Tilapia
Tilapia, nombre común utilizado para ciertas especies de peces pertenecientes a la familia Cichlidae (orden Perciformes), representada por numerosas especies, principalmente de agua dulce, nativas de África. Las tilapias son quizás más conocidas por su potencial como peces alimentarios fáciles de criar y cosechar. Entre sus ventajas comerciales se encuentran su rápido crecimiento, su resistencia a las enfermedades y su dieta de algas y zooplancton, muy abundante. El uso de tilapias en sistemas de acuicultura de aguas cálidas se remonta a la primera civilización egipcia. Desde entonces se han introducido en hábitats de agua dulce en muchas partes cálidas del mundo. La especie más cultivada e introducida es Oreochromis niloticus.
Destinokho
Todas las tilapias formaban parte antiguamente del género Tilapia; sin embargo, el grupo se divide ahora en géneros que crían por la boca (Sarotherodon y Oreochromis) y los que depositan los huevos en los fondos de estanques y lagos (Tilapia).