Las 4 mejores ciudades del norte de España

Las 4 mejores ciudades del norte de España, situadas en Navarra y el País Vasco, y al oeste en Galicia, no se las puede perder. Con una hermosa arquitectura, una gastronomía y un vino galardonados, una animada vida nocturna, un arte fenomenal y una gran historia, estas ciudades son simplemente asombrosas. Tanto si están situadas en una magnífica costa como en las estribaciones de los Pirineos, estas cuatro ciudades también están rodeadas de una impresionante belleza natural. Sin embargo, cada una de ellas, debido a su cultura regional única y al paisaje que la rodea, es bastante diferente de las demás y permite conocer las tradiciones y la historia de su zona. Cada uno de estos destinos tiene su propia alma y personalidad y sus propias razones para atraer a la gente.

1 – Bilbao, la Ciudad de las Maravillas Arquitectónicas

Bilbao es la capital de facto del País Vasco y engloba lo antiguo y lo nuevo con una impresionante arquitectura moderna como el Museo Guggenheim de Frank Gehry y el Puente Zubizuri, junto con los hermosos edificios medievales del Casco Viejo en el corazón de la ciudad. Como puerto industrial, es una encrucijada cultural y cuenta con una próspera escena artística y musical. Es imprescindible visitar el Museo Guggenheim, diseñado por el famoso arquitecto contemporáneo Frank Gehry y abierto al público en 1997. Encargado originalmente para adecentar una zona portuaria industrial en declive, es ahora una de las maravillas arquitectónicas más admiradas y visitadas del mundo y, de hecho, una de las 4 mejores ciudades para visitar en el norte de España.

Al otro lado del tiempo, el Casco Viejo, en el centro de Bilbao, es una hermosa serie de pequeñas calles llenas de animados cafés, bares y restaurantes. La zona de las Siete Calles se compone de, bueno, siete calles que solían ser el centro comercial y un puerto fluvial, pero que ahora son un lugar para pasar horas pastando pintxos, comprando en boutiques y admirando la belleza de los edificios antiguos.

Museos mundialmente conocidos

Además del Museo Guggenheim de Frank Gehry, hay muchos más museos que visitar, como el de Arqueología, el de Bellas Artes y el imperdible Museo Euskal dedicado a la Cultura Vasca. También está la Catedral de Santiago, y la Basílica gótica de Begoña, así como el Puente Zubizuri.

A las afueras de Bilbao, la impresionante costa tiene mucho más que ofrecer, con playas de surf cercanas, acantilados en picado y el ya famoso lugar de Juego de Tronos, la ermita de San Juan de Gaztelugate. Bilbao es el punto de partida perfecto para explorar el enigmático País Vasco y conocer su corazón y su alma.

2 – San Sebastián, la estrella gastronómica del mar

Otra próspera ciudad vasca, San Sebastián (Donostia en euskera) se ha convertido en la nueva «ciudad favorita» de muchos visitantes. Bien situada en la costa, justo al otro lado de la frontera francesa, y a sólo una hora de Bilbao, San Sebastián ha sido alabada a lo largo del tiempo por autores como Víctor Hugo y Ernest Hemingway por su elegancia, su relajante belleza y su excelente gastronomía.

Asentada en la bahía de la Concha, rodeada de verdes colinas y un mar azul brillante, San Sebastián evoca el glamour de antaño. Con amplios paseos a lo largo de las playas de arena, una bonita arquitectura y un pintoresco puerto antiguo, los visitantes suelen tener la sensación de haber retrocedido en el tiempo. Pero no se deje engañar.

Si está pensando en visitar San Sebastián, no se pierda este recorrido gastronómico por las joyas ocultas del norte

San Sebastián acoge numerosos festivales, entre ellos un importante festival de jazz y un festival de cine repleto de estrellas. Como una de las estrellas emergentes de la alta cocina, San Sebastián y sus alrededores cuentan con la mayor concentración de restaurantes recomendados y con estrellas Michelin del mundo. La animada vida nocturna y los cientos de bares de pintxos dan a esta zona un ambiente increíble. Las playas se cubren durante el día mientras la gente toma el sol y se baña en flotadores con toboganes o se lanza a surfear en las olas, generalmente indulgentes. Los veleros y los barcos de pesca se alinean en los puertos, y las olas se estrellan, a veces de forma bastante espectacular, en las rocas que bordean el frente costero de la ciudad. Uno podría preguntarse si, de hecho, ha aterrizado en un paraíso.

San Sebastián acoge numerosos festivales, entre ellos un importante festival de jazz y un festival de cine repleto de estrellas. Como una de las estrellas emergentes de la alta cocina, San Sebastián y sus alrededores cuentan con la mayor concentración de restaurantes recomendados y con estrellas Michelin del mundo. La animada vida nocturna y los cientos de bares de pintxos dan a esta zona un ambiente increíble. Las playas se cubren durante el día mientras la gente toma el sol y se baña en flotadores con toboganes o se lanza a surfear en las olas, generalmente indulgentes. Los veleros y los barcos de pesca se alinean en los puertos, y las olas se estrellan, a veces de forma bastante espectacular, en las rocas que bordean el frente costero de la ciudad. Uno podría preguntarse si, de hecho, ha aterrizado en un paraíso.

3 – Pamplona, capital de la cultura

Pamplona es sinónimo en la mente de los no españoles de sus mundialmente famosas fiestas de San Fermín, también conocidas como los encierros. Esta fiesta, con su fiesta explosiva, su música incesante, sus bailes, sus bebidas y sus comidas, está impregnada de tradiciones que se remontan a siglos atrás, de las cuales el encierro es sólo una. No hay que perderse esta fiesta, ya que es una experiencia única en la vida y deja a muchos con la boca abierta.

Pamplona también tiene fama de ser una de las principales paradas del Camino de Santiago, que desciende desde la frontera con Francia en los Pirineos y comienza su marcha por el norte de España hasta Santiago de Compostela. Los peregrinos fluyen por el centro de la Ciudad Vieja, siguiendo los símbolos de conchas amarillas o doradas que se encuentran entre los adoquines. Su presencia aporta una auténtica conexión con la historia viva. Pero Pamplona es una ciudad encantadora para visitar todo el año. Con cientos de bares y restaurantes que sirven comida de primera clase, y abundantes y deliciosos vinos navarros, el ambiente en las calles es siempre chispeante y divertido. Nunca se sabe cuándo pasará una charanga con su música tradicional, o cuándo la plaza principal se llenará de gente bailando las danzas tradicionales navarras.

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Antiguas murallas

Históricamente, Pamplona fue la capital del Reino de Navarra y jugó un papel importantísimo en la formación de la España moderna. Debido a su situación estratégica en el camino sobre los Pirineos y hacia Francia, ha sido escenario de muchos asedios y campañas militares fascinantes a lo largo de los siglos. Por ello, los visitantes aún pueden maravillarse con las imponentes murallas defensivas del siglo XVI que rodean el Casco Antiguo. Pamplona también cuenta con una magnífica catedral gótica (con fachada neoclásica) en el centro del Casco Viejo, con hermosas reliquias y obras de arte en su interior, incluido el sepulcro de Carlos III y su esposa Eleonor. Pamplona también cuenta con varios museos, entre ellos el Museo de Navarra, que abarca la historia de Navarra desde la prehistoria hasta la época moderna, con un montón de arte y artefactos interesantes. Aunque las corridas de toros sólo se celebran durante San Fermín, se puede visitar la imponente plaza de toros, donde una visita guiada le llevará entre bastidores para ver cómo funciona todo entre bastidores. Como base perfecta para explorar el resto de Navarra, y a los pies de los Pirineos, Pamplona es sobre todo mucho más que su mundialmente famosa fiesta.

4 – Santiago de Compostela Donde van los peregrinos

Santiago de Compostela es el punto final de un épico viaje espiritual, el Camino de Santiago. Todas las rutas conducen a este lugar; es el punto de encuentro de peregrinos de toda Europa Occidental e incluso de más lejos. Incluso sin una dimensión espiritual, es un momento profundamente conmovedor cuando la gente llega al final de su búsqueda, a menudo después de semanas de caminar por el norte de España. Llenos de ampollas, cansados de dormir en dormitorios y doloridos por todo el cuerpo, pero acompañados por sus compañeros de peregrinación, animados por la alegría del logro y llenos de entusiasmo, los peregrinos entran en Santiago de Compostela, una de las ciudades más sagradas de Europa, y el aire se llena de esta energía. No hay nada parecido en ningún otro lugar.

Como visitante, hay mucho más que absorber aquí que como simple destino sagrado. Llena de leyendas y mística, una hermosa ciudad rodeada de verdes campos y colinas, Santiago es un placer para visitar incluso en calidad de no peregrino. Como capital de la comunidad autónoma de Galicia, tiene un aire diferente al del resto de España. Con su influencia celta en la música que recorre las plazas y un carácter local definido por el clima y el mar -más parecido a las costas de Irlanda o Gales que a las provincias del sur-, Galicia es ensalzada como una de las mejores y más inexploradas zonas de España para conocer, y Santiago es el punto de partida perfecto.

Los innumerables bares y restaurantes se especializan en deliciosos montones de mariscos frescos y vinos locales, y como en la mayoría de las ciudades de España, hay un ambiente animado por la noche, un hermoso centro, y un montón de museos, como el Museo de la Catedral y el Museo del Peregrino, y el Museo do Pobo Galego – que da una idea de la forma de vida tradicional gallega con muestras de la arquitectura, la pesca, la agricultura, las gaitas, y el traje tradicional. Santiago de Compostela es otra maravillosa ciudad española entre las muchas que ofrece el norte de España.

El Camino de Santiago

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Recorridos gastronómicos y vinícolas que no le dejarán indiferente

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