Receta de caramelos Rolo Pretzel
¡Sólo se necesitan 3 ingredientes para hacer estos caramelos Rolo Pretzel súper sencillos! Perfectos para tus necesidades de caramelo de última hora en estas fiestas.
¡No es demasiado tarde para hacer caramelos!
Con sólo pretzels y Rolos rellenos de caramelo, puedes calentar y montar estos rápidos y sabrosos dulces en un abrir y cerrar de ojos. Están muy bien tal cual, o bañados en chocolate y espolvoreados con virutas para darles un toque festivo.
Pensaba que mi crack navideño era fácil, pero estos son aún más fáciles.
Haz una sola capa de pretzels y cubre con caramelos Rolo.
Hornea durante 3 minutos, luego cubre con un segundo pretzel (aplastando hacia abajo para hacer un sándwich).
Fundir un poco de chocolate y mojar la mitad de cada sándwich (yo lo mojo al bies), colocar en la bandeja del horno y añadir algunas chispitas.
Aquí tienes otra opción (¡y es más fácil TODAVÍA!).
En lugar de cubrir con un segundo pretzel, simplemente cubre el caramelo Rolo ablandado con una almendra. Caramelos de tortuga instantáneos.
Receta de Caramelos de Pretzel Rolo
Ingredientes US CustomaryMetric
- ▢ 100 pretzels cuadrados
- ▢ 1 bolsa (12 onzas) de caramelos Rolo sin envolver (unas 50 piezas)
- ▢ 1 bolsa (12 onzas) de Bright White Candy Melts
- ▢ 1/4 de taza de chispitas navideñas opcional
Instrucciones
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Precaliente el horno a 250 grados. Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio para facilitar la limpieza.
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Acomode 50 pretzels en la bandeja para hornear preparada. Cubra cada pretzel con un Rolo. Hornee hasta que los Rolos estén brillantes y se hayan ablandado ligeramente, unos 3 minutos.
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Retire del horno e inmediatamente cubra cada uno con un segundo pretzel, empujando ligeramente hacia abajo para formar un sándwich. Enfriar hasta que se enfríen por completo, al menos 30 minutos.
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Mientras tanto, poner los caramelos derretidos en un recipiente sobre una olla de agua hirviendo a fuego lento (método de doble caldera) o derretir en el microondas al 50% de potencia en incrementos de 30 segundos. Revuelva hasta que esté suave.
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Bañe la mitad de cada pretzel en el chocolate derretido y colóquelo en una bandeja para hornear. Enfriar hasta que se enfríen completamente, al menos 30 minutos.
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