Waffle House – Sociedad Histórica de Georgia
Waffle House
El 8 de septiembre de 2012, la Sociedad Histórica de Georgia junto con la Waffle House, la ciudad de Avondale Estates y la Autoridad de Desarrollo del Centro de Avondale Estates, dedicaron un nuevo marcador histórico en el lugar del primer restaurante Waffle House. El primer local, ahora convertido en museo, abrió sus puertas el Día del Trabajo de 1955. Hoy, casi sesenta años después, GHS se complace en reconocer este icono de la cultura popular estadounidense como parte del Programa de Marcadores Históricos de Georgia.
Para obtener más información sobre la dedicación del marcador histórico de Waffle House, haga clic aquí.
El marcador dice:
The Waffle House
En este lugar, el Día del Trabajo de 1955, los vecinos de Avondale Estates Joe Rogers, Sr., y Tom Forkner fundaron el primer restaurante Waffle House. El nombre se inspiró en el plato más popular del menú original. El enfoque del restaurante en la velocidad de la comida rápida y el servicio las 24 horas del día reflejaba los cambios sociales de mediados de siglo hacia la cultura del automóvil. A medida que los suburbios y el sistema de autopistas interestatales se desarrollaban en la región y en el país, Waffle House creció hasta incluir más de 1.600 locales en todo el país, convirtiéndose en un icono cultural estadounidense abierto 24 horas al día, siete días a la semana. En 2004 Waffle House readquirió el edificio original del restaurante y lo abrió como museo en 2008.
Estrenada por la Sociedad Histórica de Georgia, la Waffle House, la ciudad de Avondale Estates y la Autoridad de Desarrollo del Centro de Avondale Estates en 2012.
