese crujido congelado. Una vez estuve en un balneario y me dieron una pequeña taza de uvas congeladas después de mi baño de barro o lo que sea. Fue como si dijera: ‘Esto es una genialidad'».
Si le entra el hambre antes de la cena, se decantará por un «palito de queso» o una taza de sopa, según People.
Se da un capricho de vez en cuando.
Pero si todo esto suena bastante aburrido y saludable, Aniston jura que se da un capricho de vez en cuando, explicando a Elle que solía «ir a por todas» con la comida mexicana. Reiteró a Bon Appetit que se siente «impotente» ante los chips de tortilla, y añadió: «Me encanta la salsa en todo. Me encanta la comida mexicana en general».
Y cuando estaba casada, parece que la noche de pasta era un elemento básico en la casa de Theroux. Le dijo a Elle: «La pasta se ha convertido en mi nueva comida favorita en la ciudad. Sí, él ha devuelto la pasta a mi vida», dijo, bromeando. «No sé si debería agradecerle u odiarle por ello».
La pasta carbonara de su ex marido recibió muy buenas críticas, y la estrella la calificó de «irresistible», añadiendo: «He aprendido a hacerla y no es tan mala para ti.»
De hecho, la pasta carbonara aligerada de Aniston parece bastante fácil de hacer para cualquiera, como explicó a Yahoo! Food: «Tenemos huevos de nuestras gallinas, y luego la hacemos al ‘estilo delgado’, donde usamos tocino de pavo en lugar de tocino real, huevos y parmesano. No hay aceite, mantequilla ni cremas. Y usamos agua de la pasta para hacerla más jugosa».
También es fan de la lasaña de verduras aligerada, y le dijo a Yahoo! Food: «Tienes calabacín, berenjena que actúa como una pasta, y le pones capas de diferentes quesos y la metes en el horno», compartió, y añadió: «Es una comida de grupo fácil, y una comida de fiesta fácil de ver».
¿En cuanto a las dos comidas que nunca encontrarás en la casa de Aniston? Dijo a Yahoo! Food: «La remolacha no está en nuestra nevera, no soy fan. Y no encontrarás caviar. No, no se puede adquirir ese sabor por mucho que la gente lo diga. Es sólo un sabor s—–«.
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