Rojas de naranja deshidratada
Estas fáciles rodajas de naranja deshidratada se cuecen en el horno hasta que estén crujientes. Sírvalas como tentempié o utilícelas con fines decorativos o como guarnición. Esta es una excelente manera de conservar las naranjas, y los trozos de naranja tienen muchos usos diferentes.
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- 🥘 Ingredientes
- 🔪 Cómo secar las rodajas de naranja en el horno
- 💭 Consejos principales
- 🥗 Sugerencias para servir
- 🍲 Sobras
- 🍴 Puede que también te gusten estas recetas..
- 📋 Preguntas frecuentes
- Recetas
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🥘 Ingredientes
Para hacer rodajas de naranja deshidratadas, solo necesitarás un ingrediente: ¡naranjas! También puedes utilizar cualquier condimento que te guste, como la canela.
🔪 Cómo secar rodajas de naranja en el horno
Corta las naranjas en discos finos. Cuanto más finos los cortes, más rápido se secarán en el horno. Procure cortarlas en discos de 5 mm o de ¼ de pulgada.
Deshidrátelas en el horno a 250°F / 100°C horno de ventilador / 120°C durante 2-3 horas. Déles la vuelta después de una hora. Las rodajas de naranja están hechas cuando se han secado completamente y se sienten crujientes.
Deje que las naranjas se enfríen completamente antes de servirlas o de añadirlas a un recipiente.
💭 Consejos principales
Aquí están mis mejores consejos para conseguir unas rodajas de naranja secas perfectas:
- Tenga paciencia mientras las rodajas de naranja se hornean. No tenga la tentación de aumentar la temperatura del horno, ya que esto puede hacer que las naranjas se quemen.
- Las naranjas contienen mucha agua, y por lo tanto tienden a tardar más en hornearse en comparación con otras frutas secas.
- Utilice naranjas maduras y dulces y córtelas en rodajas lo más finas que pueda para reducir el tiempo de horneado necesario.
🥗 Sugerencias de presentación
Sirva las rodajas de naranjas secas solas como un aperitivo fácil, o córtelas en dados y utilícelas como utilizaría otras frutas secas. Pruebe a añadir trozos de naranjas deshidratadas a las galletas, a la granola o a los batidos.
🍲 Sobras
Las naranjas deshidratadas sobrantes pueden guardarse en un recipiente hermético hasta varias semanas.
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📋 Preguntas frecuentes
¿Esta receta es apta para alérgicos? – Por supuesto. Esta receta es sin gluten, sin huevo, sin lácteos, sin frutos secos, sin soja y más. Siempre que no sea alérgico a las naranjas, estará bien.
¿Es adecuada para mi dieta? – Esta receta es apta para la mayoría de las dietas, incluyendo la basada en plantas o la vegana, slimming world, weight watchers, whole30 y paleo.
Receta
Rojas de naranja deshidratada
Ingredientes 1x2x3x
- 4 naranjas
Instrucciones
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Corta las naranjas en discos finos. Cuanto más finos los cortes, más rápido se secarán en el horno. Procure cortarlas en discos de 5 mm o ¼ de pulgada.
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Deshidrátelas en el horno a 250°F / 100°C de ventilador / 120°C durante 2-3 horas. Dales la vuelta después de una hora. Las rodajas de naranja estarán listas cuando se hayan secado por completo y se sientan crujientes.
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Deje que las naranjas se enfríen por completo antes de servirlas o añadirlas a un recipiente.
Notas
Consejos principales
Estos son mis mejores consejos para conseguir unas rodajas de naranja secas perfectas:
- Tenga paciencia mientras las rodajas de naranja se hornean. No caigas en la tentación de aumentar la temperatura del horno, ya que esto puede hacer que las naranjas se quemen.
- Las rodajas de naranja contienen mucha agua, y por lo tanto tienden a tardar más en hornearse en comparación con otras frutas secas.
- Usa naranjas maduras y dulces y córtalas en rodajas lo más finas que puedas para reducir el tiempo de horneado necesario.
Nutrición
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