Los 12 platos más saludables del menú de McDonald's
Salte las patatas fritas y pruebe en su lugar una de estas opciones más saludables.
- El menú de McDonald’s ofrece algunas opciones bastante saludables si sabes qué pedir.
- El truco no es sólo saber qué artículos tienen menos calorías, sino cuáles ofrecen el mayor valor nutricional.
- Artículos como el Egg McMuffin y el Fruit N’ Yogurt Parfait son algunas de las mejores opciones.
Por mucho que lo intente, McDonald’s todavía no tiene mucha reputación de ser un lugar saludable para visitar en el almuerzo. Y, sinceramente, mientras las hamburguesas, las patatas fritas y los batidos sigan siendo el punto central de su menú, probablemente nunca lo será. Pero una vez que se mira más allá de los elementos del menú obviamente insalubres, en realidad hay un montón de oportunidades para comer bien en McDonald’s, y hemos identificado los 12 elementos más saludables de su menú.
Entonces, ¿qué es exactamente lo que hace que algo sea «saludable»? Aunque podríamos haber elegido los platos más bajos en calorías del menú, el hecho de tener pocas calorías no hace que algo sea automáticamente saludable. Una hamburguesa con queso pequeña de McDonald’s, por ejemplo, sólo contiene 290 calorías, pero no vamos a argumentar que sea buena para usted.
En ese sentido, no incluimos hamburguesas ni nada frito en nuestra clasificación (incluidas las patatas fritas y el pollo frito), porque aunque puedan tener menos calorías que otros elementos del menú, las hamburguesas de comida rápida y los alimentos fritos carecen de valor nutricional real. Todos estos platos del menú no sólo son bajos en calorías, sino que también ofrecen algo de nutrición real. Estos menús no se han clasificado sólo por el número de calorías; también se han tenido en cuenta las grasas, el sodio, las grasas saturadas y el contenido de verduras. Estos son también todos los artículos que pueden ser considerados comidas (algunos ciertamente ligeros); no incluimos rodajas de manzana, por ejemplo.
Un par de notas rápidas: La mayoría de los sándwiches contienen queso, por lo que pedir que se haga sin eso (o sin salsa cremosa) reducirá el número de calorías. Los sándwiches con tocino también pueden (obviamente) hacerse más saludables quitándoles el tocino. Las ensaladas también aparecen sin aderezo; le sugerimos que las pida con el aderezo para ensaladas más saludable que se ofrece, Newman’s Own Low Fat Balsamic Vinaigrette; añadirá 290 calorías, 11 gramos de grasa y 680 gramos de sodio. Puedes personalizar tu propia comida en la ingeniosa calculadora nutricional de McDonald’s, y encontrar los platos más saludables del menú de McDonald’s aquí.